- Bucatini ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ် spaghetti - 240 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 1 1/2 ခွက်
- ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ဝိုင်ဖြူ - 3/4 ခွက်ကို
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- အန်ချိုငါးတန်း - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ချွတ်ချွတ်အနက်ရောင်သံလွင် - 1/2 ခွက်ကို
- ပင်စိမ်းရွက် - 12 ပိုငျးပိုငျး
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်
ချက်ပြုတ်အဆိုပါခေါက်ဆွဲပြုတ်ဖို့ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးတလုံးထဲမှာ 1. ။ အနီရောင်ကြက်သွန်, ဝက်အတွင်းဖြတ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးချလိုက်တယ်။ တစ်မော်တာများနှင့် pestle သုံးပြီး, အကြက်သွန်ဖြူ, အန်ချိုငါးများနှင့်သံလွင်သီးရောထွေး, သို့မဟုတ်ပဲထုအတူတူသူတို့ကိုခုတ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 2. အသုံးပြုမှုလမ်းဆုံလမ်းခွ Parmesan ဒိန်ခဲပြိုလဲသွားပြီ။ တစ်ဦးအလတ်စားအပူပေါ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 3. အပူရေနံ။ ကအနည်းငယ် caramel ဖြစ်လာသည်အထိကုန်တယ်အနီရောင်ကြက်သွန်ကြော်ထည့်ပါ။ 4. ဝက်အတွင်းဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး Add နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်ကြော်။ 5. ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်အဖြူစပျစ်ရည်ကိုလောင်းနှင့်အခြား 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ 6. ထို့နောက်အန်ချိုငါးများ၏အရောအနှောထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်ငံပြာရည် volume ထဲမှာလျှော့ချသည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 7 ခေါက်ဆွဲယိုစီးမှုနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ Parmesan ဒိန်ခဲ Add နှင့်ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ယင်းပင်စိမ်းရွက်ကို Breaking နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 6