စားပွဲပေါ်မှာအစားအသောက်နှင့်အတူညည်းတွားကြောင်းနှစ်သစ်ကူးရဲ့ဆန္ဒတွင်ပွဲလမ်းသဘင်အချိုပွဲ။ ၏သင်တန်း, သုပ် "Olivier" "တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring" မပါဘဲကလေးဘဝဟင်းလျာများထဲကနေကြက်သားခြေထောက်နှင့်အခြားမိတ်ဆွေများကအရည်ရွှမ်းမပြုပေမယ့်အချိုပွဲအဘို့, သငျသညျစမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဥတုဟင်းလျာများအဖြစ်အလွန်အသုံးဝင်မယ့်အသီးသုပ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့်လက်ထက်, ကပွငျဆငျခွငျးနှငျ့အခြို့ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် brownies ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုတစ်ခုပွဲလမ်းသဘင်စိတ်ဓါတ်များဖန်တီးသောကြောင့်အနည်းငယ် pokoldovat နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါဧည့်သည်များကသင်၏ပန်းကန်ကိုဖန်ဆင်းသောအရာကိုအနေဖြင့်ခန့်မှန်းကြကုန်အံ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ထောပတ် 250 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- သကြား 1 tbsp ။
- သံပုရာ 1 pc ။
- မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ်၏ 100 ဂရမ်
- Shortbread ကွတ်ကီး 450g
- ဆီး၏ 200 ဂရမ်
- အဆိုပါဝက်အူချောင်းပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ထောပတ်, ကြက်ဥ, သကြား, သံပုရာ, စပျစ်သီးပျဉ်, ရောင်စုံ Marmalade နှင့် shortbread ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 ကြက်ဥသကြားနှင့်အတူပေါင်းစပ်။
- အဆင့် 3 Mass whisk ။
- အဆင့် 4: ယူနီဖောင်းသည်အထိကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူပျော့ပြောင်းထောပတ်ကိုရပ်တန်။
- သံပုရာ grater နှင့်အတူအဆင့် 5 subcortical အဖြူရောင်အလွှာထိခိုက်မရှိပဲ, zest ကိုဖယ်ရှား, နှင့်အသီးဖျော်ရည်ညှစ်ရန်။
- အဆင့် 6 စပျစ်သီးပျဉ်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ် 15 မိနစ်နွေးရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ပြီးတော့ခြောက်သွေ့တဲ့။
- Cube သို့ဖြတ်အဆင့် 7 Marmalade ။
- အဆင့် 8 ကွတ်ကီးဒဏ်ငွေဆန်ခါ grinder ဖြတ်သန်း။
- အဆင့် 9 Connect ကိုရေနံ-ကြက်ဥအရောအနှောများနှင့်ဘီစကွတ်, စပျစ်သီးပျဉ်, Marmalade, zest နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
- အဆင့် 10: အဆိုပါအရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 11 ကဝက်အူချောင်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်း, polyethylene သို့မဟုတ် cellophane တစ်စာရွက်ပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့ "မုန့်စိမ်း" ထားပါ။
- အဆင့် 12: အဆိုပါထုတ်ကုန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 3-4 နာရီပေါ်တွင်တင်နေသည်။ ချပ်သို့ဖြတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။