- ဂေါ်ဖီထုပ် (Swing) - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 အရာ (ကကြီးမားသောကြက်သွန်ကိုသုံးပါ။ )
- Champignon - 300 ဂရမ် (မဆို shampinny မှိုကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ် - ။ စည်သွတ်သို့မဟုတ်အခြောက် (စိမ်))
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 7-9 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဆား - - အရသာရန်
- ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 3-4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ရေ - 1/2 ခွက်ကို
အလတ်စားအပူမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော် 1. shinkuem ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် julienne ။ 2. ငြိမ်းအေးပါလိမ့်မယ်အဘယ်သူကိုအပေါ်သို့အတွက်အထူနံရံများနှင့်အတူကြီးမားတဲ့အိုးထဲတွင်ဂေါ်ဖီထုပ် shift ။ အဆိုပါပြီးလျှင်မုန်လာဥနှင့်အန်စာတုံးကြက်သွန်နီဖြတ်ပွတ်ပေးပါ။ 3. ဂေါ်ဖီထုပ် shift ရန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်အဆိုပါလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နဲ့မုန်လာဥနီ။ 4. Net နှင့်အန်စာတုံးမှို။ သငျသညျကုန်ကြမ်းသုံးလျှင် - သူတို့ကြော်နိုင်ပါတယ်။ မှိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထည့်ပါ။ 5. 3-4 ဇွန်းထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဇွန်း, ရေ၏ထက်ဝက်တစ်ခွက်, နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ 180-200 ဒီဂရီ - 6. ကျနော်တို့ 40 မိနစ်မီးဖို၌မီးဖိုအပူချိန်ထားတော်မူ၏။ တခါတရံသူကရောထွေးဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4