အလျင်ငါးပိုင်

1. ပုံတွေဆီကနေနှင့်လြျှော။ ရေနှင့်အတူဆန်လောင်းနှင့် 5-6 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဒယ်အိုးနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို turn off:

• မမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်း - 900 ဂရမ်
• စည်သွတ်ငါးဆီ, ဘဏ်များ - 2 Stucki
• ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ပုံ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ

ညွှန်ကြားချက်

1. ပုံတွေဆီကနေနှင့်လြျှော။ ရေနှင့်အတူဆန်လောင်းနှင့် 5-6 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဒယ်အိုးကို turn off နှင့်ကယောင်ပြီးဒါကြောင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အရေအတွက်ဆန်ထားခဲ့ပါ။ ငါးပွင့်လင်းနှင့် slurry မှလမ်းပိုင်းစည်သွတ်။ ငါးခွောကျသှေ့လျှင်အဆိုပါအရည်တစ်ငါးထဲသို့အိုးတလုံးထဲကနေရေနံ add, သွန်းလောင်း, ဒါပေမယ့်နိုင်ပါသည်။ ကြက်ဥပြုတ်, သူတို့ကို Peel နဲ့ထုခုတ်။ ကြက်သွန်နီထုခုတ်။ မုန့်စိမ်းတဦးစာရွက်လှိမ့်ပုံနှင့်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာထားပါ။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ကခေပျြမြားစာရွက်တစ်ရွက်ကို တင်. သာ. ကောင်း၏, မီးရှို့ရာမဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါအဆာအလွှာပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်နေ၏။ အစပိုင်းမှာဆန်, ထို့နောက်ကြက်ဥကြက်သွန်နီထားတော်မူ၏။ ငါးထွက် lay မှနောက်ဆုံးအလွှာ။ မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယစာရွက်ထုတ် 2. Roll သူတို့ကို stuffing ကိုဖုံးလွှမ်း။ မုန့်စိမ်း၏အနားတင်းကျပ်စွာထင်ရှားလိမ့်မည်မဟုတ်ကြောင်း, pinch ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥပိုင်နှင့်ထိုး၏မျက်နှာပြင်ချောဆီ။ 3. အဆိုပါမီးဖို 200 ဒီဂရီ preheated ။ မီးဖို၌ပိုင်မုန့်ဖုတ်သွင်းထားနှင့် 25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ဘယ်အချိန်မှာမုန့်စိမ်း Brown, ချောကိတ်မုန့်မီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါတယ်။

စားသုံးခြင်း: 8