အကယ်. ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး - လယ်ကွင်း၏မိဖုရား, ထွန်းတောက်ရွှေဖရုံသီး - ဘုရင်မဥယျာဉ်။ အကြောင်း, အခြားဘာမျှမပိုင်ခွင့်ပဲ! ကြီးမားသောလိမ္မော်ရောင်အံ့ဖွယ်သိလျက်တိကျတဲ့အမည်ပြောင်ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ အဆိုပါရွှေဖရုံသီး, carotene အလေးချိန်များပါဝင်သည်ဆဲလ်သက်တမ်းတိုးအရှိန်မြှင့်, ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်, ဆံပင်, အံသွားနှင့်အသားအရေခိုင်မာစေ။ ရွှေဖရုံသီးဗီတာမင် T က (platelet အရှိန်မြှင့်), သံ, အခြားနိုင်တဲ့ macro နဲ့အာဟာရပြည့်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြောင်းအရာကြားတွင်စေပါတယ်။ အိပ်မပျော်တားဆီးနှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ် calms ဖို့ "ဥယျာဉ်ဘုရင်မ" ။ အိမ်ကျော်နှင့်အထက်တူညီသောဂုဏ်သတ္တိများဆောင်းတွင်းများအတွက်ရိတ်သိမ်းဖရုံသီးကနေဖျော်ရည်ရှိပါတယ်။ မုန်လာဥနီနဲ့ပန်းသီး၏ပျော့ဖတ်နှင့် တွဲဖက်. ခုနှစ်, ရွှေဖရုံသီးသီးဖျော်ရည်ကိုသောက်နေတဲ့စစ်မှန်တဲ့ကျန်းမာရေးနှင့်လူငယ်ဖြစ်လာသည်။ ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဆောင်းတွင်းထိုသို့ Zagotovte - သာမန်ထူးခြားသောစွမ်းရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါစေ။
အိမ်မှာပျော့ဖတ်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏အသီးဖျော်ရည် - ဆောင်းတွင်းအဘို့အဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစာရွက်
အိမ်မှာဆောင်းတွင်းများအတွက်ရွှေဖရုံသီးကနေပျော့ဖတ်နှင့်အတူသီးဖျော်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ
- filtered ရေ - 2L
- လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး - 2 ကီလိုဂရမ်
- ဝက်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
- သန့်စင်ပြီးသကြား - 0,5 အနုပညာ
ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အပျော့ဖတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဖရုံသီးသီးဖျော်ရည်ကနေဆေးညွှန်းကွက်လပ်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်
- စနစ်တကျလတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီးကိုပြင်: ဆေးခြောက် (အညှာမှ) လက်မခုတ်ဖြတ်။ အထက်အသားအရေဖြတ်ယူပါ။
- ဖရုံသီးအစေ့များကိုအစအနဖယ်ရှားပါ။ မျိုးစပါးပြီးတော့ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်များနှင့်နိုင်ပါသည် - ကြော်။ သူတို့ဟာကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အသုံးဝင်သောဖြစ်ကြပြီးအိမ်ပြန်လုပ်ကိတ်မုန်၏အရသာကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။
- စင်ကြယ်ဖရုံသီးဇာတိပကတိအားဖြင့်စာလုံးမျက်နှာ 3X3 စင်တီမီတာထက်မပိုကြီးသောအလတ်စားအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ပြီနောက်ဟင်း၌ရေပြုတ်, သကြားရည်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဆူပွက်အရည်ရွှေဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်းလောင်း 5-10 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့နှင့်မပြုတ်။ လုပ်နိုင်သော, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြိုက်ဆုံးအသီး၏အလေးချိန်ကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်စသည်တို့ကိုပန်းသီး, သစ်တော်သီး,
- အဆင်သင့်ဖရုံသီးတစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဟင်းရည်ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒဏ်ငွေဆန်ခါ, bagasse အားရစရာ Blender ဖြတ်သန်း။
- အောက်ခြေတွင်မြုံလီတာဗူး 5-6 tbsp lay တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိတ်မုန့်။ အထက်ကနေအိုး၏ 2/3 ဖြည့်အနည်းငယ်ထူသောအသီးဖျော်ရည်လောင်း။
- တစ်ဦးချင်းစီအိုးတလုံးထဲမှာ "ပခုံးပေါ်တွင်" အရာအတွက်ပြင်ဆင်ထားသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပိုင်းပိုင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပြုတ်ရည်, ထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မီးဖိုအတွက် preform Pasteurize ။ အေးမြသည်အထိလှန်, မြုံထုပ်နှင့်အတူကွန်တိန်နာတက်လှိမ့်ပုံ။ အဆင်သင့်နေတဲ့ဓာတ်ပုံကိုနေဆေးညွှန်းနှင့်အတူဆောင်းရာသီတွင်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးသီးဖျော်ရည်!
ဓာတ်ပုံတစ်ပုံနဲ့အရသာစာရွက် - အိမ်မှာဆောင်းတွင်းကနေရွှေဖရုံသီးသီးဖျော်ရည်လုပ်ဖို့ကိုဘယ်လို
အိမ်မှာဆောင်းရာသီမှာအဘို့ရွှေဖရုံသီး၏အရသာရှိတဲ့အသီးဖျော်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ချိုမြိန်ဖရုံသီးအတန်း - 1.4 ဂရမ်
- လိမ္မော်ရောင် - 500 ဂရမ်
- ပျားရည် - 250 ဂရမ်
ဆောင်းတွင်းအဘို့ရွှေဖရုံသီး၏ဆေးညွှန်းကွက်လပ်အိမ်မှာသီးဖျော်ရည်အပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်
- စင်ကြယ်သောအရေပြားကနေလတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး, ဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေပူထဲမှာညင်ညင်သာသာပြုတ်။
- Citrus အသီးအပွထံမှဖျော်ရည်ညှစ်တဝက်အတွက်လိမ္မော်သီးဖြတ်ယူပါ။
- cheesecloth 2 အလွှာကနေတဆင့်အအေးဖရုံသီး pyuriruyte Blender နှင့်ညှစ်။
- ဖျော်ရည်အတူတူရောထွေး, ပျားရည်သတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။
- 10-15 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာထားပြီး, အိုးရှင်းလင်းဖို့ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်လောင်း။
- အထူးသော့ချက်နှင့်အတူအိမ်မှာဆောင်းတွင်းများအတွက်ရွှေဖရုံသီးကနေအရသာသီးဖျော်ရည်ကိုတက်လှိမ့်ပုံ။ ပြီးပြည့်စုံသောအအေးပြီးနောက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဖို့ထားသိုခန်းထဲသို့ workpiece ရွှေ့။
တစ်ဦး juicer မှတဆင့်ဆောင်းတွင်းကနေအိမ်လုပ်ဖရုံသီးသီးဖျော်ရည် - ဗွီဒီယိုစာရွက်
အိမ်မှာစာရွက် - လိမ္မော်သီး, ပန်းသီး, မုန်လာဥနီနှင့်အတူဆောင်းတွင်းအဘို့ရွှေဖရုံသီး၏အသီးဖျော်ရည်
ဆောင်းတွင်းအဘို့အလိမ္မော်ရောင်, ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီနဲ့ရွှေဖရုံသီးကနေဖျော်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကုန်ကြမ်းဖရုံသီး - 1 ကီလိုဂရမ်
- အရည်ရွှမ်းပန်းသီး - 700 ဂရမ်
- မုန္လာဥနီ - 600 ဂရမ်
- လိမ္မော်ရောင် - 2 PCs ။
ဆောင်းရာသီတွင်လိမ္မော်သီး, မုန်လာဥနီများနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးသီးဖျော်ရည်၏စာရွက်ပေါ်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်
- လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ ကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ်ရွှေဖရုံသီးအခွံနှင့်အစေ့။ မုန္လာဥနီ Peel ကြောင့်မြည်ခုတ်။ ပန်းသီး, ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့် core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆိုပါ juicer မှတဆင့်အားလုံးလုပ်ငန်းများ၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလက်လွတ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောကိတ်မုန့်ကိုထပ် cheesecloth မှတဆင့်ညှစ်။
- လိမ္မော်သီးကိုလျှော်ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်ဝက်ကနေဖျော်ရည်ညှစ်။ အားလုံးအရည်အတူတူရောမွှေပါ။
- တစ်ဦးကြွေထဲမှာရရှိလာတဲ့အရောအနှောဆူပြီးနောက် 10 မိနစ်ဝေ့ပြုတ်။ ရေနွေးငွေ့နှင့်အတူ Glass ကိုပုလင်းသို့မဟုတ်သံဗူး။
- လိမ္မော်သီး, ပန်းသီးနှင့်အတူဆောင်းတွင်းများအတွက်ရွှေဖရုံသီးကနေထူထပ်သောဖျော်ရည်မုန်လာဥမြုံပုလင်းထဲသို့လောင်းနှင့်ယူရို-ပြုတ် lids plug ။ ပြီးပြည့်စုံသောအအေးပြီးနောက်တစ်ဦးအိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက် workpiece နေရာ။