ကန့်ညက်အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်ကျေနပ်စရာကျန်းမာဖြစ်သကဲ့သို့အစားအသောက်များတွင်အတွက်အားလုံးအသက်အရွယ်မရွေးကလေးများအရေးပါသောအရာအတွက်အလင်းကိုဟင်းချိုတစ်ဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ ကပြင်ဆင်နေသောများ၏ထုတ်ကုန်ထဲမှာမသာဟင်းချိုအကျိုးကျေးဇူးများကို - steaming, ကလေးစားစရာဘို့စုံလင်သောအရာ - စည်းကမ်းအဖြစ်ပြုလုပ်ပရိုတိန်းနှင့်ဗီတာမင်, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒါပေမယ့်လည်းချက်ပြုတ်တစ်လမ်းအတွက်ကြွယ်ဝနေသည်။ ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုအဘယ်သူမျှမလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိလျှင်, သင်အေးစက်နေတဲ့ကိုသုံးနိုင်သည်, တစ်ဦးအလင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။ ဒါကဟင်းချို 1 နှစ်နှင့် saute ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမပါဘဲ 8 လမှကလေးငယ်များအတွက်သင့်လျော်သည် - သင့်ကလေးအလုံအလောက်သွားများသို့မဟုတ်ဝါးကျွမ်းကျင်မှုရှိပြီးလျှင်တစ်ဆန်ခါကနေတဆင့်သုတ်နှင့် Blender whisk ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားဟင်းရည် 750 ml ကို
- အာလူး 2 PCs ။
- Zucchini 1 အပိုင်းအစ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 1 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကို 30 ဂရမ်
- ဆား 1 ဇ။ L.
- အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: ကြက်သားဟင်းချို, အလတ်စားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - zucchini, အာလူး, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် saute အစိမ်းရောင်အလှဆင်ဖို့။
- Cube သို့ဖြတ် 2 အာလူးနှင့် zucchini အဆင့်။
- အဆင့် 3 ခရမ်းချဉ်သီးအခွံ။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ် 4 ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Step ။
- 5 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်အဆင့် 5 ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။
- -ကြွက်ကြွက်ဆူကိုပြန်လည်ပြီးနောက် 5 မိနစ်အာလူးနှင့်အနာစိမ်း diced ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ကြက်သားဟင်းရည်ထားခုနှစ်တွင်အဆင့် 6 ။
- အဆင့် 7 zucchini Add နှင့် 5 ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 8 (အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိ) ကိုကြော်ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Add နှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ဖြန်းအစိမ်းရောင်။