ဒီရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အရသာသုပ်နေ့စဉ်ဘို့ပဲစာရွက်နှင့်အတူသုပ်မှတ်ချက်ယူသင့်ပါတယ်။ အားလုံးထုတ်ကုန်သုပ်စျေးနှုန်းအတော်လေးဒီမိုကရေစီဖြစ်တယ်, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနှင့်အတူကောင်းစွာပေါင်းစပ်, ရရှိနိုင်ပါသည်။ စည်သွတ်, မှောင်မိုက်အလင်း - ပဲမျိုးစုံမဆိုယူနိုင်ပါတယ်။ အဓိကအရာ, ကပျော့ကြောင်းကိုကောင်းစွာပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီတစ်အနီရောင် Yalta ကြက်သွန်နီနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဆားနယ် herring 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံအဖြူ 250 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 20 ဂရမ်
- ရှာလကာရည် 50 ml
- ရေ 50 mL
- နေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- 1 ဂရမ် Paprika ၏တစ်ဦးကအရောအနှော
- အဆင့် 1 သုပ်များအတွက်ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ပါ: herring သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်တန်း, ပဲမျိုးစုံ, ကြက်သွန်နီနှင့်အစိမ်း, ရှာလကာရည်နှင့်ရေ။
- သေးငယ်တဲ့ဖြာအဆင့် 2 ကြက်သွန်နီ, 5 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ (: 1 အချိုး 1) ရေနှင့်ရှာလကာရည် - ကြက်သွန် marinade လောင်း။ 15 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။
- အရည်မပါဘဲသုပ်ပန်းကန် herring, ပဲနှင့် Pickled ကြက်သွန်နီအဆင့် 3 Connect ကို (ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ marinade ညှစ်ရမည်ဖြစ်သည်) ။
- အဆင့် 4 ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်အရောအနှောထည့်ပါ။ သုပ်ရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။