- အမဲသား - 700 ဂရမ်
- အာလူး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန့်ညက် - 25 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 400 ဂရမ်
- Bouillon - 420 milliliters
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 Stucki
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
1. အသားကနေပိုလျှံအဆီ Remove နှင့် 2 စင်တီမီတာ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ Peel နဲ့မုန်လာဥနီခုတ်။ အခွံနှင့်အာလူးအန်စာတုံး။ ခွံကြက်သွန်နီနှင့်ခုတ်ကြမ်း။ 2. 2 ဇွန်းလောင်း အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးဒယ်အိုးနှင့်အပူထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ အမဲသားကိုထည့်ပါ။ ကွတ်အနည်းငယ်မိနစ် Cube အညိုရောင်မအထိပါပဲ။ roasting စဉ်အတွင်းအမဲသားကိုမွှေပေးပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်အသားထားပါ။ 150 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 3. အလတ်စားအပူကျော်ကျန်ရှိရေနံ, အပူလောင်းနှင့်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီပျော့ပြောင်းသည်အထိကြော်, 5 မိနစ်အဘို့, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အခြားမိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်, မုန့်ညက်နှင့်ထမင်းချက်နှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်ညက်ငံပြာရည်ထူဖို့လိုတယျ။ 4. တည်မြဲသည့်ဖြည်းဖြည်းကြက်သွန်နီကျော်ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးမှတစ်ဦးဆူအောင်တည်လှည့်ကွက်ဓာတ်ငွေ့ကိုဆောင် ခဲ့. နှိုးဆော်။ ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့် 2 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့။ 5. ဒယ်အိုးထဲမှာခရမ်းချဉ်သီး-ကြက်သွန်ငံပြာရည်လောင်း။ , အာလူး, မုန်လာဥနီ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် Add အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ 2 ဇများအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဒယ်အိုးထားပါ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4