- သိုးသငယ် (ဇာတိပကတိ) - 800 ဂရမ်
- ရွှေဖရုံသီး - 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဇီ (ဇီ) - 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ကျနော်တို့ဘယ်လို stuffing နှင့်ရွှေဖရုံသီးချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြခြင်းမပြုမီ, ငါသည်ဤပန်းကန်၏မူလအစများ၏သမိုင်းအကြောင်းကိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်လူများတို့သည် minced အသားဖရုံသီး add ဖို့စိတ်ကူးရှိခဲ့ပါတယ်အဖြစ်? သတင်းအချက်အလက်များ၏တိကျမှန်ကန်မှုကိုငါမဖြေခဲ့ဘူး, ဒါပေမယ့်ငါစာအုပ်တစ်အုပ်မှာဖတ်ထားတဲ့တစျခုဗားရှင်းသည်နှင့်အညီ, ဖရုံသီးစီးပွားရေးအကြောင်းပြချက်များအတွက် minced အသားထဲမှာကိုထည့်သွင်းဖို့စတင်ခဲ့သည်။ မှန်ကန်စွာပြုသောအမှုရှိလျှင်, ရွှေဖရုံသီး stuffing မှာအားလုံးခံစားခဲ့ရသည်မဟုတ် - ကသန့်စင်သောအသားလျှင်ကြောင့်ပုံရသည်။ minced အမဲသားကိုတိုး၏အရေအတွက်။ ဒါက 750 c ကိုမဝယ်မယ့်အစား minced 1 ကီလိုဂရမ်, ဖြစ်ပြီး, ကျန်ရှိနေသေးသော 250 ဂရမ်ဖရုံသီးရရှိသွားတဲ့။ ချွေတာသုံးစွဲ! ကောင်းပြီ, ငါ stuffing နှင့်ရွှေဖရုံသီးကယ့်ကိုအလွန်အရသာရှိတဲ့လှည့်ဟုဆိုကြသည်တကားရပေမည်။ ငါဝတ်လုံနှင့်ဖက်ထုပ်က add, ဒါပေမယ့်သီအိုရီကဘာမှလုပ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ဥပမာ - အဘို့, အတူတူကြော်ဘာဂါ။ ယခုမှာ - ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူ stuffing များအတွက်ရိုးရှင်းသောစာရွက်။ အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့! 1. အဆိုပါသိုးသငယ်၏အသား (သင်ဝက်သားသုံးနိုငျပေမယ့်အကောင်းဆုံးသိုးသငယ်သည်) တစ်ဦး grinder နှင့်အတူသို့မဟုတ် mincemeat အသွင်ပြောင်းပေါင်းစပ်။ စင်ကြယ်သော 2. ကြက်သွန်နီ, ထုကုန်တယ်။ 3. တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ဖရုံသီးပွတ်၏ပျော့ဖတ်။ 4. မြေပြင်အမဲသား, ခြစ်ရွှေဖရုံသီး, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီရောထွေး။ ကြက်ဥအရောအနှော, ဇီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အသားချောမွေ့ကိုက်ညီမှုသည်အထိပွား။ တကယ်တော့သောသူအပေါင်းတို့ရဲ့ - အသုံးပြုမှုအတွက် mince နှင့်ရွှေဖရုံသီးအဆင်သင့်။ ကံကောင်းပါစေ! ;)
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4