အစားအသောက်: အာဟာရသူနာပြုမိခင်များ

အကယ်. အားလုံးလိုအပ်သောလိုငွေပြမှုနို့ထဲမှာစီးဆင်းဆက်လက်ပေမယ့်မိခင်ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်မောပါပဲ။ သငျသညျနို့နို့ဖို့အစအနပေးခြင်းဖြစ်ကြောင်းယင်းဝတ္ထုများ၏ဇီဝကမ္မချိန်ခွင်လျှာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ဖို့အတွက်သင်ကအပြည့်အဝခဲ့တဲ့အစားအစာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ညဥ့်မှာသူနာပြုမိခင်သင့်:
အသား, ကြက်သို့မဟုတ်ငါး 1,200 ပါ g;
(အာလူးကိုနောက်တဖန်မ 200 ထက်ဂရမ်အပါအဝင်) 2.350-500 ပါ g အသီးအရွက်;
3.250-300 ဂရမ်အသီးအပွ;
စီရီရယ်၏ 4.200-250 ဂရမ်, အစေ့, ဂျုံမုန့်ညက်ကမုန့်;
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (kefir, ဒိန်ချဉ်, မုန့်) ၏ 5.500-800 ပါ g;
ထောပတ်နှင့်ဒိန်ခဲများ 6.120-170 ပါ g;
7.1 ဥ;
8.25 ဂရမ်ထောပတ်;
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 9,15 ဂရမ် (နေကြာ, ပြောင်းဖူး, သံလွင်) ။

အသား
မရှိမဖြစ်နို့စဉ်အတွင်းထုတ်ကုန်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ရပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွား overeat အသားလျှင်, နို့လျော့နည်းဖြစ်လာယုံကြည်သည်။ alternate ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်း: အမဲသား, ပိန်ဝက်သား, လျှာ, ကြက်သား, ကြက်ဆင်, ယုန်။ အလွန်ကောင်းစွာသံချို့တဲ့အမဲသားအသည်းတက်သည်။

Souffléအသည်း
ယူပါ:
0.5 ကီလိုဂရမ်အမဲသားအသည်း
ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 300 ဂရမ်
3 မုန်လာဥ
1 ကြက်သွန်
3 ကြက်ဥ
0.5 ခွက်ကိုနို့
မုန့် 50 ဂရမ်
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ဖုတ်ဆိုဒါ
အဘိတ်:
အသည်း mince ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ မျက်နှာဖုံးအောက်မှာထွက်ထားရန်ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နီနဲ့ခြစ်မုန္လာဥနီ။
နို့နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားမှဆော်ဒါထည့်သွင်း, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာထားလေ၏။ 180 ° C တို့မှာမီးဖိုတဖို၌ 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ် မကြာမီတွင်အခြား 5 မိနစ်အဘို့အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်သွန်းလောင်းရန်စိတ်အားထက်သန်မီ။

ငါး
ငါးနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူအသားကိုအနည်းဆုံး 1-2 ကြိမ်တစ်ပါတ်အစားထိုးလိုက်ပါ။ အဆိုပါနို့သီးပေါ်မှအသားအရေလည်းသွေ့ခြောက်လျှင်, အဖြစ်မကြာခဏတတ်နိုင်သမျှပင်လယ်ငါးကိုစားကြလော့။

ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် dariole
ယူပါ:
300 ဂရမ်ဆော်လမွန်ငါးတန်း
400g လွှာကိုမဆိုအဖြူငါး (ကော့, ပုံမှန်အတိုင်း, ပိုက်)
ပေါင်မုန့်အစအန 2 စားပွဲဇွန်း
100 မီလီလီမုန့်
2 ကြက်ဥ
2 စားပွဲဇွန်းစီဓါတ်ပါ
ဆား
မုန်လာဥ 100 ဂရမ်ကုန်တယ်တူ
အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ 100 ဂရမ်
1 ကုန်တယ်ကြက်သွန်
ရှောကျသီး
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ဇီယာစေ့
အဘိတ်:
ငါး၏ stuffing ပြင်ဆင်ပါ။ အနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်ငါးရောနှောခံရဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏, နှင့် crank ပြန်သွားလေ၏။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူ minced ဆော်လမွန်ငါးရောထွေး, မုန့် 50 ml 1 စားပွဲပေါ်မှာထည့်ပါ။ ဘီစကစ်မုန့်ဇွန်းနဲ့ကစီဓါတ်ပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့ကိုတစ်ဝက်ထည့်ပါ။ တူညီတဲ့အရာ minced အဖြူငါးနှင့်အတူဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ ထောပတ်၏ပုံစံကိုချောဆီ။ အစိမ်းရောင်ပဲ - ထိပ်ပေါ်မှာဆော်လမွန်၏ stuffing ၏အောက်ခြေပေါ်မှာထားပါ။ ဒုတိယအအလွှာ - minced အဖြူငါး, မုန်လာဥအထက်မှ။ minced ငါးအပေါငျးတို့သအလွှာပြီးအောင်လုပ်ပါ။ ကြက်ဥထိပ်ချောဆီ။ 175 ° C တို့မှာမီးဖိုတဖို၌ 40-45 မိနစ်ဖုတ် အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ဆန္ဒရှိလျှင်, သံပုရာတစ်စိပ်နှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အပါအနှင့်အတူဖြန်း။

စီရီရယ်, သီးနှံအစားအစာများ
အကောင်းဆုံးအာရုံကြောစနစ်ကိုထောက်ပံ့သောဗီတာမင် B ၏အရင်းအမြစ်နှင့် PP - ဝမ်းအဘို့တာဝန်ရှိနီကိုတင်းအက်ဆစ်။ ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်: Buckwheat, oat, ဂျုံမှုကြောင့်သတ္တုဓာတ်၏ရှေ့မှောက်တွင်မှပင်ပန်းနွမ်းနယ်လျှော့ချပေးပါတယ်။ ဒါဟာပြောင်းဆန်နို့ထုတ်လုပ်မှုကိုအားပေးအားမြှောက်များနှင့်သူနာပြုအတွက်ဆံပင်ဆုံးရှုံးမှုကိုကာကွယ်တားဆီးယုံကြည်ကြသည်။

ပြောင်းဆန် casserole
ယူပါ:
4 ခွက်နို့
1 ခွက်ပြောင်းဆန်
1/2 Tsp ။ ဆားဇွန်း
သကြား 3-4 စားပွဲပေါ်မှာဇွန်း
2 ကြက်ဥ
အခြောက်လှန်းသုတ်သင် 250 ဂရမ်
အဘိတ်:
အအေးနို့သွန်းလောင်းရန်ပုံစံ, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 100 ° C တို့မှအပူချိန်ကိုချလှည့်ပြီးနောက်, 250 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌ထားဆား, သကြား, ဖြည့်စွက်ခြင်း, ဆေးကြောပြောင်းဆန် add ပြောင်းဆန်နီးပါးနို့ကိုစုပ်ယူ, တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင် casseroles တံစဉ်များကိုတွန်းကျော်ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥ add, ထောပတ်၏အပိုငျးပိုငျးထားတဲ့အခါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်
အကြီးအအရေးပါမှုဤထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်နေတစ်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာ, ဟင်းချို၌သူတို့ကိုအားမရမတိုင်မီဆီပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်တဲ့မုန့်ညက်ကိုပိုပြီးအာဟာရများနှင့်လျော့နည်းအသုံးဝင်သောစေသည်။ ရှည်လျားလွန်းချက်ပြုတ်ဗီတာမင်အများစုဖျက်ဆီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာဟာရတန်ဖိုးလျော့နည်းစေသည်။ မကြာခဏသုပ်, ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားကြလော့။ ထိုအပူဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်နိယာမအားဖြင့်ရှေးခယျြ: အချက်ပြုတ်အချိန်တိုတောင်း, ပိုကောင်း။

ရွှေဖရုံသီးဟင်းချို
ယူပါ:
1-1.5 ကီလိုဂရမ်ဖရုံသီး
1 ခွက်မုန့်
ဆား
အရသာမှငရုတ်ကောင်း
အဘိတ်:
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့် 15-20 မိနစ်ချက်ပြုတ်, (ထိုအခွံကိုခုတ်မပါ) အပိုင်းပိုင်းသို့ရွှေဖရုံသီးဖြတ်ယူပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် Blender အတွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်း, မုန့်ထပ်ထည့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ croutons နှင့်အတူကြက်သားရင်သားနဲ့ဖျန်း၏ပန်းကန်အချပ်အပေါ်ကိုတိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
သစ်သီးများနှင့်သီး
ဗီတာမင်တွေအများကြီးဆံ့, ဒါပေမယ့်လည်းအူ၏သငျ့လျြောသောစစ်ဆင်ရေးများအတွက်လိုအပ်ကြမ်းဖိုင်ဘာမသာ။ သင့်ရဲ့ဧရိယာထဲမှာကြီးထွားကြောင်းရာသီအလိုက်အသီးအပွရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွသူငယ်၏တုံ့ပြန်မှုကိုလိုက်နာဖို့နည်းနည်းကြိုးစားကြည့်ပါ။

အဖျော်ယမကာ
မိခင်များနို့များအတွက်အကောင်းဆုံးသောက်စရာ - ဤစင်ကြယ်သောသောက်သုံးရေဖြစ်ပါသည်။ သင်ချင်သလောက်သောက်ရရန်လိုအပ်သည်။ ပိုလျှံအရည်, ပါဝါကတဆင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့သွန်းလောင်းသည့်ရောင်ရမ်းခြင်းအဖြစ်အသွင်ပြောင်းခြင်းကိုခံရဖွယ်ရှိသည်မဟုတ်ဘဲနို့၏အပိုဆောင်းစားသုံးခြင်း၌တည်၏။ ဒါပေမဲ့ ... သင်သောက်အားလုံးအရေးကြီးအိမ်မှုဝေယျာ ထား. , ရပ်တန့်ကာသောက်ရှိသည်ဖို့ချင်လျှင်ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အရည်နို့ထုတ်လုပ်မှုသည်အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏ရေဓါတ်ခန်းခြောက်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောလိမ့်မည်။ ဥပမာ။ ။ "နောက်ပိုင်းမှာအတွက်" ရေငတ်အအေးခံကိုချွတ်ပယ်နှင့်မရအရပွေားလုပ်ပါ။ ရေဓါတ်ခန်းခြောက်၏တောင်မှနှစ်နာရီလုံလောက်ပါတယ် ကြောင်းသူနာပြုမိခင်များရဲ့မျက်နှာပေါ်မှာ milii ခဲ့ကြသည်: အရေပြားအတွက်အစိုဓာတ်ကိုတစ်ဦးမရှိခြင်းကနေဖြစ်ပေါ်အဖြူဝက်ခြံ။