- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အာလူး - 300 ဂရမ်
- ရေနံသို့မဟုတ်အဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- Sauerkraut - 1 ကီလိုဂရမ်
- ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 2 ခွက်
- ပုစွန် - 150 ဂရမ်
- ငါး - 400 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ကြက်သွန်ချလိုက်တယ်။ သူတို့ကြီးမားလျှင်ခွံအာလူး, လေးယောက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ 4 မိနစ် - 3 များအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ကြော်။ 1 ကီလိုဂရမ်ကုန်ကြမ်း sauerkraut ခြောက်သွေ့ဝိုင်ဖြူ 2 မျက်မှန် Add နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အာလူး Add, တဖန်နှိုးဆော်, အဖုံးနှင့်အာလူး, အကြောင်းကိုမိနစ် 40 အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ ဤအတောအတွင်း krivetki ပြင်ဆင်အပိုင်းပိုင်းသို့ငါးခုတ်ဖြတ်။ သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ချောဆီ။ 1-2 မိနစ်နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ 3 မိနစ် - 2 များအတွက်ပုစွန်ကြော်တူဒယ်အိုးထဲမှာ။ အတူတူကြော်ဒယ်အိုးထဲသို့ 4 ဇွန်းခြောက်ကပ်သောဝိုင်ဖြူသွန်းလောင်းနှင့်ငါးနှင့်ပုစွန်ကနေဖျော်ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဒယ်အိုးသို့ဤအရည်ကိုလောင်း။ ထိပ်ပေါ်မှာငါးနှင့်ပုစွန်ထားပါ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ထားခဲ့။ အဆင်သင့်ယခုအခါဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 8