- ဆန်ဖြူ dlinnozernenogo - 1 ခွက်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အလတ်စားကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ဟင်းအမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- မြေပြင်ဂျင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 3 ဖလား
- ပဲစေ့တွေဟာ - 900 ဂရမ်
- ထုံးဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ် - 1/2 ခွက်ကို
Cook ကကွန်တိန်နာပေါ်တွင်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းဆန်, ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်လော့။ ဆန်ပြုတ်သည်အထိတစ်ကြီးမားသော skillet အတွက်အလတ်စားအပူကျော်ဆီကိုအပူ။ , ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ကြက်သွန် 6 မိနစ်မှနူးညံ့သော, 4 အထိကွတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။ မွှေးသော, အကြောင်းကို 1 မိနစ်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ချက်ပြုတ်, ဟင်းအမှုန့်နှင့်ဂျင်းထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ရေ 1 1/2 ခွက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းအပူနှင့်မျှတည်ထားပါလျှော့ချဖို့, အရောအနှော, 8 မှ 10 မိနစ်ခန့် thickens သည်အထိနှိုးဆော်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူထုံးဖျော်ရည်များနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ ဟင်း၏ထုံးနှင့်အဖြစ်တော့၏ချပ်နှင့်အတူအလှဆင်, ဆန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4