ငါးစွပ်ပြုတ်
zucchini ၏ဤစာရွက်စွပ်ပြုတ်အသားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်နေပါဘူး, ဒါကြောင့်သက်သတ်လွတ်စားဘို့အသင့်လျော်သည်။ ထို့အပွငျကချက်ချင်းအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကြိုးစားနေသောလူအဘို့သင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။ တမိသားစုလုံးအတွက်တစ်ဦးဿုံကျန်းမာအရသာအစားအစာ!
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 2 PCs
- မုန်လာဥနီ - 1 pc
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc
- ပြောင်းဖူးရေနံ
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဆား
- စိမ်းလန်းသော
အဘိတ်:
- , ကြက်သွန်နီနှင့် zucchini ခွံခရမ်းချဉ်သီးပေါ်ဖြတ်တောက်မှုဖြစ်စေလျက်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded သူတို့ကိုလက်သည်း: အဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ပါ။
- Zucchini စင်တီမီတာ Cube ခုတ်ဖြတ်။
- Cube သို့မဟုတ်သေးငယ်ဖြာမုန်လာဥ။
- ကြက်သွန်ဒဏ်ငွေတစ်ဝက်ကွင်းခုတ်။
- ငရုတ်ကောင်းမှအစေ့ကိုဖယ်ရှားမည်နှင့် strips တွေထဲသို့ပြိုလဲသွားပြီ။
- ချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။
- ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် casserole ခုနှစ်တွင်ပြောင်းဖူးဆီနည်းနည်းတက်နွေးနှင့်သို့အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များသွန်းလောင်း။
- ဆားနှင့်အတူရာသီ, နှိုးဆော်နှင့် 20-25 မိနစ်ပိတ်လိုက်အဖုံးအောက်မှာမျှတည်ထားပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်ချက်ပြုတ် add squash စွပ်ပြုတ်သည်အထိ 5 မိနစ်အဘို့။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်သင့်ရဲ့သီးဖျော်ရည်ကိုပေးတော်မူမည်နှင့် zucchini တစ် ragout အတော်လေးအရည်ဖြစ်လိမ့်မည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာသိပ်ဆီကိုလောင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ အဘယ်သူမျှမပြောင်းဖူးဆီ, နေကြာဆီအသုံးပြုမှုရှိပါ။ ကျွန်တော်တို့ဟာကျန်းမာပန်းကန်များကို ပြင်ဆင်. ကြောင့်မြင့်မားတဲ့အပူချိန်နှင့်စတိုးဆိုင်များအာဟာရကိုဆီးတားခြင်းကပိုခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့်, က, ပြောင်းဖူးကိုထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏။
အသားနှင့်အတူ zucchini ၏စွပ်ပြုတ်
ဒီ option ကြောင့်အသားပစ္စည်းများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ပိုပြီးသိသိသာသာဖြစ်ပါတယ်။ zucchini တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတည်ရှိရာမဆိုအသား (နှင့်တခါတရံတွင်ပင်ငါး), ကိုသုံးနိုင်သည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသား (ကြက်သား) - 300 ဂရမ်
- အာလူး - 3 PCs
- courgettes - 2 PCs
- မုန်လာဥနီ - 1 pc
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc
- နေကြာဆီ
- ဆား
- အရောအနှောမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းခဲ့သည်
- စိမ်းလန်းသော
အဘိတ်:
- ရေ running နှင့် 2-3 စင်တီမီတာနှစ်ဖက်နှင့်အတူအသေးစား Cube သို့ဖြတ်ထဲမှာကြက်သားလွှာလက်ဆေး။
- အိုးသို့မဟုတ် casserole အပူနေကြာရေနံနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိမြို့သားအသားကြော်။
- သားလွှာကြော်နေစဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထိတွေ့ဆက်ဆံ။ ခွံအာလူးနှင့်ဖြတ် Cube သို့။ အာလူးငယ်ရွယ်များမှာပါကဖုန်နှင့်ဖုန်မှုန့်ပယ်ဆေးကြောဖို့လွယ်ကူပါတယ်ဖြစ်, သူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ဓါးတွေနဲ့အရေပြားကနေသန့်ရှင်းတဲ့နဲ့အာလူးကဲ့သို့တူညီသော Cube သို့ဖြတ် Courgettes ။
- တစ်ဦး Blender အတွက်ကြက်သွန်ခုတ်, မုန်လာဥဆန်ခါ။
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းဟာအညှာနှင့်အစေ့ကနေသန့်ရှင်းရေးနှင့် Cube သို့မဟုတ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်။
- အမဲသားကို browned သောအခါ, ရေနှင့်ဖုံး၏ထက်ဝက်ခွက် add, နှိုးဆော်, ဒယ်အိုးအာလူးအတွက်သွန်းလောင်း။ အလတ်စား-အာဏာအပူလျှော့ချရန်နှင့် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါနံ့သာမျိုးနှင့်အတူဆားနဲ့ရာသီနှင့်အတူရာသီနှင့်အဖုံးအောက်မှာမျှတည်ထားပါပိတ်လိုက်တယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အသားအစိမ်းရောင်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူဖြန်း။
ဆန္ဒရှိပါက 5 မိနစ်တစ်ပန်းကန်များတွင်ချက်ပြုတ်သည်အထိ, သင်တို့ကိုအရောင်နဲ့အရသာများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းထည့်နိုင်သည်။