- ဆလတ် - 50 ဂရမ်
- ဆလရီအညှာ - 50 ဂရမ်
- ထောပတ်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သခွားသီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆော်လမွန်ငါးဆားနယ် - 150 ဂရမ်
- လိမ္မော်ရောင် - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- Dijon မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 50 milliliters
- parsley, ကုန်တယ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - - အရသာရန်
ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသုပ် - ပေါ့ပါးလွဲဖြစ်သည့်သုပ်, ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော, နေ့ကာလအတွင်းအမြန်ရေစာကဲ့သို့၎င်း, ဘယ်လိုအဓိကသင်တန်းတာဝန်ထမ်းဆောင်မီ aperitif ပြင်ဆင်ရန် (အစိမ်းရောင်ဿုံဟာအစာစားချင်စိတ်ကိုနှိုးဆော်တော်မူ၏) ။ သုပ်မယ့်အစားအစာကိုခေါ်နိုင်ပါသည် - အဘယ်သူမျှမအန္တရာယ်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ, တကယ်တော့မဟုတ်ပါဘူးဖြစ်ကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါသုပ်ကြိုက်သင့်တယ် - အလွန်မကြာခဏထုတ်ကုန်ခွင့်ပြု။ တိုတောင်းသော, အကောင်းတစ် All-ရည်ရွယ်ချက်သုပ်အတွက်, သောစာရွက်လူတိုင်းအတွက်အသုံးဝင်စေနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုဆားနယ်ဆော်လမွန်၏တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်: 1. ဆလတ်ကြီးတွေမျက်ရည်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအိပ်လေ၏။ 2. သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ထောပတ်သီး, သခွားသီးနှင့်ဆလရီဖြတ်မွမ်းမံ။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ 3. မုန်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ သုပ်ပန်းကန်မှထည့်ပါ။ ချောမွေ့တစ်ဝက်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, မုန်ညင်းဆီ, parsley နှင့်ဆားသည်အထိ 4. ဘိ။ တစ်ဦးကတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သုပ်ဖြည့်ပါ။ 5. သုပ်ဆော်လမွန်ငါးအဆင်သင့်ဆားနယ်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။
စားသုံးခြင်း: 2