ဂျပန်နည်းပညာများအတွက်ဂျပန်အရသာအစားအစာနှင့်ချက်ပြုတ်သင့်မိသားစုဒါပေမယ့်လည်းသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များသာပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကိုဆက်ဆံပါ!
တဦးတည်းကိုအုပျခြုပျ: တူနှင့်အတူဂျပန်အစားအစာကိုစားကြလော့။ အဲဒီဖုန်းတွေကိုမြေပြင်ပေါ်တွင်အထည်ပေါ်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်။ အနုပညာစုပ်ယူဟင်းလျာများဂျပန်များ၏လူဦးနီးပါးမွေးဖွားထံမှသင်ယူနေကြသည်ကိုဤနည်း။ ကျနော်တို့ပြင်ပမှဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ရှိသည်တုတ် "ပို့ချ" ၏နည်းလမ်း။ မဟုတ်နာယကဆူရှီဘား - သင်သို့မဟုတ်သင့်ရဲ့သူငယ်ချင်းအိမ်သူအိမ်သားအဖွဲ့ဝင်များဖြစ်ပါသလား သင့်လျော်သောလေ့ကျင့်ရေးတုတ်။ သူတို့ကအထူးစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဒါမှမဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ် - အတူတူသူတို့ကိုကိုင်ခြင်းငှါ, တုတ်အထည်များအကြားရော်ဘာတီးဝိုင်းထားရန်။ ပန်းကန်ဘေးမှာ, လုံခြုံဖြစ်နှင့်သမားရိုးကျချိတ်, ဓါးနေရာ - ဧည့်သည်များအဆင်ပြေခံစားရစေရန်အလို့ငှာ။ ဂျပန်ဝတ်ပြု၏နောက်ထပ်အင်္ဂါရပ် - စတုရန်း, စတုဂံဟင်းလျာများ။ ဟင်းပွဲထိုကဲ့သို့သောပုံစံများကိုအလွယ်တကူစူပါမားကက်များတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာမှောင်မိုက်ပုံစံနှင့်အတူအဖြူရောင်သို့မဟုတ်အလင်းဟင်းလျာများမှသင့်လျော်သည်။ အနီရောင်ပုံစံနှင့်အတူအလွန်မူရင်းကြည့်အနက်ရောင်ပြား။
အခြားအားလပ်ရက်အပေါ်ထားရှိသောကြင်နာ - မျက်မှန်ပုံမှန်ပုံစံလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။
အဆိုပါဂျပန်အရသာဟင်းလျာများ၏အကူအညီနှင့်ဤအရသာဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နှင့်အတူ, သငျသညျသစ်ကိုအစဉ်အလာကို set up နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းကျွမ်းကျင်မှုတွေအများကြီးသင်ယူကြသည်။ အစဉ်အလာဂျပန်မုန့်ညက်သန့်ရှင်းသောလက်နှင့်အတူကစတင်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့သင်အမိန့်ဟင်းလျာများလျှောက်ထားမတိုင်မီဆူရှီစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာစားပွဲထိုးစိုစွတ်သောလက်သုတ်ပုဝါကိုဆောင် ခဲ့. သတိပြုမိ? ပြီးပြည့်စုံသောစစ်မှန်ဘို့ဤရိုးရာဓလေ့ကိုစောငျ့ရှောကျသငျ့သညျ။ ညင်ညင်သာသာတစ်ဦးချင်းစီပန်းကန်များ၏ရှေ့မှောက်၌တစ်ဦးပြွန်နှင့်အရပ်သို့သူတို့ကိုလှိမ့်တစ်ဦးနွေး (မဆပ်ပြာ!) ရေထဲမှာပဝါလြော့။
ဂျပန်အတွင်းပိုင်းအမြင့်အတွက်ပရိဘောဂဥရောပမှာထက်နိမ့်သည်။ Kohl ကုမ္ပဏီသင် pads ကိုအစားထိုးမယ့်ကော်ဖီစားပွဲနှင့်ကုလားထိုင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်, သေးငယ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောစမ်းသပ်ချက်အဘို့အဆင်သင့်မဟုတ်လော အထည်ပုံမှန်ထမင်းစားခန်းစားပွဲပေါ်မှာဖုံးအုပ်ထားပါ။ အထည်အလိပ် - မဟုတ်သေချာပေါက်ပိုး။ မည်သည့်ပစ္စည်း (ဥပမာ, ပိုက်ဆန်) ၏သင့်လျော်သောနဲ့ရိုးရိုးအဖြူအထည်။ အထူးအရောင်အဘို့တရုတ်မီးအိမ်နှင့်အတူအခန်းတစ်ခန်းကိုအလှဆင်, ဧည့်ခန်းထဲမှာအနံ့ဆီမီးကိုထှနျးနိုငျသညျ။
ပုံမှန်မဟုတ်
ဂျပန်အရသာဟင်းလျာများနှင့်အိမ်တွင်သခင်အချို့ကျွမ်းကျင်မှုမရှိဘဲဆူရှီပြင်ဆင်နေနီးပါး Unreal ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့မူကားထွက်အလုပ်လုပ်လျှင် - အောင်မြင်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုပြည်အထူးလမ်းအတွက်သီးခြားစီပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ မူလစာမျက်နှာ, မိသားစုမထိုက်မတန်လိပ်။ ဤသည်ကွဲပြားခြားနားသောစားသုံးဆီအလွှာကနေပြုစုထားတဲ့ Mini-လိပ်, ခြောက်လသို့မဟုတ်ရှစ်အပိုင်းပိုင်းသို့ပတ်ရစ်နှင့်ဖြတ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့လိုအပ်အစိတ်အပိုင်းများ - nori (စတိုးဆိုင်များတွင်ရရှိနိုင်ပါသည်!) ပင်လယ်ရေညှိပြီးတော့ဆန်။ အောင်မြင်တဲ့လိပ်ဖို့လျှို့ဝှက်ချက် - တစ်စနစ်တကျချက်ပြုတ်အမြီး၌တည်၏။ ဒါဟာဂျပန်ဆန်ဝယ်ဖို့ (သင်စူပါမားကတ်ထဲမှာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်!) ထိုအနှစ်ဆဘွိုင်လာ၌ချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အမျိုးအနွယ်ကိုမျိုးစေ့မှ - သူကဆာမူရိုင်းမဟုတ်ကြောင်းအများဆုံးရရှိခဲ့သည်။ ထိုအခါကဆန်ရှာလကာရည် (ရရှိနိုင်ပါသည် pas ပြည်တွင်းကောင်တာ) ၏တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, သကြားနဲ့ဆားအရသာဖြစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဆန်ကောင်းသော "ကော်" ဖြစ်ပါတယ် - နှင့်လိပ်ပြိုကွဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ငါဒီထုတ်ကုန်နှင့်အတူအချိန်ကြာမြင့်စွာလှည့်ပတ်ရှုပ်ထွေးချင်ကြသည်မဟုတ်လော ပုံမှန်နည်းလမ်းအားဖြင့်ချက်ပြုတ်သင့်လျော်သောပတ်ပတ်လည်ဆန်။ သူ gooey လှည့်ပါလိမ့်မယ် - လည်းလိပ်ဘို့အကောင်းတစ် option ကို။ ယင်းနောက်အလွှာပျံ့နှံ့ - nori ပင်လယ်ရေညှိ, ဆန်နှင့်အဆာ။ ကုန်ကြမ်းငါး, ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်အများအပြားစားဖိုမှူးများ၏အမြင်တွင်, သင်ထုတ်ကုန်များ၏လုံးဝသေချာမှသာလြှငျသုံးနိုင်တယ်။ ဒါဟာအထူး store မှာဝယ်ယူ, လတ်ဆတ်ဖြစ်ပါတယ်။ လိပ်စတင်ကာငါးသောက်သည်သို့မဟုတ်ဆားနိုင်ပါသည် - အရသာနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏းဗိုက်မှပိုပြီးအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ စကားမစပ်, အလိပ်တစ်ဦးအလွန်ဥရောပဝဲနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါငါးကောင်ဆီဥနှင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအလွန်မူရင်းပါလိမ့်မည်, လူတို့ခံစားရလိမျ့မညျ။ ဤသည်ပန်းကန် Wasabi နဲ့ Pickled ဂျင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဂျပန်အရသာဟင်းလျာများနှင့်ဆန်အမျိုးမျိုး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ကြော်နှမ်းမျိုးစေ့နီးပါးတိုင်းပန်းကန်တွေနဲ့ဖြန်းနေတဲ့အချို့အစဉ်အလာရှိပါတယ်။
လျင်မြန်စွာ
မရှိမဖြစ်သင်တန်းသားများကိုပွဲတော်များ - သုပ်။ ကျနော်တို့သင်နှင့်ပင်လယ်ရေညှိသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အမြန်ဆက်ကပ်။ ဒီအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအားဖြင့်, သင်သည်ထုကုန်တယ်သခွားသီးနှင့်သံလွင်သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ဦးပြုတ်ကြက်ဥ, ရာသီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်အိုင်အိုဒင်းနှင့်အခြားအကျိုးပြုသဲလွန်စဒြပ်စင်များပေါကြွယ်ဝသည်။ သငျသညျ shiitake မှိုကနေဖြစ်စေရေစာနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကခြောက်သွေ့တဲ့ပုံစံကိုရောင်းချနေကြသည်။ သူတို့ဟာသို့ဖြတ်ပြီးတော့, ရေ In-စိမ် pre, ဤမှိုနှင့်အတူကြော်ပဲပုပ်ငံပြာရည်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်ဖြည့်ရမည်ဖြစ်သည်။
မင်းသားအဘို့,
ကျား - ဘောဇဉ်စားချင်သောသူ၏ပ။ အသားဟင်းလျာများအလွန်အသုံးကျကြပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာစပ်စပ်-ချိုမြိန်ငံပြာရည်အတွက်ကောင်းသောဝက်သားဖြစ်လိမ့်မည်။ ဝက်သား (ဖြစ်နိုင်ရင် - ခါးကို), ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုသို့ဒယ်အိုးထဲမှာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်နှင့်အတူရာသီအဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ diced စည်သွတ်နာနတ်သီး၏ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ: အမုန်ညင်းနှင့်ပျားရည် add, ထောပတ်အတွက် 2-3 မိနစ်ကကြော်။ အမဲသားကိုငံပြာရည်ကျော်လောင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ သတ္တုပါး၌ဖုတ်အခြောက်လှန်းအသီးအပွအတူ fit နှင့်နွားငယ်သား။ နွားငယ်သားတို့သည်သင်္ဘောသဖန်းသီး, သွေ့ခြောက် apricots, တံစဉ်များကို Stuff သငျ့သညျ။ နံ့သာမျိုးကို (ဆား, ငရုတ်ကောင်း) နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်စိမ်။ ထိုအခါသတ္တုပါးထဲမှာဖုတ်ရမည်။ ဧည့်သည်များဂျပန်အရသာတွေ့ကြုံခံစားပါလိမ့်မယ်။ ဇင်၏စိတ်ဝိညာဉ်၌ကြက်သားပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ နံ့သာမျိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူပဲပိစပ်ဆော့စ်ထဲမှာစိမ်။ စပ်လိုပဲ? paprika နှင့်ငရုတ်သီးနှင့်အတူ - (စတိုးဆိုင်များတွင်ရရှိနိုင်ပါသည်) တရုတ်ကြက်သားငံပြာရည်နှင့်ကိုက်ညီရန်။
ရေကြောင်း
ကောင်းပြီသောအရာကိုတစ်ဦးဆာမူရိုင်းငါးမကြိုက်ဘဲနေရသနည်း အဆိုပါဂျပန်များသောအားဖြင့် tempane ပေါ်မှာကြော် - အပူချိန်အလယ်၌တစ်ဦးအလွန်လှည်ရေယာဉ်အဘယ်မှာရှိသနည်း - 300 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ - 150 စမတ်ဖြစ်ဖို့ကိုသင်များဖြင့်နည်းလမ်းများနှင့်အတူလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အများဆုံးအပူမီးဖိုသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးကြော်ငါးမြို့သားရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှင့်တစ်ဦးအနိမ့်အပူချိန်မှာစေတနာမှဆောင်ခဲ့ကြ၏။ တစ်ဦးထူးခြားဆန်းပြားဖူဂူးယူလိုအပ်ချက်အဘယ်သူမျှမ - အန္တရာယ်အဆိပ်ငါး, ကသာတဲ့ professional ကပြင်ဆင်ရပါမည်! သင့်လျော်သောဆော်လမွန်ငါး, ရောက်ရေချိုငါး, ဆော်လမွန်, grouper ၏မိသားစုဝင်ငါး။ အဘယ်အံ့သြစရာဧည့်သည်များ - ဒါကြောင့်ပင်လယ်စာပါပဲ။ သငျသညျကို pre-ချပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ, ပင်လယ်စာကြော်နိုင် - ခြင်းနှင့်ငွေလင်ပန်းပေါ်သူတို့ကိုသက်ဆိုင်ပါသည်။ ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြော်ပင်လယ်စာ - စကားမစပ်သင်အလျင်အမြန်ညစာဖန်တီးရန်လိုအပ်သည့်အခါ pudding ချက်ပြုတ်အတွက် output ကိုဖွစျစနေိုအစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
အစဉ်အလာနှင့်, သင်တန်း, စားပွဲတစ်ဘက်ပန်းကန်လိုအပ်! စားပွဲပေါ်အရှေ့ပိုင်းနှစ်သစ်ကူးများ၏အစည်းအဝေးတွင်စစ်မှန်သောဂျပန်သင်္ဘောသဖန်းကြည့်ရှုမည်။ ဒါကြောင့်တစုံတယောက်သောသူသည်မုန့်ညက်မပွုနိုငျစရာမလိုဘဲ - သို့သော်အစဉ်အလာအရသိရသည်ကျနော်တို့အာလူးမှနေသားတကျရှိပါသည်။ ဤသည်အမြစ်မီးဖို၌အချပ်, မုန့်ဖုတ်ထဲသို့ဖြတ်သောအခါ "ကီမိုနိုအတွက်ဝတ်စားဆင်ယင်ဖို့" အတော်လေးနိုင်ပါတယ်။ ပြီးတော့ပဲပုပ်ငံပြာရည်နှင့်ဂျပန် Mayonnaise နှင့်အတူဖြည့်ပါ - ဥရောပစင်ပေါ်မှာရှိတဲ့အခြားအသစ်အဆန်းကပုံမှန်အတိုင်းဥရောပထက်အာခေါင်ပေါ် fatter နှင့်ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ Mayonnaise သို့မဟုတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ fries built နိုင်ပါသည်။
မြိန်စွာ
သို့သော်ဖြစ်ကောင်းအရှိဆုံးရိုးရှင်းသော - ဂျပန်အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ ကီဝီ, လိမ္မော်သီး, ပန်းသီး, ငှက်ပျောထောပတ်အတွက် 2-3 မိနစ်အပိုင်းပိုင်းနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ရန်ရှိသည်။ သငျသညျအနညျးငယျဘရန်ဒီ add နိုင်ပါတယ်။ နှင့်ရေခဲမုန့်ဘောလုံးနှင့်အတူပူသူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။ ဤရွေ့ကားသကြားလုံးမိနစ်တစ်ဦးအမှု၌ကိုပြင်ဆင်နေကြသည် - နေသမျှကာလပတ်လုံးသင့်အိမ်ထောင်ဖက်ဂျပန်ပှဲ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအပြီးဧည့်သည်များဖျော်ဖြေကြလိမ့်မည်ဖြစ်သည်။
အားလုံးချက်ပြုတ်လက်ရာချဆေးကြောဖို့ဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ်ဂပြနျဇီးသီးစပျစ်ရည်နှင့်ပင်ကို ထောက်. အကြံပြုပါသည်။ Fit နှင့်ယူကရိန်း Gorilochka ။ အဓိကအရာ: အပြုံး, ပျော်စရာ, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားပျော်ရွှင်ဆန္ဒရှိ - အရှေ့တိုင်းစတိုင်နှင့်နှစ်သစ်ကူးဆိုတီးဝိုင်းဟင်းလျာများများအတွက်ဂုဏ်အသရေတှငျကငျြးပခဲ့ပါလိမ့်မည်။