လူအတော်များများဟာအပြည့်အဝမွတ်မပြေနိုင်သောနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအကြောင်းပြောနေတာတဲ့အခါမှာအသားနှင့်အတူအာလူးဖြစ်ကြသည်။ ဤသည်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်နေသည်ခက်ခဲမဟုတ်ပါဘူးနှင့်အခြေခံအားဖြင့်တစ်အရသာနှင့်အာဟာရမရ။ မဆိုအိမ်ရှင်မအသားနှင့်အတူအာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိတယ်, ဒါပေမယ့်လူတိုင်းကသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လမ်းအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့နေဆဲပေါင်းစပ်ထားတဲ့အသားနှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်သင့်အဘို့အသစ်တစ်ခုကိုအာလူးစာရွက်ပြင်ဆင်ကြပြီ။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲကအလှည့်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်အရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်း, ဒါပေမယ့်လည်းလှပသောမသာ, မဆိုချက်ပြုတ်စိတ်တော်ဖို့သေချာပါသည်။ ဤသည်ပန်းကန်သင်အလွယ်တကူကအားလပ်ရက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ရိုးရာညစာရှိမရှိ, ထိုစားပွဲပေါ်တွင်တင်ပြနိုင်ပါတယ်။ အသားနှင့်အတူအာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ငါတို့အကြီးအသေးစိတျကိုပြသကြပါပြီ, ဒါကြောင့်ဒီစာရွက်သားအပေါငျးပွငျဆငျဖို့မရရှိနိုင်ပါလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သွန်ဖြူ 1 အပိုင်းအစ။
- အမှောင်ပိုးစာရှာလကာရည် 2 tbsp ။ l ။
- ဆား 5 ဂရမ်
- ဘီယာအလင်း 200 ml ကို
- Powdered ချိုမြိန် paprika 5 ဂရမ်
- မုန္လာဥနီကို 2 PCs ။
- သံလွင်ဆီ 4 tbsp ။ l ။
- ကြက်သွန်နီအဖြူ 1 pc ။
- နယူးအာလူး 5 pc ။
- အမဲသား 300 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- ရေ 200 ml ကို
- အမဲသားဟင်းရည် 2 PCs ။
- အလတ်စား Cube သို့ဖြတ်အဆင့် 1 အသား။
- ပါးလွှာသောတံတိုင်းကာရံထားသောအပူဆီအိုးတလုံးထဲမှာ 2 အဆင့်အထဲတွင်အမဲသားကိုချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 3 ယင်းနောက်ထုကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။
- ဘယ်မှာကြော်အမဲသားကိုအတူတူဒယ်အိုးအတွက်အဆင့် 4 Sautéအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
- အဆင့် 5 ကြက်သွန်နီမိုက်သောအခါ, အနည်းငယ်ရေနွေးထည့်ပါ။
- ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင်အဆင့် 6, 2 Cube အမဲသားဟင်းရည်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 ထိုအခါဒယ်အိုးထဲတွင်ဘီယာတစ်ခွက်ထည့်ပါ။ မီးအတွက်အရာအားလုံးစောင့်ရှောက်ဖို့ Continue ။
- ပင်ငယ်များသို့အမဲသားကိုဖြတ်၏ 8 ပိုငျးပိုငျးအဆင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်သူတို့ကိုထားပါ။
- ဆားနှင့်အတူပန်းကန်ဟင်းချက်အဆင့် 9, အနည်းငယ်ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့် paprika ထည့်ပါ။
- အဆင့် 10: မုန်လာဥနီကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ်။
- လတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင်အာလူး 11 ရုံကြီးတွေအချပ်အဆင့်။
- အဆင့် 12 မိနစ် 30 အမဲသားကိုအတူအာလူးပြင်ဆင်ပါ။