- အမဲသား tenderloin - 500 ဂရမ်
- မှို - 500 ဂရမ် (မှို)
- အေးစက်နေတဲ့ puff pastry - 250 ဂရမ်
- မုန်ညင်း - - အရသာရန်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ထုပ်ပိုးဝက်ပေါင်ခြောက် - 150-200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
ဤတွင်အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနိုင်ရန်အတွက်ဖြစ်ပါသည် - ဆေးကြောအခြောက်လှန်း, ဆီဥနှင့် plenochki ဖယ်ရှားပစ်နေကြသည်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အပေါ်ယံလွှာ appetizing သည်အထိအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ် Fry ၏အညိုရောင်တစ်အပိုင်းအစဆီပမာဏကြီးမားတဲ့သို့ဒယ်အိုးဖို့ပို့လိုက်ပါ။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်အသားပြန့်ပွား၏ထိုအခါတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း။ လုံးဝမုန်ညင်းနှင့်အတူကသိက္ခာချ။ တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာ, ကြက်သွန်နီကြော်ရှိရာကြော်အသား, ယခုဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ကြိတ်မှို၏အကူအညီနှင့်အတူ။ ကျွန်မအညိုရောင်မှိုကိုသုံး, ဒါကြောင့်တစ်ဦးစိတ်ဝင်စားဖို့အရောင်သို့ရောက်ကြ၏။ မှိုဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လုံးဝမှိုကနေအရည်ကွာအနာဆိုးသည်အထိသူတို့ကိုကြော်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးတွင်ဝက်ပေါင်ခြောက်ထားပါ။ ဒါဟာအညီအမျှဖန်းဂတ်စ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အလယ်ဗဟိုတွင်လှော် tenderloin နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံး zamatyvaem တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ ဒါဟာဒါကြောင့်ချစ်စရာတုံးရဲ့အထွက်ပြန်သွားလေ၏။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာခဏကပေးပို့ပါ။ ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူလူးမုန့်စိမ်းတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း, တွင်အသားကျွန်တော်တို့ရဲ့တုံးပျံ့နှံ့ (ရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်မမေ့မလြော့ပါ !!) နှင့်ကခြုံ။ ကျနော်တို့ဒီလိုဖြတ်တောက်မှုပါစေ။ မုန့်စိမ်းနှင့်အမဲဆီအနှစ်အပြင်ဘက်တွင်။ ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာငါတို့ကိတ်မုန့်ကိုတင်နှင့် 30-35 မိနစ်များအတွက် preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ဖုတ်ရမည်။ ထိုအခါမှသာဆွဲထုတ်နှင့်ကိတ်မုန့်လှီးဖြတ်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 4-6