မကျန်းမာစားနှင့်အထိုင်များလူနေမှုပုံစံစတဲ့နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို၏အဓိကအကြောင်းတရားများဖြစ်ကြသည်။ ဘယ်တော့မှသင်၏နှလုံးကူညီပေးနေစတင်ရန်သိပ်နောက်ကျ - သင်နှစ်ဆယ်အတိတ်ကောင်းစွာများမှာရင်တောင်။ ကျန်းမာသောအစားအစာရေးအတွက်အနည်းငယ်အခြေခံလမ်းညွှန်ချက်များ - တစ်ဦးက start သည်။
1. အန္တရာယ်ရှိသောအဆီနှင့်အလက်စထရောကိုရှောင်ပါ
အမြင့်လက်စထရောဟာသွေးလွှတ်ကြောနံရံများပေါ်တွင် plaque ၏တစ်ဦးစုဆောင်းခြင်းမှဦးဆောင်နှင့်အရှင်သွေးကြောများ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ပြောခြင်းငှါ။ myocardial infarction နှင့်လေဖြတ်ခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုလည်းသိသိသာသာတိုးတက်လာခဲ့သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထောပတ်နှင့်မာဂျအဖြစ်အစိုင်အခဲအဆီ၏စားသုံးမှုကန့်သတ်ရန်ဖြစ်ပါသည် - နှလုံးအထူးကုကျွမ်းကျင်သူများ၏လယ်ပြင်တွင်ပြည့်နှင့် trans ဆိုတဲ့အဆီသင့်ရဲ့စားသုံးမှုလျှော့ချရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကြောင်းငြင်းခုန်။ ကျနော်တို့ထိုကဲ့သို့သောဝက်သားနှင့်သိုးသငယ်ကဲ့သို့ဖက်တီးသား, ကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့လိုပါတယ်။ ဤသည်ကျရှုံးခြင်းဟာနှလုံးသွေးကြောစနစ်ကပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုလည်းရှိနိုင်ပါသည်။ အဲဒီအစား, အမဲသားနှင့်ကြက်သားအဘို့အသွားပါ။
ထိုကဲ့သို့သောအစိမ်းရောင်သုပ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဖုတ်အာလူးအဖြစ် - တစ်ဦးကကျန်းမာသောအစားအစာအဆီထဲမှာအနိမ့်ဖြစ်ကြောင်းအများအားဖြင့်အစားအစာများပါဝင်သည်သငျ့သညျ။ ထိုကဲ့သို့သောကျွဲကောသီးနှင့်လိမ္မော်ရောင်အဖြစ်သစ်သီးများကိုလည်း menu ကိုတစ်ဦးအမြဲတမ်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
သင်မကြာခဏ crackers နှင့်ချစ်ပ်ကိုဝယ်လျှင်အစဉ်အမြဲသူတို့ရဲ့တံဆိပ်သေချာအောင်, ထို့နောက် - ဤထုတ်ကုန်များ၏အများအပြားပင်သူတို့ "အနိမ့်အဆီ" တံဆိပ်ကပ်ဖြစ်ကြောင်း trans ဆိုတဲ့အဆီပါဝင်နိုင်သည်။ cheerleader ဆီထားသောစာပိုဒ်တိုများ "တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း hydrogenated ။ " ရမယ် ထိုသို့သောထုတ်ကုန်ကိုဝယ်ခြင်းငှါမပိုကောင်းဖြစ်ကြသည်။
အားလုံးကတော့အဆီဆိုးရွားစွာနှလုံးသွေးကြောစနစ်အားထိခိုက်စေ! Monounsaturated သံလွင်နှင့် canola, ဆီတှငျတှေ့အဆီ, အ polyunsaturated - အခွံမာသီးများနှင့်မျိုးစပါးအတွက် Menu ထဲမှာဖြစ်သင့်သည်။ မကြာသေးမီနှစ်များတွင်အများအပြားလေ့လာမှုများသစ်ရွက်အဆီအသွေး၌စုစုပေါင်းလက်စထရောနှင့် triglyceride ကိုလျှော့ချနိုင်ရန်ကူညီပြသခဲ့ကြသည်။
ဘယ်ဆီကိုရှေးခယျြ:
•သံလွင်ဆီ
• Canola ရေနံ
•မာဂျ, အနိမ့်လက်စထရော
ဘယ်ဆီရှောင်ကြဉ်ခံရဖို့ရှိပါတယ်
•နို့ဓမ်း
• Salo
•အားလုံး hydrogenated စားသုံးဆီ
•ကိုကိုးထောပတ်
2. အဆီအတွက်ပရိုတိန်းများနှင့်အနိမ့်၏သတင်းရင်းမြစ်ကိုရွေးချယ်ပါ
ပိန်အသား, ကြက်သားနှင့်ငါး, အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်ကြက်ဥပရိုတိန်းပရိုတိန်းရဲ့အကောင်းဆုံးသတင်းရပ်ကွက်အကြားရှိပါတယ်။ ရိက္ခာရှိသမျှကိုများထဲတွင်အထူးသဖြင့်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုငါးအားပေးပြီးမှရပါမည်။ ဤသည်ပရိုတိန်း၏ကောင်းတစ်ဦးအရင်းအမြစ်သာဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းငါးအသွေး၌ triglyceride ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလျှော့ချထားတဲ့ Omega-3 fatty acids များပါဝင်သည်။ ကျန်းမာဆီ၏အခြားကြွယ်ဝသောသတင်းရင်းမြစ် - ပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုရေနံ, ဗာဒံသီး, ပဲပုပ်, သံလွင်ဆီ။
ပဲပင် - ပဲ, ပဲဟင်း, ပဲစေ့တွေဟာလည်းဆီဥနှင့်လက်စထရောအတွက်အနိမ့်ပရိုတိန်း၏အလွန်မြင့်မားသောပမာဏ, ဆံ့။ ဒါဟာသူတို့ကိုတိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များအတွက်ကောင်းတစ်ဦးအစားထိုးစေသည်။
အဘယ်အရာကိုပရိုတိန်းရွေးချယ်ဖို့:
•အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့
•ဥလူဖြူ
•မြစ်နှင့်ပင်လယ်ငါး
•အရေပြားမပါဘဲကြက်သား
•ပဲ
•ပဲပုပ်နဲ့ပဲပုပ်ထွက်ပစ္စည်းများ
•ပိန်အသား
ပရိုတိန်း၏အဘယျသို့သောရှောင်ကြဉ်ရပါမည်:
•လုံးနို့နှင့်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ
•သတ္တဝါ
•ကြက်ဥအနှစ်
•ဖက်တီးဝက်အူချောင်း
• Bacon, ဝက်အူချောင်း, ဟမ်ဘာဂါ
•ကြော်ဟင်းလျာများ
3. ပိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများစားပါ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တစ်ခုမရှိမဖြစ်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်နှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်တားဆီးရာဝတ္ထုများ - သူတို့က antioxidants ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏဆံ့။
ဘယ်အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွေးချယ်ဖို့:
•လတ်ဆတ်နှင့်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွ
•စည်သွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နည်းနည်းဆားမပါဘဲသို့မဟုတ်နှင့်အတူ
•အဆင်သင့်အသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်
အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘယျသို့သောရှောင်ကြဉ်ရပါမည်:
•အုန်းသီး
•ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပေါင်မုန့်
•သစ်သီးရည်
• Frozen အသီး, ကဆက်ပြောသည်သကြားပါဝင်တဲ့
4. အသုံးဝင်သောက q စပါးကို Yelnia
သူတို့ကပရိုတိန်းနှင့်သွေးဖိအားနဲ့နှလုံးကျန်းမာရေးကိုထိန်းညှိအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှအခြားအာဟာရကောင်းတစ်ဦးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ အတော်လေးကြီးမားတဲ့အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ၏ပမာဏနှင့် Omega-3 fatty acids ဆံ့ရသောသေးငယ်တဲ့အညိုရောင်မျိုးစေ့များ - အာဟာရကိုလည်း flaxseed စားသုံးမှုအကြံပြုပါသည်။
အဘယျသို့ဆနျစပါးထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ဖို့:
• Wholemeal ပေါင်မုန့်
•သီးနှံဖိုင်ဘာမြင့်မားများမှာ
•ဘရောင်းဆန်, မုယောစပါး
ဘောဇဉ်ထုတ်ကုန်များ၏အဘယ်အရာကိုမျိုးကိုရှောင်ရှားသင့်ပါတယ်:
• White ကမုန့်နှင့်မုန့်ညက်
• Donuts
• Waffles
•ကွတ်ကီး
•ကိတ်မုန့်
•ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်
5. ဆား၏စားသုံးမှု Cut
ဆားပမာဏစားသုံးသွေးဖိအားတခုတခုအပေါ်မှာဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပါသည် - နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ 1 အန္တရာယ်အချက်№။ ထို့ကြောင့်ငန်အစားအစာများ၏စားသုံးမှုကိုလျှော့ချ - ထိုသို့သောနျြးမာရေးအတှကျအစားအသောက်များတွင်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွမ်းကျင်သူများက (ယေဘုယျအားဖြင့်, ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ထည့်သွင်းကြောင်းဆားအပါအဝင်) တစ်နေ့လျှင်ဆား 2 ဂရမ် (1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ၏ဆေးထိုးလျှော့ချရန်အကြံပြု
အဘယ်အရာကိုရွေးဖို့ဆားအတွက်အနိမ့်သောအစားအစာများ:
•ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရာသီ
•ဤကဲ့သို့သောပိုတက်စီယမ်ဆားအဖြစ်ဆားအစားထိုး
အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ဆားနှင့်အတူ•အဆင်သင့်အစားအစာသို့မဟုတ်ချောအစားအစာများ
အဘယ်အရာကိုအစားအစာဖြစ်သောကြောင့်သူတို့ကိုဆား၏မြင့်အဆင့်ကိုရှောင်ရှားသင့်ပါတယ်:
•တိုက်ရိုက်ဆား
•စည်သွတ်
• ketchup နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်
• soy ငံပြာရည်
6. overeat မနေပါနဲ့!
ဒါဟာသင့်ရဲ့အကောင်းဆုံးအစားအစာသည်အဘယ်အရာ, ဒါပေမယ့်လည်းသင်တို့သည်စားဘယ်လောက်, မသာအရေးကြီးသောကြောင်း။ ကျော်မလွှဲမရှောင်ကယ်လိုရီ, လက်စထရောနှင့်အဆီစားသုံးမှုအတွက်တိုးဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပါလိမ့်မယ်။ ထို့ကြောင့်သင်သည် overeat နှင့်အစားအစာတစ်ခုချင်းစီကိုမုန့်ညက်မှုအတွက်အစာစားဘယ်လောက်ခြေရာခံစောင့်ရှောက်ဖို့မကြိုးစားသင့်ပါတယ်။ နှစ်ပေါင်းများစွာတဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲသွားဝယ်ယူသောကျွမ်းကျင်မှု - စားသုံးခြင်း၏မှန်ကန်သောပမာဏ၏အကဲဖြတ်။
7. သွေးဆောင်မှုကိုတွန်းလှန်!
တစ်ခါတစ်ရံထိုကဲ့သို့န့်ကိုသို့မဟုတ်ချစ်ပ်အဖြစ်ရံဖန်ရံခါအပျော်အပါး, ခွင့်ပြုခဲ့ပေမယ့် overdo ဘူး! စိတ်နှလုံးအချိန်ကျန်းမာအများဆုံးစားရန်အဘို့အပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏, အစားအသောက်များတွင်ပါရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ ဘဝ၌သင်တို့၏အစားအစာနှင့်မှန်သောချိန်ခွင်ထဲမှာချိန်ခွင်လျှာဝမ်းမြောက်သောစိတ်နှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်တတ်၏။