အဆိုပါဂန္မြင်းကျားကိတ်မုန့်များ၏စာရွက်
အဖြူနှင့်အညိုအစင်း, အညီအမျှအပေါငျးတို့သ၎င်း၏ Goodies ဖုံးအုပ် - အင်္ဂါရပ်မြင်းကျားကိတ်မုန့်တဦး။ ထို့အပြင်မုန့်သတ်မှုကိုထည့်သွင်းသော, ချို၏အမည်ပေးခဲ့တယ်, သို့သော်အများဆုံးအရသာကျနော်တို့စနစ်တကျချဉ်မုန့်နှင့်မုန့် glaze နှင့်စမ်းသပ်ချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
အဆိုပါ glaze များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် - 50 ဂရမ်
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 70 ဂရမ်
impregnation များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 100 ဂရမ်
- မုန့် - 200 ဂရမ်
မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်
- မုန့် - 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4 PCs ။
- သကြား - 400 ဂရမ်
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- walnut, peeled - 250 ဂရမ်
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
အဘိတ်:
- အဆိုပါ Battery ကိုပြင်ဆင်ပါ: တစ်တိုင်ကီရောနှောသကြား 200 ဂရမ်နှင့်ထောပတ် 100 ဂရမ်, 4 ကြက်ဥနှင့်တစ်ဦး Blender တက်ခါလိုက်ကြလော့,
- မုန့်အမျိုးအစား 200 ဂရမ်မှအမှုန့်ဖုတ်နှစ်ခုဇွန်း Add နှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖို့အရောအနှောကိုလောင်း။ လူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်အချင်းချင်းကောင်းစွာရောနှော;
- သောအခါ, သကြားဖျက်သိမ်းရေးချောမွေ့အောင်မြင်ရန်မုန့်ညက်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်သော့ပွငျပါလိမ့်မယ်။ အခုဆိုရင်သူတို့ထဲကတဦးတည်းကိုကိုး၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုတင်ကောင်းစွာရောနှောနှစ်ခုညီမျှစွမ်းရည်ထဲသို့အရည်ကိုဝေ။ ကြောင့်ဒီရန်, အနာဂတျမှာကျနော်တို့ကျော်ကြားအညိုရောင်-အဖြူအစင်းကျားကိုရှာဖွေ;
- ထောပတ်နဲ့နက်ရှိုင်းသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးအနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့် Multi-ရောင်စုံလိုင်းများ၏အနာဂတ်ပုံဖော်တစ်တန်းစီထည့်ပါ။ အဖြူအရောင်တစ်ဇွန်း၏ပုံစံအတွက်ယို, ထို့နောက်ဒါရက်နေ့တွင်ဗဟိုအဖြူရောင်အစက်အပြောက်အတွက်အညိုရောင်တစ်ဇွန်း add နှင့်: ဒီနေရာမှာဘယ်လိုပါပဲ။ အရှင်တစ်ခုလုံးကိုအရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း;
- မီးဖို၌နေရာချမခံရမီ, 180 ဒီဂရီက preheat နှင့်အတွင်းပိုင်းမုန့်စိမ်းကိုပြန်ဖွင့;
- မီးဖုတ်ထားသောအချိုပွဲနေစဉ်, ကျွန်တော်တို့ကို glaze နှင့်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေကြကုန်အံ့။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွရောနှော: ထောပတ်, သကြား, ကိုကိုးနှင့်မုန့်။ ဒါဟာလုံးဝသကြား crystals ပျော်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ငါတို့အရောအနှောနှိုးဆော်မီးပေါ်တွင်တင်ဇွန်းအကြံပြုပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ မုန့် impregnation များအတွက်သင့်လျော်သောအချိုးအစားအတွက်အချဉ်မုန့်နဲ့သကြားရောမွှေ;
- ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အနည်းငယ်အအေးနှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ကြကုန်အံ့, မီးဖိုကနေဆွဲထုတ်။ တိုင်းအပိုင်းအစသင် walnuts တစ် medley န့်ပစ်ရန်, ကုတ်အင်္ကျီမှအတွင်းပိုင်းနှင့်မုန့်များ၏အပြင်ဘက်နှင့်ထိပ်အင်္ကျီ glaze လိုအပ်ပါတယ်;
- ဒါကြောင့်စနစ်တကျစိမ်နှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အဆင်သင့်နိုင်အောင်နာရီအနည်းငယ်များအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာကိတ်မုန့်ချန်ထားပါ။
အိမ်မှာတစ်ဦးချင်းချက်ပြုတ်နည်းများမြင်းကျားကိတ်မုန့်
ပုံမှန်အားဖြင့်, အကိတ်မုန့်မြင်းကျားအိမ်ရှင်မများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မဆိုအခက်အခဲများကြုံတွေ့ရခြင်းမရှိပေ။ သငျသညျထူးခြားတဲ့စာရွက်ဖန်တီးရန်အပိုအစိတ်အပိုင်းများကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘယ်လိုအမှုကိုပြုသလဲ? အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့:
- မိသားစုချောကလက်အရသာကိုခစျြလြှငျ - ကိုကိုး၏ပမာဏကိုတိုးပှား။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျဖန်တီးမှုခညျြအနှော၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ပတ်သက်. နှောင့်ရှက်ပါဘူး, သို့သော်သင်မထိုက်မတန်မြင်သည်အတိုင်းပဲမုန့်စိမ်းများ၏စုစုပေါင်းဒြပ်ထုရှိသလောက်ကိုကိုးထားတော်မူ၏။ ချောကလက်အရသာနှင့်အတူ "အညိုရောင်" ကိတ်မုန့်ကိုဖွင့်,
- တူညီသည့်အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်အချိုပွဲကြိုက်တတ်တဲ့သူများအတွက်တတ်၏။ အဆိုပါကိုကိုး Remove နှင့်အနည်းငယ်အချဉ်မုန့်ပမာဏကိုတိုးမြှင့်;
- ခါတိုင်းလိုအဖြစ်, အချိုပွဲဖြန်းသောအခွံမာသီး, ကီဝီသို့မဟုတ်အသီးလင်ပန်းနှင့်အတူပြီးသွား, ကုန်တယ်လိမ္မော်ရောင်မှတစုံတခုဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်;
ထိုဆက်ဆက်ဗီဒီယိုစောင့်ကြည့်နေတဲ့လက်ရာချက်ပြုတ်:
အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်စာရွက်မြင်းကျားကိုခံစားပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူချက်ပြုတ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!