အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ - ငါတို့သည်သင်တို့ပူဇော်နိုငျသောအကောင်းဆုံး။

ပုစွန်များနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်

ငံပြာရည် for:

စာရွက်ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်း:

1. ခရမ်းချဉ်သီးအခွံ။ 2. ပုစွန်သန့်စင်, နောက်ကျောကနေ (သို့သော်မပေးလုံးဝ) nadrezh နှင့်အနက်ရောင် output kanalchiki ဖျက်ပစ်ပါမည်။ 3. အသုံးပြုမှုပြင်သစ်ဇွန်းပန်းသီးပုတီးပါစေ။ အသီးမျက်နှာပြင် caramelized သင့်တယ် - ဒါကြောင့်ပန်းသီးဘောလုံးအတွက်အနည်းငယ်သကြားနဲ့ကြော်တဲ့အပူဒယ်အိုးမီးတောင်ပေါက်ကွဲမှုခုနှစ်တွင် 4 ။ အချဉ်နှင့်ချိုမြိန်မှပေါင်းစပ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအစိမ်းရောင်ပန်းသီးကိုရွေးချယ်ပါ။ 5. Fry ပုစွန်။ 6. ဆလတ်လိမ္မော်ရောင်ငံပြာရည်နှင့်အတူပုဇွန်, ပန်းသီးနှင့်ရာသီ add တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထွက်ထားကြ၏။ ထိုသို့ပြုမှ, (100 ml ကို) တစ်ဝက်ကိုသစ်သီးဖျော်ရည်အငွေ့ပျံသကြားဖျက်သိမ်းနှင့်ထောပတ်၏ဤအပိုင်းအစ add ခဲ့သည်။

သဲ၌ပန်းသီးနှင့်ဗာဒံသီးအစအန

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

အဆိုပါအစအနများအတွက်:

ငံပြာရည် for:

စာရွက်ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်း:

Blender ကြက်ဥထဲမှာလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, ပျော့ပျောင်းထောပတ်နှင့်သကြား - 1. မုန့်စိမ်းပါစေ။ ထိုအခါမုန့်ညက်, သစ်ကြံပိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် (သင်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ slaked မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, အစားထိုးနိုင်သည်) ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်း keksovoe ကဲ့သို့ပျော့ပျောင်းရှိသင့်ပါတယ်။ 2. အဆိုပါချောမုန့်စိမ်း 1 စင်တီမီတာ၏ဆီလီကွန်မှိုတစ်အလွှာတွင်ထွက်အိပ်လေ၏။ 3. စင်ကြယ်စေပန်းသီးနှင့် serdtsevinok peeled နှင့်သဲ-ကထပ်လောင်းအစအနတစ်ခုထူအလွှာသူတို့နှင့်အတူဖုံးအုပ်။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ထောပတ်, သကြား, မုန့်ညက်နှင့်ပျားရည်ရောမွှေပါ။ 4. Battery ကိုသို့ကျဆင်းလာပန်းသီးပြင်ဆင်။ 5. သကြား core ကိုပန်းသီးနှင့်အတူ cranberries ဖြည့်ပါနှင့် + 170 မှာ° 25-35 မိနစ်ခန့်ဖုတ် C. သင်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်စိမ်းဝတ်စုံအလွှာထူထားနိုင်သလား, ပြီးတော့အဲဒါကိုပန်းသီး, မီးဖုတ်ထားသောနှင့်နှစ်ပိုင်းဖြတ်ကပ်။ 6. မုန့်ဖုတ်ပန်းသီးအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းနှင့် vanilla ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ သူ့ကိုနို့ပြုတ်ဖို့အဘို့, ထို့နောက်ရေရေချိုးအတွက်သူ့ကို get နဲ့သကြားနှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥအနှစ်ကိုထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ, နှင့်အဆုံးမှာ vanilla သကြားထည့်ပါ။

ချောကလက် mousse

ဟင်းချက်စာရွက်:

အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်းအပေါ် 1. အမှားချောကလက်။ 2. အရည်ပျော်ရေရေချိုးအုပ်ကြွပ် (လာမယ့်ချောကလက်နှင့်အတူဟင်းလျာများဖို့ရေမထိပါဘူး) ။ ထို့နောက်အေးမြသော။ 3. ပရိုတိန်း၏အနှစ်ရွေးချယ်ခွဲထား။ ပရိုတိန်းတည်ငြိမ်သောအမြှုပ်မှ vzbey ။ 4. ချောကလက်ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်အားလုံးပရိုတိန်းရိုက်ထည့်ပါနှင့်တသားတည်းသည်အထိရောမွှေပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးသူတို့နှင့်အတူဖုံးအုပ်နှင့် 2 ဇများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား 5. လေး mousse kremanki ။ mousse မုန့်သို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်အလှဆင််ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ 6. ။

brioches

1. မုန့်ညက် vbey ကြက်ဥ, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 2. vsyp တဆေး, ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းနှိုးဆော်စောင့်ရှောက်လော့။ 3. တဖြည်းဖြည်းနဲ့ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ပြီးတာနဲ့မုန့်စိမ်းပင်မိနစ်သူ့ကို whisking တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အသွင်ပြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ 4. အချောမုန့်စိမ်းသုတ်ပဝါအဖုံးဖုံးနှင့်က 1.5 နာရီကြာမထကြကုန်အံ့။ ထိုအခါနေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ 5. အဆိုပါမုန့်စိမ်း, မှိုအတွက်ထွက်ချထားနေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်ဖုံးအုပ်လျက်နှင့် 2 နာရီများအတွက်ရပ်ကြကုန်အံ့ဖြစ်ပါတယ်။ 6. ကြက်ဥအနှစ်နှင့်နို့ရောထွေး။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် smazh brioches နှင့် 12 မိနစ် preheated 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုပို့ပေးပါ။

Croque မွန်

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှစ်ခုချပ်ပေါ်တွင်တင်မုန့် 4 ချပ်တွင် 1. ။ မုန့်နှင့်နီးစပ်အသားညှပ်ပေါင် Top ။ ရေနံနှင့်အတူသူတို့ကိုသိက္ခာချနှစ်ဖက်စလုံးတွင် 2. ။ ရွှေအညိုသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာ 3. Fry ဟာအသားညှပ်ပေါင်။ 4. ခေပျြမြားစက္ကူများနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကို Lay ။ ထိပ်ပေါ်မှာခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ မီးဖို၌ထားလေ၏။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိဖုတ်ရမည်။

စပျစ်ရည်အတွက်ကြက်သား

စာရွက်ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်း:

1. Leeks နှင့်မုန်လာဥနီကြမ်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုခုတ်ဖြတ်။ စပျစ်ရည်နှင့်သူတို့ကိုသွန်းလောင်း။ ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ peppercorns ထည့်ပါ။ 8 အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားခုတ်နှင့်စပျစ်ရည်ထဲမှာစိမ်။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်အရာအားလုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 2. ကြက်သား Get နှင့် marinade စစ်။ 3. အဆိုပါစပျစ်ရည်ဘရန်ဒီလောင်းတဝက်ဆင်းပြုတ်။ 4. ကြက်သားကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း, မုန့်ညက်အတွက်လိပ်။ ဒယ်အိုးကြော်ခုနှစ်တွင် 5. အနည်းငယ်သံလွင်ဆီနဲ့ထောပတ်အပူ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြက်သားကြော်ကရယူပါ။ တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာ 6. (ကအညိုရောင်နဲ့ crispy ဖြစ်လာသည်အထိချက်ပြုတ်) သည်ဘေကွန်ကြော်။ ထိုအခါကြက်သားပေါ်တင်ထား၏။ 7.Obzhar အဆိုပါ marinade ထံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားသူတို့နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ စင်ကြယ် skillet ခုနှစ်တွင် 8. , ထိုထောပတ်အရည်ပျော်သံလွင်ဆီထည့်ကြက်သွန်နီsauté။ ထိုအခါမှိုကြော်။ 9. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ ovenproof ပန်းကန်, zaley စပျစ်ရည်ကိုငံပြာရည်, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအတွက်ထားရသည်။ 1500 ကို C, 2 နာရီမှ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အဖုံးကိုချွတ်ယူချက်ပြုတ်မတိုင်မီ 15 မိနစ်။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်မုန့်နှင့်အတူအရသာညစာ

ကြမ်းတမ်းအသားအရေကနေညွတ်၏ရိုးကင်းစင်ပြီးဆော့ဝဲအစုအဝေးသို့သူတို့ကိုငါချည်နှောင်။ 10 မိနစ်ဆားရေထဲမှာဟင်းရည်ကညွတ်, ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Get နှင့်ချည်ဖျက်ပစ်ပါမည်။ တစ်ဦးချင်းစီကညွတ်အညှာဝက်ပေါင်ခြောက်ပါးလွှာသောအချပ်ထဲမှာကိုလက်စသတ်ကာမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ခြုံ။ မုန့်လောင်း, parsley ဖြန်းများနှင့် 10 မိနစ် + 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာဖုတ်။ ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူညွတ်ပေးပါ။

မုန်လာဥနှင့်အတူ Sandwich က

စာရွက်ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်း:

1. မြေတပြင်လုံးရင်သားကင်ဆာပါးလွှာအလွှာဖြတ်ရမည်။ ဆားနှင့်အပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနှစ်ဖက်စလုံးတွင်လျင်မြန်စွာငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်။ ကျနော်တို့စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ရမည် 2. မုန်လာ။ အဆိုပါအဆာများအတွက် 3. Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းရောမွှေပါ။ 4. ဝက်အတွင်း buns ဖြတ်ယူပါ။ အပြုသဘောပထမဦးဆုံးမုန်လာဥ၏အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတွင်, ထို့နောက်အရွက်သုပ်, ကြက်သား, မုန်လာဥကိုတဖန်, နောက်ဆုံးအလွှာတစ် Mayonnaise တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများ၏လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်နီးစပ်ဝက်သားညှပ်ပေါင်မု buns ။

အသီးသုပ်

1. ရောနှောဒိန်ချဉ်, အညိုရောင်သကြားနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်။ 2. ငှက်ပျောသီး, ပန်းသီး, ကီဝီနှင့်ထုဖြတ် nectarine ။ 3. ရောထွေးအသီးများနှင့်ဒိန်ချဉ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ 4, အသုပ် muesli ဖြန်း။

ပဲမျိုးစုံနှင့်ဘေကွန်နှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ

စာရွက်ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်း:

4-5 မိနစ် 1. decoction ပဲမျိုးစုံ။ ထို့နောက်ရေအေးနှင့်အတူကဆေးကြောပါ။ ယင်းအခွံကိုချွတ်ယူပါ။ 2. Fry ကုန်တယ်ဘေကွန် (ကအညိုရောင်လှည့်သည်အထိ) ။ က Get နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာခြောက်သွေ့တဲ့ Pat ။ 3. ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ 2/3 နှင့်အတူကြက်ဥရောထွေး။ 4. ဒယ်အိုးထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ဘေကွန်နှင့်ပဲမျိုးစုံ ထား. , ကြက်ဥသွန်းလောင်း။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ နှင့် (ပျဉ်းအရည်ဆက်လက်တည်ရှိသင့်ပါတယ်) အလွန်နိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ 5. မီးဖို Preheat ။ အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥမီးဖို၌ကျန်ရှိနေသေးသောဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်ထွက်ထားကြ၏။ အဖြစ်မကြာမီဆုပ်ကိုင်၏အစွန်အဖျားသကဲ့သို့, ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ရည်အတွက်သစ်တော်သီး

ရေကိုထားသကြား, ပျားရည်, လေးညှင်းပွင့နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော် list.2 ခုနှစ်တွင် 1. ။ ဝက်အတွင်းသစ်တော်သီး Cut (core ကိုမရှိကြဘူး) ။ 3. ရည်အတွက်သစ်တော်သီးထားပါနဲ့ 15 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်သူတို့ကိုပြုတ်။ 4. ပိုကောင်းသစ်တော်သီးနက်ဖြန်နေ့၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

quick cheesecake

1. ဘီစကစ်မုန့်အစအန, ကြံသကြားနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပျော့ပြောင်းထောပတ်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူထွက်ချထားကိတ်မုန့်အဘို့ 2. Form ကို။ ဒါဟာဘီစကစ်မုန့်အစအနထွက်ထားကြ၏။ အောက်ခြေမှာသူတို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပုံစံထားပါ။ သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူ 3. ရောသမ "Philadelphia တွင်" ။ ထိုအခါကြာပွတ်မုန့်ထည့်ပါ။ 4. ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့မုန့် Lay နှင့်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကပြန့်နှံ့။ 5. 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ထားပါ။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဟင်းချို၏မုန့်

စာရွက်ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်း:

(ကနူးညံ့သောအထိ) 1. ထောပတ်အရည်ပျော်ထဲတွင်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီကြော်။ peeled နှင့်လိုက်သည်ကိုအာလူးထည့်ပါ။ စတော့ရှယ်ယာလောင်းနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း 2. ။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း ထား. , တစ်ဖန်ပြန်လည်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အားလုံးကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ အာလူးနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, တစ်ဦး Blender အတွက်ကျိုးဟင်းချိုနူးညံ့ဖြစ်ကြပြီးချောမွေ့တိုင်အောင် vzbey တဲ့အခါမှာ 3 ။ အဆုံးမှာ 4. မုန့်ထည့်ပါ။ ပူနွေးတဲ့ဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။