သငျသညျမီးဖိုကနေဒယ်အိုးရရန်အချိန်ရှိသည်, ကပျောက်သွားမှာရှေ့၌ဖုတ်နှင့်အတူမအမှု၌ဒိန်ခဲလိပ်ဖြစ်သနည်း ငါ buns-rosettes ဖုတ်တဲ့အခါမှာဒါဖြစ်ပျက်ရှိသည်။ သူတို့ကမျက်စိတမှိတ်အတွင်းပျောက်ကွယ်သွားကြောင်းခံစားငါ့မိသားစုအတွက်ဒါလူကြိုက်များကြသည်။ ဒိန်ခဲအဆာနှင့်အတူ, ဒိန်ခဲ, အာလူး, အခြောက်လှန်းအသီး, ဒါပေမယ့်အများဆုံးအရသာ, ငါသည်အထင်: သူတို့ကကွဲပြားခြားနားတဲ့ဖြည့်နှင့်အတူလုပ်နိုင်ပါတယ်။ တဆေးကိုမုန့်စိမ်းအအေးနည်းလမ်းကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်သည်ဤ muffins ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ကြောင့်ဒါလွယ်ကူသော rosettes အောင်မြင့်မားသောကျဇယားရှိပါတယ်။ က 32-35 muffins ထွက်လှည့်နေသောကြောင့်တဝက်ပုံမှန်အတိုင်းလျှင်, မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်။ ဤရွေ့ကားလိပ်ပုဟင်းရည်သို့မဟုတ်ဟင်းချို, mashed အာလူးအစား croutons တင်သွင်းနိုင်ပါသည်, ထိုသူတို့အဆာချိုမြိန်မဟုတ်ပါဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်းအရသာများနှင့်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံ 2.5 အနုပညာမုန့်ညက်။
- 0.5 အနုပညာကိုနို့ညှစ်။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ခြောက်သွေ့သောတဆေးကို 6 ဂရမ်
- သကြား 2 tbsp ။ l ။
- sol 0.25 ဇ။ L.
- ထောပတ် 100 ဂရမ်
- 200 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- ကြက်ဥ 3 pc ။
- အချဉ်မုန့် 3 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- muffins ဖုတ်ရန်အတွက်အဆင့် 1, နှင်းဆီပန်းကိုပွငျဆငျ: Pre-ကိုဖန်ဆင်းသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းအအေး, ဒိန်ခဲ, ပြုတ်ကြက်ဥ, parsley, အချဉ်မုန့်ပြင်ဆင်ကြ၏။
- ရေခဲသေတ္တာမှမရယူအဆင့် 2 မိနစ် 30 အခန်းအပူချိန်မှာမုန့်စိမ်းပူနွေးလာသည်နှင့်အနည်းငယ်မုန့်ညက်သို့မဟုတ်အနည်းငယ် priporoshit မျက်နှာပြင်ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲသော့ပွငျ။
- သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်အဆင့် 3 ဒိန်ခဲပွတ်။
- ထု Cube သို့ဖြတ် 4 ပြုတ်ကြက်ဥအဆင့်။
- အဆင့် 5 ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, ထုကုန်တယ် parsley (သင် ယူ. ဇီယာစေ့နိုင်ပါတယ်) နှင့်အချဉ်မုန့်, ဆား, ထူ goo မှအရာအားလုံးကိုရောမွှေအတူတကွပူးပေါင်းနေကြသည်။
- အဆင့် 6, မုန့်စိမ်း၏အပိုင်းအစရွေးချယ်ခွဲထားလိပ်လှိမ့် ချ. နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ တစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်းအစ 2 မီလီမီတာတစ်ပါးလွှာ pancake အထူနဲ့ 8 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းသို့ထွက်လှိမ့်သည်။ အဆိုပါပန်ကာဒပုံသဏ္ဍာန်ရရှိရန်ဒါအဖြစ်ခွဲစိတ် 3 ပြုလုပ်ခြင်း။
- အဆင့် 7: အဆိုပါ workpiece ၏ဗဟိုမှာရှိတဲ့အဆာတစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားမှာ "ပန်ကာ" ၏တဦးတည်း ယူ. တစ်လက်ကိုင်ပဝါကဲ့သို့အဆာရစ်ပတ်။
- အဆင့် 8 rosette အတွက်ရရှိလာတဲ့, အခြားထစ်သောအဘို့ကိုအတူတူညီသောအရာပါပဲ။
- အဆိုပါ Bun ဒယ်အိုးပျံ့နှံ့အဆင့် 9, ပုထားကြ၏စက္ကူဖုတ်, အမဲဆီဥကိုဖုတ်နှင့် 15-20 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာထားလေ၏။
- ပူပြင်းခြင်းနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုအရသာရှိတဲ့ 10 Buns အဆင့်။