- Mackerel - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အာလူး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဆား - 1 မြည်းစမ်းရန်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pinch
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အသီးအရွက်များ - 100 ဂရမ် (ဇီယာစေ့, parsley, အပိုင်းနှစ်ပိုင်းသို့ cilantro သွေးခွဲ: ။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်, ဒုတိယ - ထိုပန်းကန်ကိုရိုက်ထည့်ခြင်းမပြုမီ)
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
Mackerel စင်ကြယ်သောလျှော်ဝေမျှအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့။ အဆိုပါပန်းကန်မှရေ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 လီတာ) နဲ့ဒယ်အိုးတင်, ငါးတမုန္လာဥနီအများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, စိမ်းကြက်သွန်နီ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကတင်သော။ ငါးဟင်းရည်က peeled နှင့်အန်စာတုံးအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီဝတ်အနာဆိုးပြီးတာနဲ့။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆင်သင့်ထံသို့ခေါ်ခဲ့ကြသောအခါ, ငရုတ်ကောင်း add ပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်မီးဖိုကို turn off ။ နားကလေးများရှိသည်မဟုတ်မယ်ဆိုရင် - သင်ကဗော့ဒ်ကာဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာဟင်းချို၏အရသာကိုအလေးပေးနှင့်မြှင့်တင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ အသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်မီ, သံပုရာတစ်စိပ်ထားပါနဲ့ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဟင်းချိုဖြန်း။
စားသုံးခြင်း: 5-6