ချဉ်မုန်လာဥ

တစ်ဦး heatproof ပန်းကန်ထဲမှာမုန်လာဥနီချထားပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများကျန်ရှိသောကွတ်:

• မုန္လာဥနီ - (ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်) 450 ဂရမ်
• ရေ - 1 1/4 ခွက်ကို
• cider - 1 Cup ပြိုင်ပွဲ
• သကြား - 1/4 ခွက်ကို
• 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
• စမုန်နက်မျိုးစေ့များ - 1 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း
• ဆား - 1 1/2 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်

တစ်ဦး heatproof ပန်းကန်ထဲမှာမုန်လာဥနီချထားပါ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများကျန်ရှိသောကွတ်။ တစ်ဦးမုန္လာဥနီသို့ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ အဆိုပါ marinade အေးသည်အထိစောင့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 1 နေ့အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။ မုန်လာဥနီ 1 လမှတစ်လုံကွန်တိန်နာတက်အတွက်အအေးခန်းသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

စားသုံးခြင်း: 4-5