ပေါင်မုန့်အစအနတစ်ခု crispy ကမ္ဘာ့အပေါ်ယံမြေလွှာတွင်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာပြုတ်ဝက်သားလျှာ၌ဝက်သားလျှာကို! ဘာသာစကားတစ်ခုအဓိကဟင်းအဖြစ်သို့မဟုတ်တစ်ပူရေစာအဖြစ်အပါအတင်သွင်းနိုင်ပါသည်ဤနည်းချက်ပြုတ်! တူသငျသညျပွငျဆငျနိုငျလမ်းနှင့်အမဲသားလျှာကိုပါ။ အရသာခဲဖွယ်စားဖွယ်ဆက်ဆက်ပင်အရှိဆုံးတောင်းဆိုမှုများအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဝက်လျှာ 280 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။ l ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- breadcrumbs 2 tbsp ။ l ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 5 ဇွန်း။ l ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာဘာသာစကားနှင့်အတူဝက်သားပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ဆားရေထဲမှာ Pre-ပြုတ်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ဝက်သားလျှာကို, ကြက်သားကြက်ဥ, ဂျုံမုန့်ညက်, မုန့်အစအန, သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ brushed ။
- ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်အဆင့် 2 ဘာသာစကားကို။
- အဆင့် 3 ပန်းကန်ပြားပျံမုန့်ညက်နှင့် breadcrumbs နှင့်အပေါ်သီးခြားစီတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူရိုက်နှက်ဆားကြက်ဥ breading အဘို့ပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 4 ထို့နောက်မုန့်အစအန paniruem အတွက်ထို့နောက်ကြက်ဥထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်, အမုန့်ညက်အတွက်ပထမဦးဆုံးနှစ်ဦးနှစ်ဖက်အပေါ်လျှာကိုချပ် boned ။
- အဆင့် 5 ထိုခဏခြင်းတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရေနံနှင့်ကြော်မွမ်းမံနေကြာနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ်လြှာ၏ချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆင့် 6 ကျနော်တို့ကပူ appetizer တူသောသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်သုပ်ဖို့အဓိကပန်းကန်သို့မဟုတ်ခြမ်းပန်းကန်အဖြစ် breaded လျှာကိုဝတ်ပြုကြလော့။