Pkhali - pkhali - ကော့ကေးဆပ်အစားအစာများ၏ထူးခြားတဲ့နှင့်မွှေးကြိုင်ဟင်းလျာများဂျြောဂြီယနျအစားအစာနောက်ထပ်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏အာခေါင်၏အထင်ကြီးလေးစားပျော်မွေ့ကြောင်းထူးခြားတဲ့, အရသာနှင့်ပိန်ကြုံသောပန်းကန်။ ဤတွင်သူတို့စပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူတွဲဖက်အတွက်တင်ပြနေကြပါတယ်။ ဂျြောဂြီယနျအစားအစာအတွက် cilantro, walnuts နှင့်ကြက်သွန်ဖြူပေါင်းစပ်ဆန်းတော့မဟုတ်ပါဘူး။ lobio နှင့်အစိမ်းရောင် bean ကိုသုပ်အတွက်ဥပမာ။ ထိုကဲ့သို့သောအခွံမာသီးများကဲ့သို့တကယ်တော့: ဂျြောဂြီယနျအစားအစာအတွက် hazelnuts, ပျားရည်နှင့် walnuts ဂုဏ်အသရေ၏နေရာတစ်နေရာသိမ်းပိုက်။ သူတို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဟင်းလျာများမှ add, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ seasoned နှင့်ပင်ငါးနေကြသည်။ မဖြစ်နိုင်တဲ့အခွံမာသီးခြင်းမရှိဘဲယေဘုယျအားဖြင့်ပစ္စုပ္ပန်ဂျြောဂြီယနျအစားအစာ! စပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ဂျြောဂြီယနျ၏ဟင်းလျာများနှင့်အခြားကော့ကေးဆပ်အစားအစာချက်ပြုတ်သည့်အခါကမပွုနိုငျရာမပါဘဲဒုတိယအစိတ်အပိုင်း။ အထူးချစ်ခြင်းမေတ္တာနေသောခေါင်းစဉ်: ပူစီနံ, cilantro, tarragon, ပင်စိမ်း, leeks နှင့် chives ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ခရမ်းချဉ်သီး 2 PCs ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro 1 စည်း
- အခွံမာသီး 100 ဂရမ်
- သလဲသီး 20g
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- နံနံ 1 နာရီ။ L.
- သံလွင်ဆီ 20 ml
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- ဒီစာရွက်သည်အဆင့် 1, ယူ: ခရမ်းချဉ်သီး, cilantro, ကြက်သွန်ဖြူ, သလဲသီး, walnuts, မြေပြင်နံနံ, ဟင်းရွက်ဆီ။
- လမ်းဆုံလမ်းခွ Taskbar မှာအရင်ကမရှိသေးတဲ့အဆင့် 2 ခရမ်းချဉ်သီး 40 မိနစ် preheated 190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်မုန့်ဖုတ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုလူး။
- အဆင့် 3 walnut shell ကိုကနေသန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။
- အဆင့် 4 နံနံ, အခွံမာသီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူချိတ်ဆက်ပါ။
- ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်လှည့်ကွက်အတွက် walnuts နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအဆင့် 5 ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်အစိမ်းရောင်။
- နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်နှင့်အဖုံးသို့ပြောင်းလဲရန်အဆင့် 6 မုန့်ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ အအေး Allow ။
- အဆင့် 7 ဝက်အတွင်းဖြတ်ဖြစ်လျှင်, ခရမ်းချဉ်သီးအခွံဖယ်ရှားပါ။
- အဆင့် 8 ခရမ်းချဉ်သီးလှေကိုဖန်တီးပါ။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအလယ်တန်း Remove တစ်ဦးဓါးနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်အတွက်ပြောင်းကုန်ပြီနှင့်အတူခုတ်။ လှေဆား။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, core ကိုခရမ်းချဉ်သီးရောမွှေ, walnuts, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်နံနံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းနှင့်အတူဆန်အစိမ်းရောင်, ဆား, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေ: အဆင့် 9 ။
- အဆင့် 10 လှေခရမ်းချဉ်သီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်နှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်သလဲသီးအစေ့နှင့်အတူဖြန်း။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။