အာလူးဒီ cookie ကိုစာရွက် Cookie ဟင်းချက်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပြီးအချိန်အများကြီးယူမထားဘူး။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအရေအတွက်ပါဝင်သည်ဟုအာလူးဘီစကွတ်, အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သော pastries ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ cookie ရဲ့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပျော့ဖြစ်ပါတယ်။ အရသာအဘို့အကြောင့်ကွဲပြားတင့အများအပြားခါးသောသံပုရာခွံဖြည့်ဆည်းပေးသောကွဲပြားတဲ့အာရုံသစ်ကြံပိုးရှိပါတယ်။ မီးဖို, အာလူး, ဘီစကွတ်အတွက်ချက်ပြုတ်နှင့်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုသတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်ဓာတ်လုံလုံလောက်လောက်ကြီးမားအရေအတွက်ကိုထိန်းသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်ကတည်းက ပို. အသုံးဝင်သည်။ သငျသညျအပိုကယ်လိုရီ add မည်မဟုတ်နေစဉ်ဒါ့အပြင်ကဤ cookies များကိုကောင်းစွာအဖြစ်အလင်းရေစာသတိပြုသင့်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အာလူး 500g
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- Powdered သကြား 30 ရက်ဂရမ်
- 1 နာရီများအတွက်တဆေးကိုခြောက်သွေ့တဲ့။ L.
- သံပုရာ 1 pc ။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့် 1 ဇ။ L.
- ဂျုံမုန့်ညက် 70 ဂရမ်
- သကြား 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ်၏ 100 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 20 ml
- အဆင့် 1 ပင်မပါဝင်ပစ္စည်းများ: အာလူး, စပျစ်သီးပျဉ်, မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, သံပုရာ, သကြား, သစ်ကြံပိုး, အမှုန့်သကြား, တဆေးနှင့်အနေကြာဆီ။
- ထို့နောက်အကြှနျုပျ၏အဆင့် 2, နုသည်အထိအာလူးချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 3 မိနစ် 20 များအတွက်စပျစ်သီးပျဉ်စိမ်ထားပါ။
- အဆင့် 4 ပြီးတာနဲ့အာလူးအအေးသန့်စင်သောစ mash ။
- အဆင့် 5 2 ကြက်ဥကိုယူနှင့်အနှစ်ဖြူမျှဝေပါ။
- မုန့်ညက်, တဆေးနှင့်သကြား 50 ဂရမ်, တစ်ထောင်းအာလူးကြက်ဥအနှစ် 6 ထား Step ။
- အဆင့် 7 နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- အဆင့် 8 ထူကိုက်ညီမှုဖို့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥလူဖြူ Beat ။
- အဆင့် 9 အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်အာလူးပရိုတိန်းထားပါ။ ဂရုတစိုက်ရန်လိုအပ်ကြောင်းနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက် - အောက်ခြေအထိမှ။
- အဆင့် 10 ခြစ်သံပုရာ zest, rubs ။
- အဆင့် 11 ဇွန်းအာလူးအရောအနှောတစ်ဦးသံပုရာ zest နှင့်သစ်ကြံပိုးထားပါ။
- , ကျနော်တို့ရောက်ရှိစို၏ 20 မိနစ်အကြာတွင် 12 စပျစ်သီးပျဉ်အဆင့်အခြောက်နှင့်မုန့်ညက်၏ကျန်ကျဖုံးလှမျး။
- အဆင့် 13: အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့စဗစျြသီးခြောကျထားပါ။
- တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းအပေါ် 14 ဇွန်းအဆင့်နှင့်မုန့်ညက်, အာလူးပြန့်ပွားအရောအနှောသလိုပဲ။ ထို့နောက် 180 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ 20-25 မိနစ်မီးဖို၌ထား
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအဆင့် 15, ဖြစ်သင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူ cookies တွေကိုဖြန်း။