သုပ်ဖို့အိမ်နှင့်ရှေးရောမမြို့ယုံကြည်ပါတယ်နှင့်ပြင်သစ်မှတဆင့်ဝယ်ယူသုပ်၏ကျယ်ပြန့်လူကြိုက်များပေမယ့်ပြင်သစ်စိတျရငျးသုပ်။ ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်နှင့်လည်းပြင်သစ်အစားအစာနှင့်ဆက်စပ်နာမည်ကြီး Mayonnaise နှင့်အတူသံလွင်ဆီငံပြာရည် "vinaigrette" အရောအနှော။ ယခုအချိန်အထိပြင်သစ်သုပ်နှင့်လူကြိုက်များ။ အရသာအတွက်နောက်ဆုံးစိတျဝငျစားသဟဇာတဖြစ်သည့်အမျိုးမျိုးသောသုပ်သုပ်အစိမ်းရောင်အတွက်မရှိမဖြစ်ရှိနေခြင်း, ထုတ်ကုန်များနှင့်သန့်စင်ပြီးဓာတ်ဆီ၏လိုက်ဖက်တဲ့: သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုတချို့အခြေခံမူထိန်းသိမ်းထား။ အဆိုပါအဆာအဖြစ်နေဆဲလူကြိုက်များငံပြာရည် "vinaigrette" ဖြစ်တယ်, တစ်ဦးထက်ပိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရွေးချယ်စရာအဘို့ - Mayonnaise ။ ပြင်သစ်သုပ်အတွက်မကြာခဏလက်ဆောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခိုးယူသတ်ဖြတ်ကြက်ဥ, အရည်အနှစ်ရသောအခါရာသီနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်သည့်ခွဲစိတ်, အပိုဆောင်းအရသာကို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ပြောင်းဖူးသုပ်၏ 75 ဂရမ်
- ဟာမ 200 ဂရမ်
- ဒိန်ခဲ 70 ဂရမ်အစိုင်အခဲ
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- Mayonnaise 3 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- ရှာလကာရည် 3 tbsp ။ l ။
- ပြောင်းဖူးပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, Mayonnaise: အဆင့် 1 သုပ်များအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 ကိုသင်ဆိုင်များတွင်ခေါန်ကတစ်ဦးချင်းစီအရွက်ပေါ်တွင် socket disassembling ခြင်းမရှိဘဲ, အဖြူရောင်အောက်ခြေ၏အမြစ်များနှင့်အရွက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 1 tbsp ဖြည့်စွက်, ရေအေးအတွက်ကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့ဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုးမြှင့်ဖို့ 10 မိနစ်အဘို့အအမြစ်စုပ်ယူထားသည်။ l ။ ရှလကာရည်။
- အဆင့် 3 ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုပြုတ်ပါးပါး Cube လိုက်သည်ကို။
- syrorezki peelers အသုံးပြုခြင်းအဆင့် 4 သို့မဟုတ်ချစ်ပ်မှအလားတူပါးလွှာပြားဒိန်ခဲသို့ခုတ်ဖြတ်။
- မြစ်များနှင့်အတူအဆင့် 5 ရေ obsushivayut ပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲ, Mayonnaise နဲ့အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- အဆင့် 6 ကွတ်ကြက်ဥ poached ။ ပြင်ဆင်မှု၏အောင်မြင်မှုကိုအဘို့အသင်သည်ထိုသူတို့တဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်းချက်ပြုတ်, အလတ်ဆတ်ကြက်ဥသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးရေ, 1 tbsp 1 လီတာမှဖြည့်စွက်သည်၎င်း၏ podsolit အနည်းငယ်ကိုပြုတ်။ l ။ ရှာလကာရည်, ကြက်ဥလတ်ဆတ်အတွက်ယုံကြည်မှုမရလျှင်။ တစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလက်အောက်တွင်သာအထူးကြပ်မတ်ကြွက်ကြွက်ဆူမရှိဘဲဒဏ်ငွေပူဖောင်းမြင့်တက်ဖို့မီးလျှော့ချပေးပါတယ်။
- ခွက်ထဲသို့ခြိုးဖကျြ 7 ဥ Step ။ ဇွန်းကတော့ဖော်ဆောင်ရေးနှင့်တစ်ဦးကတော့ကြက်ဥထဲသို့ရေတစ်စက်ရဲ့မျက်နှာပြင်အထက်။ လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥအနှစ်ပရိုတိန်းခုနှစ်တွင်အညီအမျှမဟုတ်ရင်ဖြတ်ခံရဖို့ရှိသည်သောအဝတ်စုတ်နှင့်အတူသွား, ကိုဖုံးလွှမ်း။ အေးမြသောရေထဲမှာကြက်ဥလွှဲပြောင်းထို့နောက်အတိအကျ 4 မိနစ်ပြုတ်။
- အဆင့် 8 ငါတို့သည် a la လှည်းဟင်းလျာများအတွက်သုပ်ပျံ့နှံ့ကျနော်တို့ထိပ်ပေါ်မှာကြက်ဥထားပါ။ သငျသညျအစာအာဟာရကိုတိုက်ရိုက်တစ်ဦးသုပ်နှင့်ရောကြက်ဥအနှစ်မှကြက်ဥနိုင်ပါတယ် Incise ။