အကောင်းဆုံးကိုချက်ပြုတ်နည်းများ: တစ် pancake ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

လူအနည်းငယ်ဟာအချိုပွဲသကြားလုံးသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်တင်သွင်းခြင်းအားဖြင့်ယခုအံ့အားသင့်နေကြသည်။ သင်တစ်ဦး pancake ကိတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်သီးသို့မဟုတ်အခွံမာသီး, ဆွေမျိုးသားချင်းများနှင့်မိတ်ဆွေများနှင့်အတူပြုလုပ်အလှဆင်လျှင်မူကားဧကန်အမှန်နှစ်သက်သောမည်ဖြစ်ပြီးတစ်ဦးအချပ်သို့မဟုတ်အရသာရှိတဲ့ရယူထားသောနှစ်ခုကြိုးစားကြဖို့ငြင်းဆန်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တစ်အံ့သြစရာ pancake ကိတ်မုန့်ကိုတက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဤဆောင်းပါးကိုထွက်ရှာပါ။

ဓာတ်ပုံနှင့်အတူ custard စာရွက်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

သင်တစ်ဦးအရသာအချိုပွဲချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်သောကိတ်မုန့်တစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်,! သစ်သီးများနှင့်သီးဆိုကိတ်မုန့်၌ထားနိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့အရသာက add (သင်တစ်ဦး savory မုန့်စေနိုင်သည်, အထဲတွင်ဆိုလိုသည်မှာသကြားအနည်းငယ်ဖြစ်ရလိမ့်မည်) - သကြားနှင့် ပတ်သက်. အတူ။ သငျသညျအထကျလုပျခငျြတယျဆိုရငျ, ထို့နောက်ရိုးရိုးပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏကိုတိုးမြှင့်နိုင်အောင်အဆင်သင့် pancake ကိတ်မုန့်အကြောင်း 20 စင်တီမီတာအမြင့်ရှိပါလိမ့်မယ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်ညက် - 180 ဂရမ်
နို့ - 1 လီတာ (500 ml ကို - မုန့်)
3 ကြက်ဥနှင့်အနှစ် 5 (မုန့်)
100 မီလီလီရေ
2.5 ဇွန်းသကြား
ထောပတ် - 40-50 ဂရမ်
နေကြာဆီ - 1-2 ဇွန်း
Vanillin, ဆား, ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ
Berries ပါ, အသီးအပွ

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

custard ပြင်ဆင်နေ: နို့ (500 ml ကို), vanillin နှင့်အတူသကြား 50 ဂရမ်ရောထွေးခဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနှစ်ရောနှောခြင်း, ကစီဓါတ်ပါ add, သကြားနှင့်အတူ triturated အက်ဒီဆင်တီထွင်သုံးပြီး Blender ။ ပူပြင်းနို့သို့ဤအရောအနှော Add ပြီးထူပြည်နယ်ဖို့မုန့်ကိုဆောင် ခဲ့. , အပူထဲကနေဖယ်ရှားဂရုတစိုက်မွှေပေးပါ။ အခန်းအပူချိန်ဖို့ cool ။
pancakes အဆက်မပြတ်မွှေ, မုန့်ညက် add ပြီးတော့, နို့, ရေ, ကြက်ဥ, ဆား, သကြားအရောအနှော whisk ပြုလုပ်ခြင်း။ ဖုရှောင်ကြဉ်ပါ! နောက်ဆုံးအနေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်း add ကြော်မီ။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာရေနံနှင့်ထမင်းချက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ် pancakes နှင့်တစ်ဦးပုံ၌သူတို့ကိုသီးနှံများကိုပုံ, သူတို့ကိုခွဲထုတ်နိုင်ဖို့အတွက်ထောပတ်သူတို့နှင့်အတူလူးဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ မုန့်နှင့်အတူအသီးအသီး pancake အမဲဆီရဲ့အဆုံးမှာနှင့်သီးနှင့်အတူအလှဆင်။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့် pancakes, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်တစ်အရသာနှင့်မူရင်းအားရစရာထချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားကူညီပေးပါမည်။ အဓိကအခွအေနေ: အ pancakes ပါးလွှာနှင့် Lacy ဖြစ်သင့်သည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

နို့နှင့်ဖွဲ့နျ Classical pancakes - 10-15 PCs ။
အချဉ်မုန့် (25% အဆီ) - 250 ဂရမ်
သကြား - 50 ဂရမ်
Vanillin - အိတ်
အခွံမာသီး, ချောကလက်

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

odnorodnoymassy မှသကြား, vanilla နှင့်အချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။
တစ်ဦးချင်းစီ pancake ချောဆီနှင့်ကိတ်မုန့်ကိုစုဝေး။ Sverhuposypte ချောကလက်နဲ့အခွံမာသီးပြီးလျှင်။

ထောပတ်မုန့်, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ပါမျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပြီး, ရလဒ်သင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူကိုနှစ်သက်ဖို့သေချာပါသည်။ ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူ pancakes ၏ကိတ်မုန့်လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

နို့ - 500 ml ကို
ခွက်မုန့်ညက်
ဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်
အချဉ် - 100 ဂရမ်
2 ကြက်ဥ
ကိုကိုး - 1.5 tbsp
သကြား - 1.5 tbsp
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 ml
vanillin
ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

ကြက်ဥ whisk ရောနှောပြီးတော့ဆားနဲ့သကြားသူတို့နှင့်အတူပေါင်းဘော်ရောနှော။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူအချို့သောနို့နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ စဉ်ဆက်မပြတ်ယူနီဖောင်းသည်အထိရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်နို့၏ကျန်ထည့်ပါ။
နောက်တဖန်နှိုးဆော်, ချဉ်မုန့်, သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူရောထွေး, ဒိန်ခဲ vblendere ဖျက်စီး: အဒိန်ခဲမုန့် Making ။
ကြော် pancakes, ကိတ်မုန့်များ၏နှစ်ဖက်မေ့ဘဲ, ipromazyvaem တစ်ဦးချင်းစီ pancake ထောပတ်မုန့် stacked ။ Sverhuposypaem အခွံမာသီးများနှင့်သီး။
အဆင်သင့်အချိုပွဲရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားသငျသညျကွိုးစားရန်အရသာရှိတဲ့အားရစရာရှိနိုငျသောအပြီးအနည်းဆုံးတစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲများအတွက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်အားပေးရမည်။

နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့် pancakes, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

ဒီအချိုမြိန်ပန်းကန်အောင်ပွဲခံခြင်းနှင့်နေ့စဉ်စားပွဲ၌, ထိုနေ့ရက်သည်မဆိုအချိန်မရွေးတင်သွင်းနိုင်ပါသည်။ နို့ဆီအချိုပွဲတစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာအပ်သဖြင့်, pancakes အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့အထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့် pancakes ပြင်ဆင်နေသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်း:

မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်
1 ကြက်ဥ
နို့ - 350 ml ကို
ဆား - လေးပုံတစ်ပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း

pancakes ကိတ်မုန့်အဘို့ဖြည့်:

နို့ဆီ - 700-800 ဂရမ်
ထောပတ် - 300 ဂရမ်
ခါးသောချောကလက် - 1 ဘား
ကုန်တယ်အခွံမာသီး

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

မုန့်စိမ်းပွား: အားလုံးမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရောနှော whisk ဖြစ်လျှင်, သကြား, ကြက်ဥ, ဆားနှင့်နို့ 150 ml ကိုတဦးအခြမ်းမှချိတ်ဆက်ပါ။
pancakes ဖုတ်ရမည်။
အခန်းအပူချိန်မှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်နို့ဆီနှင့်အတူ whisk: အခုကျနော်တို့ကမုန့်၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ တစ်ဦးချင်းစီ pancake ကိတ်မုန့်များ၏မုန့်ရနှင့် pancakes ဖွဲ့စည်းရန်ကျနော်တို့ကုတ်အင်္ကျီ။ ခြစ်ချောကလက်နဲ့အခွံမာသီးများနှင့်အချောအချိုပွဲဖြန်း။

နှင်တံမုန့်နှင့်အတူချောကလက် pancake ကိတ်မုန့်, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

ဤသည်အရသာအချိုပွဲဿုံချောကလက်, အမှုန့်သကြား, vanilla သကြားအဖြစ်သီးများနှင့်အသီးအပွနဲ့တူထိုကဲ့သို့သောသကြားလုံးပေါင်းစပ်။ ပထမဦးဆုံးအသငျသညျချောကလက် pancakes ဖုတ်ပြီးတော့စတော်ဘယ်ရီ, ငှက်ပျောသီးသို့မဟုတ်ကီဝီနှင့်အတူကြာပွတ်မုန့်နှင့်အပါအအတွက်သူတို့ကိုစိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့် - 220 ml ကို
ကိုကိုး - 3-4 ဇွန်း
မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
နို့ - 300-350 ml
သကြား - 100 ဂရမ်
vanilla - 2 Tsp
ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp
Powdered သကြား - 25-30 ဂရမ်
ချောကလက် (Pre အရည်ပျော်) - 100 ဂရမ်
အနည်းငယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆား
သစ်သီးများနှင့်သီး (စတော်ဘယ်ရီ, ကီဝီအသီး, ငှက်ပျောသီး)

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

မုန့်ညက်, သကြား, ကိုကိုးအမှုန့်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။ နေကြာဆီ 3-4 ဇွန်း, vanilla ၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ Add နှင့်နို့အရောအနှောကိုလောင်း။ မွှေပေးပါ။
အလတ်စားအပူပေါ်ဒယ်အိုးနှင့်အပူဖို့ထောပတ်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦး ladle သုံးပြီး Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ကြော်တဘက်တချက်၌, ထို pancake ကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်စေတနာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အားလုံး pancakes ကြော်ပြီးနောက်ချအအေးအချိန်ပေးခြင်းနေကြသည်။
အဆိုပါ icing နှင့်အတူမုန့် Whisk နှင့် pancakes lubricates ။
pancakes tort.Ukrashaem သီးများနှင့်အသီးအပွဖွဲ့စည်း, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားပေါ်တွင်တင်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာချောကလက်လောင်း။

ပန်ကိတ်ကိတ်မုန့်: ဗီဒီယိုစာရွက်

pancakes ၏ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူခက်ခဲသည်မဟုတ်။ အောက်တွင်အသေးစိတ်တစ်အရသာ pancake ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပြသသောဗီဒီယိုတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးပြင်ဆင်မှုခြေလှမ်းများအတော်လေးရှင်းရှင်းလင်းလင်းသရုပ်ပြနေကြသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! ပန်ကိတ်ကြော်ကိတ်မုန့်။ မုန့်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်ကိုလည်းသင်ဆောင်းပါးစိတ်ဝင်စားကြလိမ့်မည်: kefir နှင့်အတူ Delicious pancakes: pancakes များအတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ ရေပေါ်မှာ Meatless pancakes: pancakes များအတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ များအတွက်မူရင်းနှင့်ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများ: အချဉ်နို့နှင့်အတူထူးအိမ်သင်အရသာ pancakes အရသာကျေနပ်စရာပါးလွှာ pancakes: ဂန္နှင့်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ pancakes ချက်ပြုတ် အသီး, အသားနှင့်ဒိန်ခဲ: pancakes များအတွက်အကောင်းဆုံး toppings

ဓာတ်ပုံနှင့်အတူ custard စာရွက်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့် pancakes, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

ထောပတ်မုန့်, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့် pancakes, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

နှင်တံမုန့်နှင့်အတူချောကလက် pancake ကိတ်မုန့်, ​​ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

ပန်ကိတ်ကိတ်မုန့်: ဗီဒီယိုစာရွက်

See also

New posts

May be useful

နှင်တံမုန့်နှင့်အတူချောကလက် pancake ကိတ်မုန့်, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်