- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အာလူး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- Zucchini - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ငရုတ်ကောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း
- Adygei ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
- ပဲမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက် - 150 ဂရမ်
- ဆား - 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- soda - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဇီ - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Black ကငရုတ်ကောင်း - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Asafoetida - 0.25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ရေ - 400-500 milliliters
ငါတို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကောင်းစွာခြောက်သွေ့ကိုလျှော်ပါလိမ့်မယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါ့အပြင် Cube ငရုတ်ကောင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့အပြင် zucchini ခုတ်။ ကျနော်တို့ကကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပြုကြနဲ့အတူတူပါပဲ။ လူအပေါင်းတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများကိုအကြမ်းအားဖြင့်အတူတူပင်အရွယ်အစားဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်အဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ သစ်သား skewers အပေါ်တင် Cube ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွဲတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားနိုင်ရန်အတွက်ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ အဓိကအရာကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်တူဆင်တူတဲ့ Cube, ထို။ ထို့နောက် Battery ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန့်ညက်နှစ်မျိုး sieved နှင့်ရောစပ်။ နံ့သာမျိုးကို Add ရေနှင့်မြေတပြင်လုံးရောထွေးခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီကို skewer Battery ကို၌နှစ်ပြီးသော။ ဆီနှင့်ဒယ်အိုးကြော်စနစ်တကျတက်နွေး။ အပူချိန်ပျမ်းမျှထက်အနည်းငယ်ပိုမိုမြင့်မားဖြစ်သင့်သည်။ (kebabs တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမထိသင့်ပါတယ်) အပေါ်ယံလွှာ appetizing သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် Kebab ။ Kebab သငျသညျအမြားဆုံးပျော်မွေ့တဲ့ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဤသည်မှာဖြစ်နိုင်သည်ချဉ်မုန့်, မုန်ညင်း, ketchup, ချတ္တနီးငံပြာရည်။ ငါသည်သင်တို့ကို bon စာစားချင်စိတ်ကိုအလိုရှိ၏,
စားသုံးခြင်း: 6-7