- ခရမ်း - 250 ဂရမ်
- ကြက်သွန် - 50 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 40 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 50 ဂရမ်
- ဆလရီအမြစ် - 40 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 40 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- parsley - - အရသာရန်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- စမုန်ဖြူ - - အရသာရန်
- ဆား - - အရသာရန်
ခရမ်းချဉ်သီးအလျားတစ်ဝက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပျော့ဖတ်နှင့် undercuts ကြောင့်မဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲ, အအေး, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရေထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ကခရမ်းချဉ်သီး၏ခါးသီးမှုဆုံးရှုံးဖို့လုပ်ပါ။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်ထုသူကခုတ်။ ဒါကြောင့်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါအခုဆိုရင် 15 မှာ capsicum မုန့်ဖုတ်မိနစ်ခန့် ထား. , ဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှား, အရေပြားကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက်မုန်လာဥနှင့်ဆလရီဟာ semifinished ခွအေနအေချက်ပြုတ်ဖို့ရေအတွက်နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောခြင်း, ကြက်သွန်ခုတ်ပွင့်လင်းသည်အထိနေကြာဆီ၌ passiruem ။ မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆလရီ - ကယခင်ကကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။ ငါးမိနစ်ပြီးနောက်နှင့်ချပ်ခရမ်းချဉ်သီး, parsley, mashed ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူ, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်ထည့်ပါ။ အားလုံးအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်နောက်ထပ် 5 မိနစ်ကြော်။ အချည်းနှီးသောခရမ်းချဉ်သီးကို ယူ. , အလက်ခံရရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်အသားနှင့်သူတို့ကိုဖြည့်ပါ, တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်ပြန့်ပွား။ 15-20 မိနစ်မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဖုတ်တဲ့အချပ်တွေနဲ့ဖုံးတစ်ခုချင်းစီထက်ဝက်။ အချောပန်းကန်အေးမြကြပါစေအအေးဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 3