သုပ်ထုတ်ကုန်များအတွက်ရွေးချယ်ရေး
ဒီပန်းကန်များအတွက်ဂန္စာရွက်၏အခြေခံတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်သေးငယ်တဲ့ strips တွေနဲ့ကြော်ဖြတ်ထားတဲ့အာလူး, ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဒါကြောင့်မြင့်မားသောကယ်လိုရီသုပ်အဖြစ်လည်းမကြာခဏအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဂေါ်ဖီထုပ်, ကိုရီးယားမုန်လာဥသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အစားထိုးသည်။
ယနေ့ကြှနျုပျတို့ပေမယ့်ဘုံ features တွေရှိသည်သော, အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းပေးပေမယ့်နေဆဲကွဲပြားခြားနားအချက်အပြုတ်အရသာဖြည့်ဆည်း။
အရေးအပါဆုံးအရာညာဘက်သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများခုတ်ဖြတ်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်တဦးတည်းရဲ့အသိုက်သူ့ဟာသူလုပ်ဖို့ရှိသည်, အထူကိုအပိုင်းပိုင်းအသင့်လျော်မဖြစ်သကဲ့သို့သူတို့က, အသေးစား strips တွေ၏ပုံစံအတွက်စပါးကိုကြိတ်သင့်ပါတယ်။
စည်းကမ်းအတိုင်း, သုပ်ပြုတ်အသား, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့အရေအတွက်တစ်ခုလိုမင်းထက်ထုံးစံ၌ပြောင်းလဲသွားနိုင်ပါတယ်။
ချက်ပြုတ်နည်း capercaillie အသိုက်: တိုင်းအရသာအဘို့အမျိုးစုံ
ကြော်စားအာလူး, မှိုနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ချက်ပြုတ်ကြက်သား - 200 ဂရမ်
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 50 ဂရမ်
- 3 အပိုငျးပိုငျး - အဖြူနှင့်သီးခြားစီအနှစ်ကြက်ဥ။
- ချဉ်မှို - 300 ဂရမ်
- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း။
- Mayonnaise - 6 ဇွန်း။ l ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း
- အရွက်စားသငေ်္ဘာမုန်လာ
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 1 pc ။
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- စိမ်းလန်းသော
ဟင်းချက်အောက်ပါအတိုင်း
- ပါးလွှာတုတ်ထဲသို့အာလူးဖျက်စီး။ သင်မကြာခဏဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့အစီအစဉ်ရှိပါကအထူး grater ကိုဝယ်ကြလော့။ လူအပေါင်းတို့သည်အပိုင်းပိုင်းတစ်ယူနီဖောင်းရွှေအညိုရောင်နှင့်အတူ coated ခဲ့ကြသည်နိုင်အောင်ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသေးစားနေသည်ဟုသူအတွက်ကြော်သငျ့သညျ။
- ဟာမသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ strips တွေ, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မှိုနှင့်ကြက်သားအသားသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ပရိုတိန်းတစ်ဦး grater အပေါ်ဖျက်စီး။
- တခုအဆင်တန်ဆာအဖြစ်ဆောင်ရွက်လတံ့သော "ကြက်ဥ", သုံးကြက်ဥအနှစ်နှင့်ဒိန်ခဲပြင်ဆင်ထားရန်။ ကြက်သွန်ဖြူပင်ပန်းကြမ်းတမ်း, အစိမ်းရောင်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။ လုံးလေးများသို့အရောအနှောကိုလှိမ့်။
- ယင်းအပြားပြားကို ယူ. အောက်ခြေတွင်မှဆလတ်ကိုဆေးကြောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထွက်အိပ်လေ၏။ ပြားချပ်ချပ်ပုံအလယ်၌သေးငယ်တဲ့ထစ်အောင်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, မှိုများနှင့်အသားထွက်အိပ်လေ၏။ အာလူးအပေါငျးတို့သနှစ်ဖက် Obkladyvayut နှင့်အလယ်ရှိပြင်ဆင်ထားအလှဆင်ဒြပ်စင်ထားတော်မူ၏။
စပျစ်သီးနှင့်အတူ
ဒီဂျအတွက်ကျနော်တို့ချစ်ပ်နှင့်အတူ dispense နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူကအစားထိုးလိုက်ပါ။ ဒီတော့သုပ်ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒါအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သော။
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်
- ကြက်သားရင်ပုံ - 3 အပိုင်းပိုင်း။
- ဆလရီ - 100 ဂရမ်
- စပျစ်သီး - 300 ဂရမ်
- hazelnuts - 70 ဂရမ်
- ငုံးဥများ (ချက်ပြုတ်) - 2 PCs ။
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ l ။
- အရွက်ဆလတ်
- ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley ၏ sprig ၏စုံတွဲတစ်တွဲ
မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်
- ကွတ် strips တွေထဲသို့အသားများနှင့်ဖြတ်။
- ဆလရီကိုလည်းစင်ကြယ်၏နှင့်တစ်ဦးကြက်သားနဲ့တူဖျက်စီး။ ဝက်အတွင်းအပိုင်း vinogradinok သွေးခွဲတွင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ hazelnuts ခုတ်။
- လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။
- ထားအရွက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်တစ်ပန်းကန်တွင်, နှင့်သူ့အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်မှာ။ အလယ်ဗဟိုတွင်နက်ရှိုင်းသည်။ ဆလတ်တစ်အသိုက်ပုံနဲ့ဆင်တူတယ်, စပျစ်သီး၏အကိုင်းအခက်နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်တွင်လဲလျောင်း။
- ကြက်ဥခွံထဲကနေသန့်စင်ခြင်းနှင့်ဗဟို၌ထားပြုတ်။ သငျသညျကိုကြိုတင်ဧည့်သည်များများ၏အရေအတွက်ကိုရေတွက်ခြင်းနှင့်ကြက်ဥတစ်သက်ဆိုင်ရာငွေပမာဏကိုချက်ပြုတ်လျှင်က သာ. ကောင်း၏။
သုပ် "grouse ၏အသိုက်" ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများသောက်သည်ဝက်အူချောင်း, ချဉ်သခွားသီး, အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပင်လယ်စာနှင့်သရက်သီးများကဲ့သို့ပင်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွကွဲပြားနိုင်ပါတယ်။