kefir နှင့်အတူအရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ pancakes - တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာဘို့ပြီးပြည့်စုံဟင်း, သူတို့တစ်နေ့တာအခြားမည်သည့်အချိန်တွင် လုပ်. ရနိုင်ပေမယ့်။ ဤအ pancakes အောင်ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်ကိုပိုမိုအရည်ဖြစ်သင့်သောစမ်းသပ်မှုအတွက်ဖြစ်တယ်, ဒါသူတို့မကြာခဏရေ, ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥမရှိဘဲဆူနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ pancakes တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိသည်နှင့်များသောအားဖြင့်လှပသောတွင်းနှင့်အတူရရှိခဲ့ကြသည်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့သည်အရသာနဲ့အရသာရှိတဲ့ pancakes များအတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုရွေးချယ်ခဲ့ကြသည်။
ဓာတ်ပုံတစ်ပုံနှင့်အတူ kefir, စာရွက်နှင့်အတူ Custard pancakes
ဤသည်ပန်းကန်ဿုံ Mardi Gras သို့မဟုတ်အခြားပွဲလမ်းသဘင်နေ့ကနဲ့တူအလှဆင်။ အတော်လေးလွယ်ကူသောကြောင့်ချက်ပြုတ်။ kefir နှင့်အတူဤအံ့သြဖွယ် custard pancakes များအတွက်စာရွက်ကြိုးစားပါ - သင့်မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများကအလွန်ပျော်ရွှင်ဖြစ်လိမ့်မည်!လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Kefir 2.5% - 250 ml ကို
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
- ရေ - 1 ခွက်
- သကြား - 2-3 tbsp
- နေကြာဆီ - 4 tbsp
- အနည်းငယ်ဆားနှင့်ဆိုဒါ
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်
- ဆော်ဒါနှင့်ဒိန်ချဉ် - သူတို့ကိုရန်ဆားနဲ့သကြား, ပြီးတော့ဖြည့်စွက်, ကြက်ဥရိုက်တယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရောအနှောနှိုးဆော်။
- မုန့်ညက် Add နှင့်ဖု၏အသွင်အပြင်ကိုရှောင်ရှား, မုန့်စိမ်းပါစေ။ မုန့်စိမ်းကိုက်ညီမှုချဉ်မုန့်ကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်ချက်ချင်းရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းလွန်းထူသည်ဆိုပါက, ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူမှေးမှိန်။
- အခုတော့မုန့်စိမ်းအတွက်ထောပတ်ထည့်ပါ။
- (ရေနံမပါဘဲဖြစ်နိုင်သမျှ) တစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးပေါ်မှာကြော် pancakes ။
- ပျားရည်, နို့ဆီသို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူချောပန်းကန်အမဲဆီ။
တွင်းနှင့်အတူ kefir, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်နှင့်အတူထူးအိမ်သင် pancakes
kefir နှင့်သင်၏ချစ်ရသူအံ့သြဖွယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော openwork pancakes အံ့သြ။ pancakes တွင်းနှင့်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့နှင့်အတူရရှိခဲ့ကြသည်။ ဒါဟာအတော်လေးအလွယ်တကူတစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်နေသည်။လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Kefir - မျက်မှန်တရံ
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- 2 ကြက်ဥ
- နေကြာဆီ - 2 ဇွန်း
- ဆိုဒါ - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားနဲ့သကြား
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်
- ဆား, သကြား, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်ဒိန်ချဉ်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောမွှေပါ။ အဘယ်သူမျှမဖုအဲဒီမှာဖြစ်သင့်နေစဉ်အရောအနှော, တစ်ဦးယူနီဖောင်းအသွင်အပြင်ရှိသည်လိမ့်မယ်သည်အထိ whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောရိုက်တယ်။
- တစ်ဖန်သို့ soda, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုထည့်သွင်းနှိုးဆော်နှင့်ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းသို့လောင်းရောနှောခန့် 5 မိနစ်စောင့်ပါ။
- တစ်စုံဇွန်းထောပတ်သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် (ဒယ်အိုးကြိုတင် Raskalov) ကြော်ကိုစတင်ပါ။
kefir နှင့်အတူအရသာ pancakes - ကြက်ဥမရှိဘဲစာရွက်
အိမ်သူအိမ်သားဥမဟုတျပါဘူး, ငါအရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ pancakes ချက်ပြုတ်ချင်အဘယျသို့လြှငျ။ ဒါဟာအရေးမပါဘူး! သငျသညျဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကြက်ဥမပါဘဲအရသာ pancakes ကြော်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျဆိုပါက - တစ်သက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်အစာရှောင်ခြင်းငှာစောင့်ရှောက်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤစာရွက်သင်တို့အဘို့အတိအကျမှန်သည်။လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Kefir ဖြစ်ပါသည် - 1L
- မုန့်ညက် - မျက်မှန်တရံ
- ဆား - တစ်ဦးအဖြစ်တော့
- သကြား - 1 tbsp
- soda - 1 Tsp
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်
- မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, သကြားနဲ့ဒိန်ချဉ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးရောနှောသို့မဟုတ် Blender သုံးပြီးရောစပ်, ထို့နောက်ရေနံချက်ထည့်ပါ။
- မုန့်ညက် sieved နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအရောအနှောသို့သွန်းလောင်း trickle ။ သငျသညျပါးလွှာဖို့လိုအပ်လျှင်, သေးငယ်တဲ့မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းနိုင်အောင်, ထူ Battery ကိုနှင့်အတူအထူ pancakes ရရှိခဲ့ကြသည်ကိုသတိပြုပါ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဖုရှောင်ကြဉ်ပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အပူနှင့်အတူဒယ်အိုးလူး။ အကောင်းဆုံးကတော့သင်တစ်ဦးသွန်း-သံဒယ်အိုးအသုံးပြုသင့်ပါတယ်။
- မြင့်မားသောအပူပေါ် pancakes ဖုတ်ဖို့စတင်။ pancakes အဆင်ပြေနှစ်ခုဓါးသွား Flip ။
ဓာတ်ပုံနှင့်အတူဧည် pancakes ဒိန်ချဉ်စာရွက်
တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုအချို့ openwork pancakes များအတွက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိတယ်, သင်မူကားအစဉ်အမြဲအသစ်အရာတစ်ခုခုကိုကြိုးစားနိုင်ပါ။ ချွင်းချက်မပါဘဲလူတိုင်းနဲ့တူဒိန်ချဉ်နဲ့ဧည် pancakes အတွက်ချက်ပြုတ်။လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Kefir - တစ်ဖန်
- သကြား - တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကို
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- ကြက်ဥတစ်ဦးက pair တစုံ
- ရေ - 2 ခွက်
- soda - 1 Tsp
- vanilla - 1 Tsp
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 1 ခွက်
- နေကြာဆီ - 3-4 tbsp
- အရသာအတွက်ဆား
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်
- ဒိန်ချဉ်ကြက်ဥနှင့်အတူရောမွှေပြီး Blender အတွက်ရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့သကြားနှင့်အနည်းငယ် vanilla သွန်းလောင်း။
- (ဆူမပါ) မုန့်ညက်နှင့်ရေထည့်ပါ။ ဤအချိန်တွင်ဆူရေနှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပေါင်းစပ်နှင့် Battery ကိုအတွက်သွန်းလောင်း။ နောက်ဆုံးထိတွေ့: နေကြာဆီလောင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။
- ရေနံနှင့်ကြော်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော pancakes အတူဒယ်အိုး Preheat ။
, အချဉ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဓာတ်ပုံကိုအတူစာရွက်ရှိသူအားလူး pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို
ဤရွေ့ကား pancakes အများဆုံးကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်ပါ (သီး, မှို, ဒိန်ခဲ, စပျစ်သီးပျဉ်, izbananov စင်ကြယ်သော, etc) ဖြည့်ပါရန်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အချဉ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ pancakes - အရိုးရှင်းဆုံးနဲ့လူသိအများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများတဦး။လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အချဉ်ဒိန်ချဉ် - 500 ml ကို
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲ
- သကြား - 2 tbsp
- ရေနံ - 4 tbsp
- အနည်းငယ်ဆားနှင့်ဆိုဒါ
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်
- ကြက်ဥ Beat နဲ့သကြား, ဒိန်ချဉ်ကိုဆားနှင့်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါဆိုဒါနှင့်အတူမုန့်ညက်ချိတ်ဆက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူရောထွေးနှင့် podoslnechnoe ရေနံချက်ထည့်ပါ။
- အရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိကြော်အတွက် pancakes ။ အရည်ပျော်မှုအမဲဆီ slivochnymmaslom နှင့်အတူ pancakes ပြီးလေ၏။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ဒိန်ချဉ်, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်မှာ pancakes
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့် kefir နဲ့အံ့သြဖွယ် pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားပါ။ အဆိုပါစာရွက်ချက်ပြုတ်၏ယခင်နည်းလမ်းနဲ့ဆင်တူဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဖြစ်ကောင်းဒီသင်ပိုမိုကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မယ် option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစားအနည်းငယ်ကွဲပြားစေခြင်းငှါ - စမ်းသပ်ချက်အစဉ်အမြဲကြိုဆိုများမှာ!လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်
- မုန့်ညက်ခွက်ကို (ကြိုတင်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ)
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖန်ခွက်
- ဆား - တစ်ဝက်တစ်ဇွန်း
- သကြား - 1.5 tbsp
- အနည်းငယ်ဆိုဒါ
- 2 ကြက်ဥ
- 2 ဇွန်း စားသုံးဆီ
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်
- အဆိုပါရောနှောသို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူကြက်ဥကိုရိုက်နှင့်ကဆားထည့်ပါ။
- ကြက်ဥသို့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်နောက်တဖန်သူတို့ကိုရိုက်နှက်, ပြီးတော့ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
- မုန့်ညက်ဆိုဒါနှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်ရေနှင့်အတူကြက်ဥမှဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- သကြားနဲ့ထောပတ်ထည့်ပါ။
- ကြော်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ pancakes ကောင်းတဲ့ရွှေအရောင်ရသင့်ပါတယ်။