မှိုနှင့်အတူချဉ်ဟင်းချို

1. ဝက်သားအရိုးကိုရေနှင့်ဖြည့်ပါနှင့်စွပ်ပြုတ်ဟင်းရည်ထားတော်မူ၏။ အနည်းငယ်ဆား, လမ်းသွားပါဝင်ပစ္စည်းများ add:

• မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• Schanitsa - 200 ဂရမ်
• အရသာရန် 1 - ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• ဝက်သားအရိုး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• အခြောက်လှန်း porcini မှို - 3/4 ခွက်ကို
• အာလူး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
• ထောပတ် - 40 ဂရမ်

ညွှန်ကြားချက်

1. ဝက်သားအရိုးကိုရေနှင့်ဖြည့်ပါနှင့်စွပ်ပြုတ်ဟင်းရည်ထားတော်မူ၏။ Little ကဆား, ငရုတ်ကောင်းအစက်နှင့်အရွက်ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်အမဲသားစားသည်အထိဟင်းရည်ပြုတ်ခန့်လေးဆယ်ငါးဆယ်မှမိနစ်။ Schanitsu ကပဲရှည်လျားအလုံအလောက်ချက်ပြုတ်ရန်, ချက်ပြုတ်အလယ်၌အကြမ်းဖျင်းထည့်ပါ။ ထိုအခါအရိုးထုတ် ယူ. အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခွဲခြား။ 2. ဟင်းရည်အဆာ, ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်နေစဉ်။ အခြောက်လှန်းမှို (အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်) ရေထဲမှာစိမ်။ အဆိုပါထောပတ်ပြီးနောက်သူတို့ကိုဆယ်မိနစ်ကြော်။ ထိုအခါဟင်းရည်သူတို့ကို add နှင့်အခြားဆယ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ 3. Clear ကိုအာလူးနဲ့ဖြတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့။ 4. Clear ကိုမုန်လာဥနီနှင့် grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ မုန်လာဥနီကြော်ရန်ထိုအခါအနည်းငယ်သာလိုအပ်ပါဘူး။ 5. ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအဖြစ်ကောင်းစွာအသား, အဟင်းရည်မှဆက်ပြောသည်။ သငျသညျအာလူးပြုတ်သည်အထိအနည်းငယ်ပိုရှည်ကွတ်။ အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှင့်အနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။

စားသုံးခြင်း: 6