ဆော်လမန်
ယခုအချိန်တွင်ယင်းဆော်လမွန်လူ့အစားအစာများတွင်အများဆုံးအသုံးဝင်ငါးဖြစ်ဖို့စဉ်းစားသည်။ အလှအပ, ကျန်းမာရေးနှင့်ပါးလွှာကိန်းဂဏန်းအဘို့အလိုငါးကိုဆီတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဆော်လမွန်အဖြစ်ငါးဟင်းလျာများ, သင်တို့ကိုနှစ်ကြိမ်တစ်ပါတ်ကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ဆော်လမွန်ငါးမျိုးစိတ်များ၏အသားနှလုံးရောဂါ, ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်နှင့် autoimmune ရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်ကုသမှုများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ ပရိုတိန်းအနီရောင်ငါးကိုလည်းဟော်မုန်းဟန်ချက်များအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။
အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ဆော်လမွန်တူနာငါး, ငါး, herring, ရောက်ရေချိုငါး, ပင်လယ်ဘေ့ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: ငါး cutlets ။ ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်တူနာငါးတစ်လွှာကိုယူပါ။ ဝက်သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောထွေး, မုန်ညင်း, breadcrumbs နှင့်၏ဖန်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ၏ထက်ဝက်ခွက်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ နောက်ထပ်ဘာဂါနဲ့ပြင်ဆင်ထားပနျးပုထု။
ကြက်ဆင်
တူရကီတိရိစ္ဆာန်မူရင်းတန်ဖိုးအရှိဆုံးအသားထုတ်ကုန်ဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ထိုသို့အများစုမှာအစားအစာတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအရေပြားမပါဘဲရင်သားကင်ဆာစဉ်းစားရန်သဘာဝပါပဲ။ အသားကြက်ဆင်ရင်သား - သင်မနက်စာစားဘို့ကြက်ဆင်၏ဝတ်ပြုကိုစားလျှင်သင်အချိန်ကြာမြင့်စွာပရိုတိန်းအဘို့အခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လိုအပ်ချက်ပေးသွားမှာပါပရိုတိန်းနှင့်များစွာသောဗီတာမင် B ၏အချမ်းသာဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ မကြာမီကလေ့လာမှုများကြက်ပရိုတိန်း၏ချဲ့ထွင်မှု၏ရလဒ်အဖြစ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ် (စားဝေမျှပေါ် မူတည်. ) နှစ်ရက်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လိုအပ်ချက်ပေးနိုငျကွောငျးဖျောပွ။
ကြက်သားရင်သား: အဘယျသို့ထုတ်ကုန်ကြက်ဆင်အသားဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: တူရကီရင်သားကင်ဆာသတ္တုပါး၌ဖုတ်။ မီးဖုတ်ထားသောကြက်သားအသားတပြင်လုံးကို-စပါးကိုမုန့်နှင့်ကောင်းစွာတတ်၏။ မုန့်ဖုတ်ကြက်ဆင်အသား (က hard မဟုတ်ဘူး) ။ သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့တပြင်လုံးကို-စပါးကိုမုန့်အချပ်နှင့်သူ၏ငံပြာရည်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, မုန်ညင်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်းနဲ့ 5 သီး Raspberry ရောမွှေပါ။ ရိုးရှင်းနေသော်လည်း, သင်ကပါတီများအတွက်အရသာနှင့်ကျန်းမာအစားအစာများရ။ ထို့ပြင်အနည်းငယ်ရက်အတွင်းသင်သည်ကိုယ်အဘို့အလုပ်မှာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အသားညှပ်ပေါင်ပေါ်မှာစားသောက်နှင့်လုပ်ဖော်ကိုင်ဘက်လိုဆကျဆံနိုငျသညျ။
ပဲမျိုးစုံ
ပဲမျိုးစုံနှင့်အခြားပဲကျနော်တို့တစ်နည်းနည်းနဲ့မကောင်းတဲ့ဂုဏ်သတင်းရှိသည်။ သူတို့ကအစားအစာ, တွေဟာအစာကြေဖို့အချိန်ကြာမြင့်စွာမိုးသည်းထန်စွာကြောင်းပြောကြသည်။ သို့သော်မိုးသည်းထန်စွာအစားအစာ - မကောင်းတဲ့မဆိုလိုပါ! နံနက်ယံ၌က စား. , အစာခြေပြဿနာများဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ နှင့်ပဲပင်၏အကျိုးကျေးဇူးများအောက်ပါအချက်အလက်များသင်စည်းရုံးသိမ်းသွင်းရန်။ ပဲမျိုးစုံအချည်းနှီးမဟုတ်သည့်ကျန်းမာရေးအစားအစာတစ်ခုဖြစ်တယ်။ ဒါဟာတိရိစ္ဆာန်ဇာစ်မြစ်ထက်ပရိုတင်းဓာတ်များ၏ပိုကောင်းတဲ့အရင်းအမြစ်ကိုရှာဖွေရန်ခဲယဉ်းပါတယ်။ ပဲပင်ကနေဟင်းလျာများအနီရောင်အသား (စသည်တို့ကိုဝက်သား, အမဲသား, သိုးသငယ်ကို,) ၏အစားအစာနှင့်ကန့်သတ်စားသုံးမှုမှလိုက်နာစောင့်ထိန်းသောသူတို့အဘို့လဲလှယ်ကြသည်မဟုတ်။ ထိုအပင်အမျှင်ဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်, ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့် antioxidants တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ ပရိုတိန်းပဲသင့်လျော်သောသွေးသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးနေ, ကယ်လစီယမ်ဆုံးရှုံးမှုကနေကျွန်တော်တို့ရဲ့သွေ့ခြောက်သောအရိုးကာကွယ်ပေးသည်။ ဒါကလက်စထရောလျှော့ချများအတွက်စျေးအသက်သာဆုံးဖြင့်သဘာဝ "မူးယစ်ဆေး" ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, ဘောဇဉ်ပဲရှိသေး၏အထူးသဖြင့်ပဲ, လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, အကြိမ်ပေါင်းများစွာတစ်ပါတ်။
အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူပဲအားလုံးသည်အမျိုးမျိုးကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ထဲကအသုံးအများဆုံး - ပဲစေ့တွေဟာပဲဟင်း, bean ကို (က soya သီးခြားစီဖော်ပြရန်) ။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာအနည်းငယ်သံလွင်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။ အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအလွန်အသုံးဝင်!
ပဲပုပ်
soy ကောလာဟလများနှင့်ဒဏ္ဍာရီများအားတိုးပွားစေသည်။ ယင်း၏အကျိုးခံစားခွင့်သို့မဟုတ် "အသံပြာ" ၏အန္တရာယ်တွင်အကြီးမြတ်ဆုံးသိပ္ပံပညာရှင်တွေဟာငြင်းခုန်။ သို့သော်အားလုံးစိုးရိမ်မှုတွေအဓိကအားဖြင့်မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောပဲပုပ်န်းကျင်အာရုံစူးစိုက်။ ဒါဟာအမှန်တကယ်ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့သမားရိုးကျပဲပုပ်အထူးသဖြင့်အမျိုးသမီးများအတွက်အဘို့, အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ပဲပုပ်အမျိုးသမီးဟော်မုန်းနဲ့ဆင်တူ phytonutrients ဖွဲ့စည်းမှုပါရှိသည်ကတည်းကယောက်ျားမေးခွန်းများနှင့် ပတ်သက်. နှင့်အတူရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်တရုတ်နိုင်ငံ, ဂျပန်၌, ပဲပုပ်အလွန်အမင်းထိုင်ဝမ်လေးစားသည်။ နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်မရှိဘဲယေဘုယျအားဖြင့်အရှေ့တိုင်းအစားအစာစိတ်ကူးမဟုတ်ပါဘူး။ tofu - လူ့အစားအစာအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ထုတ်ကုန် bean ကိုထောပတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောအမျိုးပေါင်းကနေအမြတ်အစွန်းလိုက်ရှာအတွက်ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်သူများရက်ရက်ရောရောအသားအစားထိုးပဲပုပ်အမှုန့်။ ထို့ကြောင့်ပဲပုပ်ဂုဏ်သတင်းကိုစွန်းထင်း။ သို့သော်ထိုသို့ကြောင့်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်စွန့်ခွာရန် "Hack" ၏နိုင်သနည်း ၏သင်တန်းမဟုတ်ပါဘူး!
ကင်, ဒိန်ခဲ, စွပ်ပြုတ်, ဟင်းချို, pies ပူခွေးနှင့်ဝက်အူချောင်း: soy ဘာမှချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ , စျေးသိပ်မကြီးတဲ့အလွယ်တကူမရရှိနိုင်ပါပြီးအလွန်ချိုမြိန်ဟင်းလျာများရရှိခဲ့သည်။ အမြိုးသမီးမြားပဲပုပ်အနည်းဆုံးမဟုတ်အများကြီးလောင်လြှငျ, သိသိသာသာရာသီနာကျင်မှုလျှော့ချခြင်းနှင့်ခဲစိတျအပွောငျးအလဲပေါ်ပေါက်ပါပြီ။ Soya - ပရိုတင်း၌ရှိသကဲ့သို့ချမ်းသာသောအသားမှဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြားရွေးချယ်စရာ။ ဒါဟာအများအပြား phytonutrients နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါရှိသည်။ ပဲပုပ်လက်ဆီသင်တဲ့အရင်းအမြစ်ကြောင်းကိုသတိရပါ။
အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ပဲပုပ်နဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်: အပဲမိသားစုထံမှဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ပဲပုပ်နေသော်လည်းကအစားထိုးရန်အဘယ်အရာကိုမျှလည်းမရှိ။ ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအရပဲပိစပ်ပဲ, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ပဲဟင်းကနေကွဲပြားနေသည်။ ထို့ကြောင့်, နိုင်ငံတကာစာအာဟာရပညာရှင်တွေသီးခြားကို item ၏အကြံပြုချက်များပေးခဲ့သည်။ တနည်းကအခြားစက်ရုံထုတ်ကုန်များအတွက်ပုံမှန်မဟုတ်သောလုပ်ဆောင်ကြောင်းအဖြစ်အများအပြားထူးခြားတဲ့အဘို့အပဲပုပ်။ ဤသည် tofu, ပဲပုပ်နို့, tofu ။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ: ဒိန်ခဲသို့မဟုတ် tofu, marinated Cube သို့ဖြတ်နှင့်သဘာပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့ဖြန်းနိုင်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကျန်းမာရှိပါလိမ့်မယ် "ရေစာ။ "
ရှေဖရုံသီး
ရွှေဖရုံသီးကိုမသာ newfangled ဟယ်လိုများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ဒါဟာအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပြီးကြောင့်ဖြစ်သည်။ ရွှေဖရုံသီး alpha- နှင့် beta-carotene, ဗီတာမင်နှင့်ဖိုင်ဘာပြည့်နှက်။ ဖရုံသီး carotenoids တွင်ပါရှိသောဗီတာမင် A ၏ provitamin ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တွေဟာအစာကြေဖို့အလွန်လွယ်ကူသည်။ သူတို့ကကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, နေရောင်ထိခိုက်ပျက်စီးမှုကနေအရေပြားကိုကာကွယ်ရန်, အိုမင်းနှေးကွေးသွားနိုင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်နှင့်မတူဘဲတစ်ဦးကတိရစ္ဆာန်အဇာစ်မြစ်, alpha- နှင့် beta-carotene ဖရုံသီးတစ်ဦးအလွန်အကျွံဖြစ်ပေါ်စေပါဘူး။
မုန်လာဥနီ, ချိုမြိန်အာလူး, ချိုမြိန်လိမ္မော်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား (ပရိုတိန်း, phosphorus ကိုနှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်၏ကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်): အဘယျသို့ထုတ်ကုန်ရွှေဖရုံသီးကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်မှာ 2 မိနစ်များအတွက်ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုချက်ပြုတ်။ အဆုံးမှာပဲပိစပ်ဆော့စ်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။ ချစ်ပ်များ၏အစားကိုစားကြလော့။
ခရမ်းချဉ်သီး
ငါတို့ရှိသမျှသည်ခရမ်းချဉ်သီးအသုံးဝငျဖြစ်ကြောင်းငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေငါသိ၏။ သို့သော်လူတိုင်းမအရှိဆုံးအသုံးဝင်သောလတ်ဆတ်မရခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အပူ-ကုသသိတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာတန်ဖိုးအရှိဆုံးတ္ထုများ - ခရမ်းချဉ်သီး၏အမြင့်ဆုံးအာရုံစူးစိုက်မှုအပူဖို့ချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ပိုးသတ်ဆေးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာအစကလာပ်စည်း mutation ကာကွယ်ပေးသည်, ဒါပေမယ့်လည်းပြည်တွင်းရေးနေရောင်ကာကွယ်ဆေး၏ထူးခြားသောအခန်းကဏ္ဍတွင်သာတဲ့အစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာခရမ်းချဉ်သီး၏နေ့စဉ်ထိုး (40 ဂရမ်) ခရမ်းချဉ်သီး၏ 16 မီလီဂရမ်ပါရှိသည်ပုံရသည်။ အဲဒီ 40 ရာခိုင်နှုန်းတိုးနေတဲ့နေလောင်ခြင်း, လာရာနောက်မှနေသည်အတွက်သုံးစွဲအချိန်အလုံအလောက်ပါပဲ။ ဒါကဖြစ်ပါသည် - ရှည်ခရမ်းချဉ်သီးစားသုံးခြင်းအရေပြားကိုထိခိုက်ခြင်းမရှိစေရ, နေရောင်၌အိပျနိုငျသညျ!
အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအစားထိုးနိုင်သည်အနီရောင်ဖရဲသီးအနီ, ကျွဲကောသီး, သင်္ဘောသီး။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: ဒယ်အိုးထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီး (unpeeled) ထားပါနဲ့သူတို့ကိုဖုတ်ရမည်။ သံလွင်ဆီ Add နှင့်ကြမ်းပင်လယ်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။
စပီနာဟင်းရွက်
တိုင်းဒုတိယနိုင်ငံခြားကာတွန်းများ, ငါတို့အမြိုးသားတို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်အစာကျွေးဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်ဘယ်လိုမြင်နိုင်ပါသည်။ ထိုသူရဲကောင်းဆန်ဆန်ခုခံ။ သင်တန်း၏, ထိုဟင်းနုနွယ်ရွက်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လူ့အာဟာရအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ကံမကောင်းစွာပဲဟင်းနုနွယ်ရွက်နေတဲ့အမျိုးသားရေးပန်းကန်ဖြစ်လာသည်ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာမဟုတ်ဘူး။ ကျန်းမာအစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုလူ့အဖွဲ့အစည်းနားမလည်ပေလို့ပဲ။ သို့သော်တာရှည်ကျန်းမာအသက်ရှင်နေထိုင်လိုသူနိုင်ငံသားများ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်လေးစား။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုမကြာခဏက "အစိမ်းရောင်ဆေးဆိုင်" ဟုခေါ်သည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူမဆိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ထက်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပိုမိုဝိသေသလက္ခဏာများရှိပါတယ်။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ, ကင်ဆာနှင့်အိုမင်းဆန့်ကျင်ကာကွယ်ပေးရန်ပါရှိသည်။ သူကကြော်ငြာစျေးကြီးအလှကုန်မှတဆင့်အများပြည်သူသိသော coenzyme မေး 10, အတူအသားအရေအဟာရဖြည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် carotenoids တွင်ပါရှိသောကောင်းစွာရဝါးမြိုဖို့, အရွက်သံလွင်ဆီနှင့်ရေလောင်းထားရမည်သို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူစားပါ။
အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုအစားထိုးနိုင်သည်လုံးဝမဖြစ်နိုင်ပါဘူးသည်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အစားထိုးလိုက်ပါ။ သို့သော် beet, ဆလတ်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းလိမ္မော်ရောင်လျော်ကြေးပေးရန်အာဟာရဓာတ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: အဟင်းနုနွယ်ရွက်ခုတ်သည့်ပျားရည်, walnuts, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, သံလွင်ဆီနှင့် parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်အရွက်။ ရလဒ်ပန်းကန်၏ပိုလျှံအေးခဲစေနိုင်သည်။
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
1992 ခုနှစ်မှာသူ့ရဲ့ "lyapami" အတွက်လူသိများသမ္မတဘုရ်ှ, လူသိရှင်ကြား said: "ငါအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသမ္မတဖြစ်ကြောင်းကို, ငါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုစားလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ " ဒါကြောင့်နောက်ကိုလိုက်မနေပါနဲ့ - ဖြစ်တဲ့ Fatal error ဖြစ်ပါတယ်။ တူနှစျတှငျ, သိပ္ပံပညာရှင်များကင်ဆာများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်, ဒါပေမယ့်လည်း၎င်း၏ကုသမှုကိုအထောက်အကူပြုရန်သာဖြစ်သောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမှာတွေ့ရှိတဲ့ပစ္စည်းဥစ္စာ, ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏သုပ်ဗီတာမင် C တွေအများကြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေဆံ့။ ချက်ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းလည်းအသုံးဝင်သည် - အပူကုသမှုကိုအလွယ်တကူ carotenoids ကစုပ်ယူပြီးနောက်။ မကြာသေးမီကစိတ်လှုပ်ရှားရှာဖွေတွေ့ရှိမှု - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုထိရောက်စွာ Helicobacter Pylori (အနာနှင့်ကင်ဆာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းတာဝန်ရှိသည်ဖြစ်ကြောင်းဘက်တီးရီးယား) combats ။ တစ်ခုခုအစာအိမ်မှားလျှင်ဒါကြောင့်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်: ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းဂေါ်ဖီ, မုန်လာဉဝါ။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: ကုန်ကြမ်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းတဖဲ့မီးဖို၌ဒါမှမဟုတ်ကင်ပေါ်မှာသံလွင်ဆီနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာစိမ်။ သူတို့ကပြတ်သား sweetish နှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အရပါလိမ့်မယ်။
oatmeal
"oatmeal, ဆရာ!" ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေဒီထားသောစာပိုဒ်တိုများရှားလော့ဟုမျးနှင့် Dr. Watson ဟာ၏ Adventures အကြောင်းကိုဆိုဗီယက်ရုပ်ရှင်၏ပရိသတ်များမှလူသိများသည်။ ယခင်ကအင်္ဂလိပ်အထက်တန်းလွှာအမြဲ oatmeal တစ်ဝတ်ပြုနှင့်အတူနေ့ကစတင်ခဲ့ပြီ, ဒါကြောင့်အတော်လေးကျန်းမာဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းတို့၏ခေတ်မီသားစဉ်မြေးဆက်ဗြိတိန်နိုင်ငံသားများအဝလွန်များအတွက်ဥရောပအတွက်ပထမနေရာသိမ်းပိုက်သောရလဒ်နှင့်အတူအစဉ်အလာအပေါ်တံတွေးထွေး။ ရိုးရှင်းသောဂျုံယာဂုမရှိမဖြစ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ oatmeal သွေးထဲမှာသကြားဓာတ်နှင့်အလက်စထရောများ၏ content ပုံမှန်။ ဒါကြောင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အဓိကအားဖြင့်ပါဝင်ပါသည်သော်လည်း, ဂျုံယာဂုမကြောက်ပါနှင့်။ အဆိုပါကုန်ကြမ်းမြေတပြင်လုံးအစေ့ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်သော်လည်း, Anti-ကင်ဆာ္ထုတွေအများကြီး။ oatmeal အတွက်ခိုင်မာတဲ့ဓါတ်တိုးဂုဏ်သတ္တိများအဘို့အကျော်ကြားသည့် ferulic အက်ဆစ်, ပါဝင်သည်။
linseed, ဂျုံပိုး, အညိုရောင်ဆန်, မုယောစပါး, buckwheat: အဘယျသို့ထုတ်ကုန်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: oatmeal pancakes ။ Oat အလွှာဒိန်ချဉ်၏ 0.5 လီတာအတွက်စိမ်။ ကြက်ဥ Add နှင့်မုန့်ညက် 2 ဇွန်း။ ကြော်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနဲ့ပန်းသီးဆော့စ်တွေနဲ့ဖြန်း။
bilberry
blueberries - ထိုသီးတို့တွင်ချန်ပီယံ။ ဒါဟာလူ့အာဟာရအတွက်အများဆုံးအသုံးဝင်ထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းဖြစ်၏။ ဒါဟာအစ "ဦးနှောက်သီး" သို့မဟုတ်ဟုခေါ်သည် "berry သီးလူငယ်။ " ဘလူးဘယ်ရီပင်ကလေးမွေးဖွား၏နာကျင်မှုလျော့နည်းစေတဲ့ဆေးဝါးဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ငါးမုန်လာဥ၏စားသုံးခြင်း, ပန်းသီး, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ရွှေဖရုံသီးမှာတွေ့ရှိအဖြစ် blueberries တစ်ခုမှာဝတ်ပြုအဖြစ်အများအပြား antioxidants ပါရှိသည်။ သငျသညျနေ့စဉျနေ့ blueberries စားရန်အခွင့်အလမ်းရှိသည်ဆိုလျှင်, သင်သည်သင်၏ကျန်းမာရေးအကြောင်းကိုသေချာစေနိုင်ပါတယ်။ blueberries အဖြစ်ကအခြားအနီရောင်အသီးအပွ, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်အသက်အရွယ်-related ရောဂါများအန္တရာယ်လျှော့ချ, ကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုကိုဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန် blueberries အံ့ဩဘွယ်သောချောမွေ့အသားအရေကိုအသုံးပြုဖို့သူမိန်းကလေးများသတိပြုမိသည်။ သီးပင်တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကိုသင့်ခန္ဓာကိုယ်ဗီတာမင် C ၏ကြီးမားသောထိုး (1200 မီလီဂရမ်) ပေးနိုငျသညျ - အရေးအကြောင်းတွေနဲ့အရောင်ချယ်အစက်အပြောက်ဆန့်ကျင်တိုက်ပွဲထဲမှာထိတ်လန့်ကုထုံးဖြစ်ပါတယ်။
အနီရောင်စပျစ်သီး, cranberries, BlackBerry, Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ, Currant, ချယ်ရီသီး: အဘယျသို့ထုတ်ကုန် blueberries ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: မယားစကား semolina နှင့်ပဲနို့လုပ်ပါ။ ဘလူးဘယ်ရီဖျော်ရည်များနှင့်အခြားအသီးများပြန့်ပွားအတွက်ဖြည့်ပါ။ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပေါ်မှာဤပေါင်းစပ်တစ်ခုချင်းစီထုတ်ကုန်အသုံးဝင်သည်။
လိမ္မော်သီး
လိမ္မော်သီးငါတို့သည်မအလေးအနက်ထားသူတို့ကိုဆက်ဆံဖို့စတင်နိုင်အောင်အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်လာကြပါပြီ။ ထိုသူတို့သည်များစွာသောဖြစ်ကြပြီးသူတို့နေရာတိုင်းဖြစ်ကြသည်။ ဤအတောအတွင်းလိမ္မော်ရောင်ထိုကဲ့သို့သောဆီးချိုရောဂါအဖြစ်နာတာရှည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားမမှန်ဆန့်ကျင်ခြင်းဟာအကောင်းဆုံးတားဆီးကာကွယ်ရေးအေးဂျင့်သည်။ ထို့အပြင်သူသည်ဗီတာမင်စီသို့သော် flavonoids စဉ်းစားတန်ဖိုးအရှိဆုံးတ္ထုများလိမ္မော်သီး၏အချမ်းသာဆုံးသတင်းရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ဟာဆဲလ်ဗီဇပြောင်းလဲမှုတွေနဲ့ကင်ဆာ၏ပုံစံအတွက်သူတို့ရဲ့အကျိုးဆက်များကိုတားဆီး။ သူတို့ကတောင်ပြည်တွင်းရေး filter ကိုအဖြစ်သရုပ်ဆောင်နှင့်နေရောင်ကနေအရေပြားကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်, ခရမ်းလွန်အလင်းကိုစုပ်ယူနိုငျသညျ။ Citrus အသီးအပွလည်းတက်ကြွစွာဗိုင်းရပ်စ်ကိုတှနျးလှနျနှင့်အစာခြေလှုံ့ဆော်ခြင်း, သွေးကြောကာကွယ်ပေးသည်။ သငျသညျအစာစားပြီးအကြားလိမ္မော်ရောင်အခွံတစ်နည်းနည်းဝါးလျှင်, အန္တရာယ်ရှိသောလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။
အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်လိမ္မော်သီးသံပုရာ, ပျစ်သီး, လိမ္မော်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: အလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ခွံများဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးနှင့်ထု Peremel မထားပါနဲ့။ အသီးဖျော်ရည်များနှင့်စပျစ်ရည်နှင့်ရောမွှေပါ။ shell ကိုအတွက်ဗီတာမင် C ၏အာရုံစူးစိုက်မှုအတွက်သီးဖျော်ရည်အတွက်ထက် 10 ဆပိုမိုမြင့်မားကြောင်းအဆိုပါတကယ်တော့။
လက်ဘက်ရည်
တကယ့် superfoods - ဒါဟာပုံမှန်အတိုင်းလက်ဖက်ရည်ထွက်လှည့်။ သူဆူအောင်ကျွေးသောမဟုတ်ရှိခဲ့ပါတယ်။ သူကအရသာနဲ့မွှေး။ ဒါဟာနေရာတိုင်းရရှိနိုင်ပါသည်။ သူကအချိန်မယူပါဘူး - လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်း, သင်နှစ်သက်သောအမှုအရာကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ စနစ်တကျပြသနာတွေရဲ့အရည်အသွေးလက်ဖက်, ကင်ဆာတားဆီး, သွေးဖိအားကိုလျော့နည်းစေတယ်လေနေရောင်ကနေအရေပြားကိုကာကွယ်ပေးသည်, (အထူးသဖြင့်မျက်လုံး) ကိုဆန့်ကျင်ရောင်ရမ်းအေးဂျင့်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်အလှအပတိုးတက်စေရန်တစ်ဦးစျေးသက်သက်သာသာနဲ့ပိုကောင်းတဲ့နည်းလမ်းရှိပါသလား ဒါဟာအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အနက်ရောင်ထက်ပိုမိုအသုံးဝင်ကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ သို့သော်မျက်စိအတွက်အသုံးပြုအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ရောင်ရမ်းနေစဉ်အတွင်းချုံ့။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ရှစ်ကြိမ်အထိပြသနာတွေနိုင်ပါသည်။ ပထမဦးဆုံးအရေညှစ်သာ re-ပြသနာတွေမှလက်ဖက်ရည်မသောက်ရရပါမည်။ ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့၏စစ်မှန်တဲ့ပရိတ်သတ်တွေဘို့ဆရာဝန်တွေက၏ဤအကွံပေးခ - အကောင်းဆုံးကတော့, ကအတော်ကြာ zavarok လက်ဖက်ရည်အရွက်ပြီးနောက်စားရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ သတိပေးခြင်း! ကျနော်တို့ကသာလက်ဖက်ရည်အကြောင်းပြောနေတာနေကြသည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်သစ်သီးတာဟာလည်းအသုံးဝင်, ဒါပေမဲ့သူတို့တန်ဖိုးရှိသော polyphenols ဆံ့မခံကြဘူး။ လက်ဖက်ရည်ကတည်းက - သောက်လုပ်သူများ, အခြို့ contraindications ရှိပေမည်။
အဘယ်သူမျှမ: အဘယျသို့ထုတ်ကုန်လက်ဖက်ရည်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: အရသာမရှိသောလက်ဖက်ရည်အိတ်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်ရွက်တွေနဲ့အစားထိုးလိုက်ပါ။ ထိုမှသာသင်က၎င်း၏အရသာတန်ဖိုးထားနိုင်ပါလိမ့်မည်။
ယောဂက်အစားအသောက်
သူတို့ပြောသကဲ့သို့မတိုင်းဒိန်ချဉ်အညီအမျှအသုံးဝင်သည်။ ဒိန်ချဉ်ကိုရွေးချယ်တဲ့အခါသူကသကြား-အခမဲ့ဖြစ်နှင့်အသုံးဝင်သောအူလမ်းကြောင်း prebiotics နှင့် probiotics (ကျွန်ုပ်တို့၏အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းကာကွယ်ပေးကြောင်းတိုက်ရိုက်ထုတ်လွှသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိ) ဆံ့ရန်အဘို့အကြည့်ဖို့ရှိသည်။ ဒိန်ချဉ် - ကျွန်တော်တို့ရဲ့အလောင်းတွေကိုလိုနီကြောင်းအကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားများအတွက်မွေးမြူရေးမြေပြင်။ ဤအဗက်တီးရီးယားကနေကအစာခြေခြင်းနှင့်စုပ်ယူအစားအစာ, ဒါပေမယ့်လည်းကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကပေါ်မသာမူတည်ပါသည်။
အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ဒိန်ချဉ်နဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်: ဒိန်ချဉ်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: ဘူလ်ဂေးရီးယားက၎င်း၏အသက်ရှည်ကျော်ကြားသည်။ နှင့်ဘူလ်ဂေးရီးယားဒိန်ချဉ်ဖို့အသက်ရှည်ကျေးဇူးတင်စကားကိုယ့်ကိုကိုယ်ကိုပြင်ဆင်ကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။
walnuts
walnuts နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။ မှန်မှန် walnuts ကိုစားသောသူသည်ပြည်သူ့နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ, ဆီးချို, ကင်ဆာ, ကျောက်ကပ်နှင့်အဆုတ်ရောဂါများသည်ဖွံ့ဖြိုးဆဲတဲ့အနိမ့်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ဤအခွံမာသီး၏ဘဝအသက်တာရှည်။
အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန် walnuts, ပျားရည်, စိမ်းဝါနုရောင်, နှမ်းမျိုးစေ့များ, မြေပဲ, ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြားနဲ့နေကြာမျိုးစေ့များ, macadamia အခွံမာသီး, hazelnuts ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
အသုံးဝင်သောချက်ပြုတ်နည်း: မည်သည့်ဟင်းပေါင်းထည့်ရန်နှင့်ပဲတူကိုစားကြလော့။