ကျန်းမာခြင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့တဆေးမပါသောမုန့်ကိုဖုတ်ဖို့သေချာပေါက်အတွေ့အကြုံထမင်းချက်ဖြစ်ဖို့ရှိသည်မဟုတ် multivarka ။ ခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်ကရိယာမုန့်ဖုတ်ဖို့ကျေးဇူးတင်ပါသည်အလွန်နူးညံ့လှည့်တစ်ဦးကောင်းတဲ့ရွှေအရောင်ရှိပါတယ်။ အပိုင်းအစအစအနဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်ဟင်းချို, ချိုမြိန်ငံပြာရည်နှင့်အိမ်လုပ်ယိုနှင့်အတူဿုံ crispy ။ မုန့်ညက်နှင့်စီရီရယ်အတော်ကြာအမျိုးအစားများ၏ရေးဆွဲရေးအတွက်ရှေ့မှောက်တွင်ဖိုင်ဘာနှင့်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်နှင့်ဆားများဖျက်သိမ်းရေးကိုအထောက်အကူဖြစ်စေကြောင်းအင်ဇိုင်းတွေအတွက်ထုတ်ကုန်ကြွယ်ဝဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။
အဖြူရောင်တဆေးမပါသောမုန့် multivarka Panasonic က
ကျနော်တို့ Brown အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူသင်တစ်ဦးဆေးညွှန်းတဲ့အစားအစာတဆေးမပါသောမုန့်ကိုဆက်ကပ်။ oatmeal အသုံးပြုခြင်းကိုသင် pastries စေရန်နှင့်အသုံးဝင်သောကပြတ်သားပေးပါခွင့်ပြုပါတယ်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - ဆလိုက်ခြင်းမရှိဘဲနှစ်ခုမျက်မှန်;
- kefir - (တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုခန့်) 360 ml ကို;
- oatmeal - 3 tbsp ။ ဌ။
- သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။
- မုန့်စိမ်းတဆေးပါသောအေးဂျင့်, ဆား - ။ -1 Tsp ။
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
- , ထိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသီးနှံနှင့်နံ့သာနှစ်ဦးကိုဇွန်းသည့်ဒိန်ချဉ်ရောမွှေပါ။
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ပထမဦးဆုံးတန်းဟာဒိန်ချဉ်ထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်ဆက်ပြောသည်နှင့်ချောမွေ့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျခဲ့သည်။
- Multivarki ရေနံဖြန်းအကြွင်းအကျန် oatmeal pre, ခွက်ကို lubricates နှင့်မုန့်စိမ်းတစ်ဘောလုံးကို၌ထားတော်မူ၏။
- ယင်း "မုန့်ဖုတ်" mode ကို Set ဖုံး multivarku ပိတ်လိုက်ပြီးမိနစ် 30 မျှော်လင့်ထား။ ထိုအခါထုတ်ကုန်ကျော်ဖွင့်ကြောင့်အခြားဘက်မှာ 7-10 မိနစ်ကြာတဲ့အညိုရောင်ပေးပါ။
တဆေးမပါသောမုန့် Borodino multivarka Redmond ပြင်ဆင်ထားရန်ကဘယ်လို
sourdough ကောက်ထုတ်ကုန်အပေါ်မီးဖုတ်ထားသောခံတွင်းအတားအဆီး, ချိုမြိန် aftertaste အတွက်အံ့သြဖွယ်အမွှေးအကြိုင်အရွက်ရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဗီတာမင်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်ပါဝင်သောကြောင့်သောတဆေးမပါဘဲဒီအ meatless ပေါင်မုန့်, လူကြီးများနှင့်ကလေးများ၏အစားအသောက်များတွင်တွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 400 ဂရမ် sourdough;
- ကောက်နဲ့ဂျုံမုန့်ညက် 300-350 ဂရမ်;
- သန့်ရေနှစ်ခွက်;
- 3 tbsp ။ l ။ Malt;
- 2 tbsp ။ l ။ နေကြာဆီ,
- ပျားရည် - 1.5 အနုပညာ။ ဌ။
- သွေ့ခြောက် apricots နှင့်တံစဉ်များကိုတစ်ဦးသေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
- ရောနှောထားသော Malt, ပျားရည်, ဆား, ရေနံပူပြုတ်ကိုရေ၌ပြည့်နှက်နေသည်။ ရလဒ်အရည်တဖြည်းဖြည်းထဲသို့ဝင်သည်ကိုနှိုးဆော်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှစ်မျိုးရှိပါသည်။
- တစ်ဦးအချဉ်ဖောက်အတွက်အရောအနှောကိုတင်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ scalded အခြောက်အသီးကုန်တယ်နှင့် 5-7 မိနစ်လက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- ပိုကောင်း propeksya မုန့်ရန်, ကပ်ကြေးကတစ်ထစ်ပါစေ။
- သင်္ဘော Multivarki မှာပန်းကန်ထဲမှာထုတ်ကုန် (t ကို 40 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ) proofed ။ မုန့်စိမ်း 6 နာရီအတွင်းဖုတ်အဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- 120-130 ဒီဂရီအပူချိန်မှာအဖြူတဆေးမပါသောမုန့်ဖုတ်။
ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစာရွက် - ဂျုံ focaccia ဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို
ထုတ်လုပ်မှုအီတလီကိတ်မုန့်ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ် oblong မီးဖုတ်ထားသော "အာရုံ၌တည်၏။ " ကျနော်တို့ multivarka အတွက်မွှေးကြိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရိုးရာပါးလွှာ focaccia ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက်ဖန်;
- ရေဖန်ခွက်;
- မရှိသောသံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ l ။
- ပင်လယ်ဆားအစားအစာဖြစ်တော့;
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်းနဲ့ Rosemary - မြည်းစမ်းဖို့။
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဆီဇွန်းလောင်းနှင့်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
- မုန့်ညက်, ရေနံနှင့်ရေမုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်ဖုံး။
- နာရီဝက်နောက်ပိုင်းတွင်ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ multivarka mode ကို "မုန့်ဖုတ်" တွင် Set နှင့်မိနစ် 30 မုန့်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါမွှေးကြိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေနံ focaccia ချောကိုလက်စသတ်ခြင်းနှင့်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။
multivarka အတွက်ဟင်းချက်: sourdough အပေါ်တဆေးမပါသောဂျုံ baguette
ဂန္တမီးဖုတ်ထားသောပြင်သစ်အစားအစာကမ္ဘာတဝှမ်းနိုင်ငံအများအပြားအတွက်ရေပန်းစားသည်။ နေအိမ်မီးဖိုချောင်ကရိယာ၏အကူအညီဖြင့်တစ်ဦး baguette လေကြောင်းဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာပါ။ တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, ကြည်နူးဖွယ်အနံ့နှင့်တစ်ဦးအလင်း, စိမ်ဖွဲ့စည်းပုံမှာတဆေးမပါသောမုန့် multivarka ကိုဖန်ဆင်းသောအရာကိုအကဲဖြတ်ရန်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေးကို 50 ဂရမ်,
- ရေ - (ကရေမြှုပ်နှင့်မုန့်စိမ်းများအတွက်) 375 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 435 ဂရမ်;
- ဆား - 1 Tsp ။ , ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
- တဆေးကိုခန့် 130 မုန့်ညက်ဂရမ်နှင့်ရေတစ်ဝက်တစ်ဖန်ရောမွှေပါ။ ညဉ့်အဘို့အနွေးအရပျ၌ဘီယာအရက်ချက်ပေးပို့ပါ။ ယင်းချဉ်းကပ်ရေလောင်းအလေးချိန်, မုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့ဝေမျှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ကျနော်တို့နာရီဝက်အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေရသောကြောင့်စွန့်ခွာ, ပြီးတော့လက်ဖြင့်လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်။
- 3 နာရီမှာပန်းကန် Multivarki ထဲသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။
ထိပ်ဖျား: တစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲ၏ကြားကာလမှာမုန့်ညက်စားပွဲပေါ်ကိတ်မုန့်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းကိုဆန့်သည်သူ၏စာအိတ်ခေါက်။ ကြောင့်ဤ action ဖို့လာမယ့် baguette elastic နှင့်စိမ်ဖြစ်လာသည်။ ထိုအခါ 8 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြွင်းသောအရာမှမုန့်စိမ်းကိုပို့။
- ရေနှင့်သူတို့ကိုချောသေးငယ်တဲ့ oblong ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းတစ်ခု elastic အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်ထောင့်ဖြတ်လျှောက်တွင်တစ်ခွဲစိတ်စေသည်။ ဟင်းချက် pastries Polaris Panasonic ကသို့မဟုတ်မိနစ် 40 multivarka ။ တစ်ဦး crispy အပေါ်ယံလွှာနဲ့အံ့သြဖွယ်အရသာအဆင်သင့်နှင့်အတူမုန့်,