ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူအာလူးနည်းလမ်းတွေအားလုံးဟာမျိုးအီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာမပါမုန့်ဖုတ်အာလူးလည်းမရှိ, au gratin ဘေကွန်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်ဤဆောင်ပုဒ်ပေါ်မှာအများကြီးပိုပြီးကတခြားမူကွဲအတူ။ ဤအချိန်တွင်ကျနော်တို့မုန်ညင်းအတွက်အာလူးဖုတ်ကြပါပြီ။ အလွန်စပ်ကျေနပ်စရာပန်းကန်။ အာလူး - တစွယ်စုံထုတ်ကုန်။ ဒါဟာသူ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်သူအသိအမှတ်ပြုမှုထက်ကျော်လွန်အသွင်ပြောင်းဖြစ်ပါတယ်ကျိုးနပ်သည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အာလူးအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ငါးနှင့်မှိုနှင့်အတူ "မိတ်ဆွေများက" ဖြစ်ပါသည်။ နောက်ထပ်အဓိပ္ပါယ်ပေါင်းအာလူး - ၎င်း၏ရရှိနိုင်မှု။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အားလုံးအခါသမယများအတွက်သင့်လျော်သောအာလူး၏ဟင်းလျာများ။ ဒါဟာအားလုံးသင်ကချက်ပြုတ်ဘယ်လိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ မည်သည့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းမရှိတော့ရှိပါသည်။ သင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုစမ်းသပ်မှု!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အာလူး 1000g
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- မုန်ညင်း 5 ဇ။ L.
- 1 နာရီများအတွက် Oregano ခြောက်သွေ့တဲ့။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 4 pinch
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 50 ml
- ဆား 1 ဇ။ L.
- ဒီစာရွက်သည်အဆင့် 1, အာလူးယူ, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန်ညင်း (ကြှနျုပျတို့ပုံမှန်စပါးကိုမုန်ညင်းနဲ့ 50/50 ရှေးခယျြခဲ့), အခြောက်လှန်း oregano, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းရွက်ဆီ။
- 2 Peel အာလူးအဆင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- 3-5 မိနစ် 3 ပြုတ်ဆားရေအတွက်အာလူးအဆင့်။
- အဆင့် 4 piala ရောနှော: မုန်ညင်း, extruded ကြက်သွန်ဖြူဆီ, oregano, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 5 နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မယ့်လမ်းဆုံလမ်းခွသို့မဟုတ် whisk နှင့်အတူ marinade ရောမွှေပါ။
- အာလူးပြုတ်နှင့်အတူအဆင့် 6 ကိုရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ထို marinade အအေးနှင့်အပေါင်းထည့်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- အဆင့် 7 marinade တွေနဲ့အာလူးရောထွေးနှင့်မိနစ် 30 မသွားအောင်ထားခဲ့။
- အဆင့် 8 vystelit မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ။ အာလူးချပ်က Share ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 30-40 မိနစ်များအတွက် preheated 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။