- မုန့်ညက် - 1 ကီလိုဂရမ်
- နို့ - 400 ဂရမ်
- ကြက်ဥ (အနှစ်) - 5 ပိုငျးပိုငျး
- သကြား - 380 ဂရမ်
- ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ - 300 ဂရမ်
- ဆား - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- တဆေး - 40 ဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
ပူနွေးသောနို့ရည်ကိုကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌နှစ်ကြိမ်မြင့်တက်မုန့်စိမ်းကိုပေးပါ, မုန့်ညက်၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုကိုထည့်သွင်း, တဆေးကိုဖျက်သိမ်း။ ထို့နောက်ဆား, ကြက်ဥအနှစ်, အမှုန့်သကြားအက်ဒီဆင်တီထွင်ချက်ထည့်ပါ။ ရောထွေး, မုန့်ညက်အခြား 0.5 ကီလိုဂရမ် add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျထည့်သွင်းပြီးနောက်။ မုန့်စိမ်းလက်သို့မဟုတ်တန်ဆာ၏နံရံမှမကပ်သင့်ပါဘူး။ ပဝါနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 1.5-2 နာရီနွေးထွေးသောနေရာအရပ်၌ထား၏။ ဘယ်အချိန်မှာမုန့်စိမ်းတာဟာ, မုန့်ညက်, အ tourniquets ခြင်းဖြင့်သွေးခွဲအတူဖြန်းတဲ့ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထဲကနေအလားတူသူတို့ထဲကဘောလုံးချွတ်တန်းတူအပိုင်းပိုင်းနှင့်လိပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဖြစ်, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေအကွာအဝေးမှာအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် workpiece ကိုထည့်လေ့မရှိ မုန့်စိမ်းထမြောက်ကြလိမ့်မည်။ နှင့် 20 မိနစ်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားတော်မူ၏။ အနာဂတ်လိပ် fit နေစဉ်, မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။ 230 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ ယခုငါတို့စာနယ်ဇင်းတစ်စာရွက်မှမိမိလက်ကိုမိတ်ဆက်နှင့်အချဉ်မုန့်အရောအနှောတွေနဲ့သူတို့ကိုချောဆီ။ သကြားနှင့်အတူဖြန်းနဲ့ 15 မိနစ်မီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ ပိုကောင်းတဲ့စားပွဲတစ်နည်းနည်း ostyvshimi ဆောင်ကြဉ်းလိပ်ကိုလက်စသတ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 12 ကိုအပိုင်းပိုင်း