အမှန်တကယ်ငံပြာရည် pesto မရှိရင် pesto ငံပြာရည်နှင့်အတူပီဇာအီတလီအစားအစာစိတ်ကူးဖို့မဖြစ်နိုင်ပါသကဲ့သို့, မရှိ, ပီဇာ။ သူတို့အတူတကွပူးပေါင်းပါလျှင်အဘယ်ဖြစ်သွားမလဲ! ကျနော့်အမြင်၌ရုံ« bellissimo »ဖြစ်ပါတယ်။ ထင်းရှူးအခွံမာသီး, မွှေးအစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း, အီတလီကိုရွှေ - သံလွင်ဆီ, ခရမ်းချဉ်သီး, mozzarella, pecorino သို့မဟုတ် parmesan ကြွယ်ဝသော, savory capers, oregano အပေါင်းတို့နှင့်ဒီ crispy ပါးလွှာအပေါ်ယံလွှာပေါ်မှာ။ ဒါဟာပါတန်ဖိုးရှိပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ခြောက်သွေ့သောတဆေးကို 4 ဆ
- 250 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ရေ 90 ml ကိုပြုတ်
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- သံလွင်ဆီ 1 tbsp ။ l ။
- အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း 1 စည်းလတ်ဆတ်တဲ့
- Parmesan ဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်
- အခွံမာသီး 3 tbsp ပိန်ကြုံး။ l ။
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သံလွင်ဆီ 4 tbsp ။ l ။
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအစိမ်းရောင် 10 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး 5 PCs ။
- သံလွင်ဆီ 3 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- ခရမ်းချဉ်သီး 2 pc ။
- Capers 20g
- ခြောက်သွေ့တဲ့ Oregano 2 ဆ
- Mozzarella ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်
- အဆင့် 1 pirigotovleniya ပီဇာမုန့်ညက်, သွေ့ခြောက်သောတဆေး, ရေ, ဆား, သံလွင်ဆီ, ဒိန်ခဲ, ထင်းရှူးအခွံမာသီး, ကြက်သွန်ဖြူ, အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း, ခရမ်းချဉ်သီး, Mozzarella ချိစ်, capers နှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်ထားဖို့လိုပါမယ်။
- အဆင့် 2 မုန့်စိမ်း Pre-ချက်ပြုတ်။ စားပွဲပေါ်တွင်မုန့်ညက်ထားပါနှင့်တစ်ဦးလက်အလယ်၌တစ်ဦးရပ်နားပါစေ။
- အဆင့် 3 ထိုအခါနွေးပြုတ်ရေကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနားကနေတစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုဖယ်ရှား, မွှေပေးပါ။ Next ကို, ဆား, သံလွင်ဆီနဲ့တဆေးကိုထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 ဇွန်းအနားနှင့်အတူမုန့်ညက်စုဆောင်းပါ။
- အဆင့် 5 ကဇွန်းနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ခက်ခဲဖြစ်လာသည့်အခါ - ပြီးရင်ပန်းကန်ထဲမှာထားချောမွေ့ elastic ပြည်နယ်သည်အထိလက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျတစ်ဦး damp သုတ်ပဝါနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းမုန့်ညက်နှင့်အတူ dusted နှင့် 40-60 မိနစ်များအတွက်ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။
- အဆင့် 6 သင့်လျော်သောမုန့်စိမ်း pesto နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်နေစဉ်။
- အဆင့် 7: မုန့်စိမ်းပြီးတာနဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူ pritrusit စားပွဲပေါ်မှာထမြောက်တော်မူခြင်းနှင့်ပြင်ပရှိဖို့အတွင်းပိုင်းကနေဦးတည်ချက်အတွက်ကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ခဲ့သည်။ အကြိမ်ပေါင်းများစွာကိတ်မုန့်အလယ်၌မိမိလက် clapping, လေထုထဲတွင်တက်ပစ်ရန်။ ဤသည် Play ဖြစ်စဉ်ကိုဖြည့်စွက်, နှင့်ပီဇာအလယ်၌၎င်း, stuffing ပေါက်ကြားပါဘူးကူညီတဲ့စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ဘန်ပါ၏အနားအပေါ်ပါးလွှာသည်။
- အဆင့် 8: မုန့်ညက်နှင့်အမဲဆီ pritrushennuyu ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၏ပုံစံအတွက်ကိတ်မုန့်ထားပါ။
- အဆင့် 9 ယင်းနောက်ထုထိပ်တန်း pritrusit အပေါ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် oregano ခုတ်။
- အဆင့် 10 အလွှာ mozzarella ဖြန့်ဝေ။
- အဆင့် 11 သို့ဖြစ်လျှင်အညီအမျှ pesto သင်၏လက်၌ထားလေ၏။
- အဆင့် 12 Next ကိုထိပ်တန်း pritrusit အပေါ် capers နှင့် parmesan ဒိန်ခဲထွက်အိပ်လေ၏။ အဲဒီအစား, capers ထင်းရှူးအခွံမာသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ သူတို့ရွှေနှင့်အရသာဖြစ်ကြောင်းသို့မှသာနှင့်သံလွင်ဆီ, အထူးသဖြင့်ဘန်ပါနဲ့ပီဇာဖြန်း။ 200 ကို C မှ Preheat မီးဖိုနှင့် 20 မိနစ်ပီဇာပို့။
- အဆင့် 13 က, ပီဇာကိုယူသည့်ဗန်းပေါ်သွားနှင့်ချက်ချင်းအစေခံ!