မှိုစာရွက်အဆိုပြုထားsautéedပဲမျိုးစုံနှင့်မှိုနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏စာရွက်သာထိုထုတ်ကုန်သည်မှန်လျှင်, အထဲကကူညီအလွန်ရိုးရှင်းပြီးသငျသညျရန်လွယ်ကူသည်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားအရှိဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်ကြက်သွန်နီ, မှိုများနှင့်အေးခဲအစိမ်းရောင်ပဲလိုအပ်ပါတယ်နဲ့နွေရာသီအတွက်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောအစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာငယ်ရွယ်အညွန့်အဖြစ်ပဲမျိုးစုံသုံးနိုငျ! ဤသည်ကလာပ်စည်းကောင်းစွာ buckwheat ဂျုံယာဂုတစ်ဘက်ပန်းကန်နဲ့ပေါင်းစပ်နှင့်အစာရှောင်ရက်ဆိုအပါအဖို့အလွန်ကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ထည့်နိုင်သည်, ထိုပန်းကန်ကိုပိုမိုပြင်းထန်သောနှင့်မွှေးကြလိမ့်မည်။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့ကိုအလွယ်တကူသင့်ရဲ့အရသာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအစားအစာ၏ရှေ့မှောက်တွင်အညီပြောင်းလဲပစ်နိုင်မယ့်အခြေခံစာရွက်ဆက်ကပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Champignon မှို 300 ဂရမ်
- အေးစက်နေတဲ့၏ပဲမျိုးစုံ 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- သံလွင်ဆီ 4 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- ဆား pinch 2
- အဆိုပါအပါအပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, စိမ်းလန်းသောပဲ, မှို, ထောပတ်, ကြက်သွန်နီနှင့်နံ့သာမျိုးကို frozen ယူပါ။
- အဆင့် 2 မှိုကောင်းစွာဆေးကြောခြင်းနှင့် 4-6 အပိုင်းပိုင်း, ပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ကြက်သွန်ဖြတ်သို့ဖြတ်နေကြသည်။
- သံလွင်ဆီ၏အကြော်ဒယ်အိုးအပူ 3-4 tbsp ခုနှစ်တွင်အဆင့် 3 နှင့်မှိုကနေအစိုဓာတ်ကိုမခံမရပ်မချင်းကြက်သွန်နှင့်မှိုကြော်။
- အဆင့် 4 ထိုအခါအေးခဲသည့်ဆေးပဲထည့်ပါ။
- 5 ကောင်းမွန်သောရောနှောအဆင့်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
- ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံသည်အထိအလတ်စားအပူပေါ်အဆင့် 6 မျှတည်ထားပါအရာအားလုံး။ ဆဲလ်ပူနှင့်အအေးနှစ်မျိုးလုံးဖြစ်နိုင်ပါသည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။