- ရွှေဖရုံသီး - 300 ဂရမ်
- hazelnuts - 90 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ပင်လယ်ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Powdered သကြားနှင့် vanilla - 50 ဂရမ်
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်
- ပျားရည် - 90 ဂရမ်
- Granulated သကြား - 150 ဂရမ်
- Lime - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Lime - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဂျုံမုန့်ညက် - 150 ဂရမ်
- ထောပတ် - 10 ဂရမ်
မျိုးစပါးရွှေဖရုံသီးနှင့်သာအပျော့ဖတ်ထွက်ခွာ, အရေပြားကနေသန့်စင်။ ပျော့ဖတ်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်နေသည်။ အခွံမာသီး (ငါ - hazelnuts) တစ်ဦး Blender အတွက်မြေပြင်ခဲ့သည်။ ကြက်ဥအနှစ်သကြားနှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဆိုပါပြီးလျှင်ရွှေဖရုံသီးရောထွေး, ကြာပွတ်ကြက်ဥအနှစ်, ထုံး zest, ထုံးဖျော်ရည် (2 tbsp) မြေပြင်အခွံမာသီး။ မွှေပေးပါ။ ဆားနှင့်အတူအခြားရေယာဉ် whisk ပရိုတိန်းမှာတော့တဖြည်းဖြည်းတစ်ဦးအစိုင်အခဲအမြှုပ်မှအမှုန့်သကြားဓာတ်ဖြည့်စွက်။ အရောအနှောရွှေဖရုံသီးမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် sieved ဖြစ်ပါတယ်။ သပ်သပ်ရပ်ရပ်လှုပ်ရှားမှုများကိုရောနှောရွှေဖရုံသီးအရောအနှောပရိုတိန်းကြာပွတ်ခဲ့သည်။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းအညီအမျှ (ကျနော်ပိုပြီးနှင့်သကြားလုံးအသီး add ပုံ, ဒါပေမယ့်သူကမလိုအပ်ပါ) မုန့်ဖုတ်ဘို့ပုံစံကျော်ဖြန့်ဝေသည်။ 180 ဒီဂရီမှာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 45 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 8-9