- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆန်လက်တဆုပ်စာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- parsley - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဆော်လမွန်ငါး - 200 ဂရမ်
- hops-suneli - 1 အဖြစ်တော့
- နံနံ - 1 အဖြစ်တော့
- ဟင်း - 1 အဖြစ်တော့
- ပင်စိမ်း - 1 အဖြစ်တော့
- ဆား - - အရသာရန်
- အစိမ်းရောင်အစည်သွတ်ပဲ - 100 ဂရမ်
1. peeled မုန်လာဥ, အာလူး, လျှော် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးထဲသို့ရေလောင်းခြင်းနှင့်အနာစိမ်းလာသောအခါမီးပေါ်မှာ ထား. တစ်ခုလုံးကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ (peeled) drop ။ ခုနစျပါးမိနစ်အကြာတွင်ဆေးကြောဆန်နှင့်အာလူးထည့်ပါ။ 2. ရှင်းလင်းမည်သည့်ဆော်လမွန်ကနေအရေပြား, အလွန်ကြီးမားမဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်အရိုး, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒီဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်သင်ကဆော်လမွန်ငါးကိုချုံ့ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဘို့အတော်လေးသင့်လျော်ချုံ့။ တစ်ဦးကကြီးမားသောငါးကြော်ဖဲ့သို့မဟုတ်ပိုကောင်းဖုတ်ရမည်။ 3. ပြီးတာနဲ့ချက်ပြုတ်အာလူး (၎င်း၏စတင်ပြီးနောက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ခုနစ်ခုမိနစ်), ဒယ်အိုးကနေမီးသီးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲ add, ကုန်တယ်ငါး, minced ကြက်သွန်ဖြူနံ့သာမျိုးနှင့်ဆား။ 4. ငါးမိနစ်ခန့်အကြာတွင်ဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ နောက်ထပ်ဆယ်မိနစ်ကြောင့်စစ်ဆင်ရေးအပြီးချက်ချင်း file နဲ့မှဖြစ်နိုင်သော်လည်းသူ့ကိုပစ္စုပ္ပန်ပေးရ။ ဒါဟာဖို့ parsley sprig ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာအချဉ်မုန့်ကိုထည့်သွင်းဖို့လည်းကောင်းတယ်။
စားသုံးခြင်း: 8