- ထိပ်နှင့်အတူ beets - 4-6 ပိုငျးပိုငျး
- လိမ္မော် - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ပျားရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - - အရသာရန်
beets အဆိုပါသစ်ရွက်ကနေအသီးခွဲခြား, ကောင်းတစ်ဦးရေဆေးကြသည်။ နူးညံ့မှုမှပေါင်း beet အသီးအနာစိမ်း (beet ၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. 40-60 မိနစ်) ။ အဆိုပါ beets ပျော့ဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အခါကျနော်တို့ဒယ်အိုးထဲကဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ beets အအေးသောအခါ, အခွံကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သန့် beets strips တွေသို့မဟုတ်ပါးလွှာပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ခုတ်ဖြတ်။ beet ကောင်းစွာလျှော်အကြောင်းကို 3 စင်တီမီတာ၏အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ထိပ်ဆုံးမှ။ 3 မိနစ်ခန့်ပြုတ်, ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ beet ထိပ် Quit ။ ထိုအခါနောက်ကျောရေခဲရေနှင့်အတူလောင်းထိပ်ဦး colander မှပစ်ချ။ တဦးတည်းလိမ္မော်များ၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ပျားရည်, ရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ ဆန္ဒရှိပါက, ဒီမှာကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောလိမ္မော်ကင်းစင်ခြင်းနှင့်အစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေ။ ပန်းကန် beet (ထိုအရည်ကနေညှစ်) ထိပ်, beets, လိမ္မော်ချပ်နှင့်ဟင်းရည်အတွက်ရောမွှေပါ။ Done! :)
စားသုံးခြင်း: 3-4