စာရွက်၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသအဖြစ်ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ Cutlet ပဲမုန့်ညက်ရှိပါတယ်, တစ်ကြိတ်ရှိလျှင်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်လုပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးမော်တာသို့မဟုတ်ကော်ဖီ grinder အတွက်စတိုးဆိုင်ပဲအလွှာများနှင့်ကြိတ်အတွက်မဝယ်နိုင်ပါ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျကွောငျ့များ၏ထုတ်ကုန်ရ, ထိုပန်းကန်တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော texture နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းအရသာဖြစ်လာသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမျိုးမျိုးနှင့်အတူသင့်ရဲ့အရသာနှင့်ယခုနှစ်ရာသီမှ, ကိုယ့်ကိုကိုယ်စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော့်အမြင်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်မှထွက်ခွာရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ထိုလူအပေါင်းတို့သည်အနံ့အရသာအသံထွက်စီစဉ်ပေးနေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 50 ml
- soda 1 နာရီ။ L.
- ရေ 75 mL
- အရောအနှော Khmeli Suneli 1 နာရီ။ L.
- ဆား 1 ဇ။ L.
- လတ်ဆတ်သော parsley 1 စည်း
- ခရမ်းချဉ်သီး 1 pc ။
- ရွှေဖရုံသီးကို 50 ဂရမ်
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- အာလူး 2 PCs ။
- အချဉ်မုန့် 5 ဇွန်း။ l ။
- ပဲအလွှာ 75 ဂရမ်
- 150 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- Curcuma ၏ 5 ဆ
- meatballs ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဂျုံမုန့်ညက်, ပဲအလွှာ, မုန့်, ရေ, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီ, ရွှေဖရုံသီး, အာလူးအဖြစ်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောအနှောလိုအပ်ပါတယ်သို့မဟုတ်အရည်ကျိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 ပဲအလွှာ (- ညွှန်ကြားချက်မြင် grinder သင်ဤလုပ်ဖို့ခွင့်ပြုလျှင်) ကြိတ်ဆုံတွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက်စပါးကိုကြိတ်။
- 3 အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး, အာလူးနဲ့မုန်လာဥဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ခြစ်အဆင့်, အကြီးစားရွှေဖရုံသီးပေါ်တွင်ဆန်ခါ။ သို့မဟုတ်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည်။
- အဆင့် 4 ပဲမုန့်ညက်, ဂျုံမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, အမွှေးအကြိုင်အရောအနှောပေါင်းစပ်။
- အဆင့် 5 အချဉ်မုန့်နှင့်ရေ (သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်) ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်, ချဉ်မုန့်ထက်ကိုက်ညီမှု chusche ရသင့်ပါတယ်။
- အဆင့် 6 ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှင့်ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 7 ရွေးချယ်စရာနနွင်း add, ထို့နောက်ခုတ်အရသာအဝါရောင်ဖြစ်ကြသည်။
- အဆင့် 8 Preheat ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်စားပွဲပေါ်မှာသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုမုန့်စိမ်းဇွန်း obzharivaya အပေါ်ကိုလောင်း။
- အဆင့် 9: အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။