အဆိုပါအပူ, ဖက်တီးအမဲသားကိုပထမဦးဆုံးသင်တန်းများချက်ပြုတ်ကဲ့သို့သင်တို့ဧကန်အမှန်ပျော်မွေ့ကြလိမ့်မည်ကော့နှင့်အတူဒါချက်ပြုတ်နည်းများဟင်းချိုခံစားရဘူး! တဦးတည်းဟင်းချိုအတွက်ဝတ်ပြုသာ 170 ကယ်လိုရီ, ဒါပေမယ့်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောမုန့်ညက်မွတ်မပြေနိုင်သောနှင့်ထူးခြားသောအနံ့ပါရှိသည်။
လေးစားသုံးခြင်းများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဟင်းချို, ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- အာလူး 400 ဂရမ်
- ဆန်ပတ်ပတ်လည် 100 ဂရမ်
- မြေပြင်အဖြူငရုတ်ကောင်း
- တဦးတည်းကြက်သွန်
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ခွံ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 1.5 လီတာ
- ဇွန်းဟင်း
- ကော့တန်း 400 ဂရမ်
- ကုန်တယ် parsley ၏ 50 ဂရမ်
- 2 ဇွန်းဝိုင်ဖြူ
- ဆား
ကျွန်တော်တို့ဘယ်လိုကော့၏ဟင်းချိုချက်ပြုတ်သွားနေကြသည်။ ဝက်ပြုတ်သည်အထိဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာဆန်ပြုတ်နှင့်တစ်ဦး colander အတွက်လျောင်း။ ရေအေးနှင့်အတူဆန်လျှော်ယိုအားပေးရမည်။ ရေချိုးနှင့်ခွံအာလူး, ကြီးမားသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ , အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းကိုလျှော်အစေ့ကနေဖယ်ရှားကျယ်ပြန့်ဖြာ။ ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ထုခုတ်။
သံလွင်ဆီ၏ကြီးမားသောဒယ်အိုးထဲမှာပူနွေးလာသည်, ကချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။ 5-7 မိနစ်အာလူးကြော်ထည့်ပါ။ ငါးမိနစ်အညိုရောင်မှဟင်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဖြန်း။ bouillon ထုတ်ကုန်ဖြည့်ပါ, ဒယ်အိုးအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
အတော်ကြာကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ကော့လွှာများနှင့်ဖြတ်ဆေးကြောပါ။ အဆိုပါကြွက်ကြွက်ဆူသောဟင်းရည်ထဲသို့ငါးထားပါတဆယ်မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းချိုဆန်ပေါင်းထည့်ရန်ဝိုင်ဖြူခုနစ်မိနစ်အပူပေါ်စွန့်ခွာ။ parsley နှင့်အတူဖြန်း, ပန်းကန်အပေါ်ကော့၏ဟင်းချိုသွန်းလောင်း။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ဟင်းချို: အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်။ သာ 170 ကယ်လိုရီ - ရှိရမည်ဖြစ်သည်။