- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 75 ဂရမ်
- vanilla သကြား - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန့်ညက် - 90 ဂရမ်
- ခြောက်သွေ့တဲ့ချောကလက် pudding ၏အိတ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- gelatine - 20 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (မုန့်)
- သကြား - 200 ဂရမ် (မုန့်)
- နို့ - 250 ml ကို
- မုန့် - 500 milliliters
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 750 ဂရမ်
- ကိုကိုး - CM 2 ။ ဇွန်း
- crispy ကောက်ရိုးအိတ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
190 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းမှမီးဖိုအပူ။ အဆိုပါဘီစကစ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်နှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြား။ ပရိုတိန်းတစ်ဦးအထူအစိုင်အခဲအမြှုပ်သို့ကြာပွတ်ခဲ့ကြသည်။ 3 ဇွန်းရေနွေး, သကြားနှင့် vanilla သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk နှစ်။ အဆိုပါနှစ်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါကြာပွတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် pudding နှင့်အတူမုန့်ညက်, ရောမွှေပါ။ ထိပ်တန်းညင်သာစွာရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ရောထွေး, ဒါပေမယ့်လည်းပြင်းထန်သောမဟုတ်ပါဘူး။ အောက်ခြေခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းမှိုခွဲထွက်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 25 မိနစ်အခြေခံဖုတ်။ အဆင်သင့်ဘီစကစ်မုန့်တဲ့အခန်းအပူချိန်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အခုမုန့်ပြင်ဆင်ပါ။ ပထမဦးစွာ gelatin စိမ်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နို့နှင့်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရောမွှေပါ။ အနီးကြွက်ကြွက်ဆူဖို့အရောအနှော Herewith နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပူနွေးတဲ့မုန့်ထဲမှာ gelatin ပျော်ပြီးတော့, အနည်းငယ်အအေးခံဆိုးဆေး။ အဆိုပါထောပတ်သုတ်, အထဲတွင်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ကျနော်တို့အအေးမုန့်ထဲသို့ထောပတ်ကိုတင်သောနေကြသည်။ မုန့်ရိုက်တယ်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100g မုန့်များ၏ဘေးဖယ်အလှဆင်ဘို့, ကြွင်းသောမုန့်နှင့်အတူရောနှောဖြစ်ကြသည်။ အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုထဲသို့မုန့် Divide ။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု - မပြောင်းလဲထွက်ခွာ။ druguyu- ခုနှစ်တွင်ကိုကိုးထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်၏နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်။ ကျနော်တို့တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အနားကွပ်ပုံသဏ္ဍာန်ပတ်လည်ရှိပန်းကန်ထား, အမှိုကနေကိတ်မုန့်ရ။ စသည်တို့ကိုအဖြူရောင်မုန့်အလွှာ, ထို့နောက်မှောင်မိုက်, ထို့နောက်တဖန်တုံအဖြူရောင်မုန့်, Apply အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကြာပွတ်မုန့်၏ rosettes နဲ့ချောကလက်တုတ်တွေနဲ့အလှဆင်။
စားသုံးခြင်း: 3