- ကြက်သားအသေကောင် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဆလရီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- parsley - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ဇီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- အာလူး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ထိုသို့ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချကြောင်းဒါ 1. ကြက်သားအသေကောင်ကို Divide ။ အဆိုပါ parsley, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဆလရီခုတ်။ အခွံနှင့်မုန်လာဥနီခုတ်ဖြတ်။ ငါခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကြက်သားခေါက်နှင့်ရေ 1 လီတာထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ 2 နာရီအဘို့အနိမ့်အပူကျော်ကွတ် (ဟင်းရည်အနိုင်နိုင်ပြုတ်သင့်ပါတယ်) ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးနောက် 2. ကျန်ရစ်သောအစိုင်အခဲများအားလုံးဖယ်ရှားပစ်ရအရည် filter မှ, 2 နာရီကြာမျှတည်ထားပါ။ သငျသညျဤပုံစံအတွက်တည်ရှိနိုင်သည့်တစ်အရသာကြက်သားဟင်းချိုရှိသည်လိမ့်မယ်။ အဆိုပါဟင်းချိုလည်းအာလူးအားဖွငျ့ထူနိုငျသညျ။ 3. အာလူးလက်သည်းနဲ့ 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ အဆိုပါဟင်းရည်သို့သူတို့ကိုငါထားပါနှင့်အာလူးပျော့ပြောင်းခင်အထိအနိမ့်အပူပေါ် 35 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အာလူးကို manually mashed တစ်ခုသို့မဟုတ် Blender ကိုအသုံးပြုဖို့ပါ။ ဒါကဟင်းချိုထူစေပါလိမ့်မယ်။ မြည်းစမ်း, ဆန္ဒရှိလျှင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 4. ကြက်သားဟင်းချိုဖလားထဲသို့သွန်းလောင်းနဲ့ parsley နှင့်အတူဖြန်း။ ကြက်သားဟင်းချိုသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာမဆိုမျိုးပေါင်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4