ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုင် က sauerkraut နှင့်ဖက်တီး shpikachek ၏ဝိသေသကိုပေါင်းစပ်အသုံးပြုသည်အဖြစ်အထူးသဖြင့်ကယောက်ျားသင့်လျော်သည်, တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရည်ရွှမ်းပိုင်ပေးထားပါတယ်။ ဘီယာချစ်သူများများအတွက်သင့်လျော်သော, နှင့်လက်ဖက်ရည်ကောင်းလှ၏။ အခုတော့ villa ဥယျာဉ်ရာသီဖြစ်ပါသည်, ဤကိတ်မုန့်မီးဖို၏အထံတော်၌တိုင်းပြည်အတွင်းဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်သဘောသဘာဝအပေါ်သင်တို့နှင့်အတူအယူအတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒါကိုပြင်ဆင်မှုအချိန်အများကြီးယူမထားဘူးဒါကြောင့်ကိတ်မုန့်, အဆင်သင့်ဆေးမုန့်စိမ်းနှင့်အတူဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မုန့်စိမ်းတဆေးကို 1000 ဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်
- ဂေါ်ဖီထုပ်အက်ဆစ် 200 ဂရမ်
- Shpikachki 250 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 60 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 60 ml
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- sauerkraut, shpikachki, ကြက်သွန်နီ, ရေနံ: သင်အဆာများအတွက်တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကို ယူ. ဖို့လိုအပ်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- တောင်တက်ရန်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားအဆင့် 2 မုန့်စိမ်း။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ သုတ်ခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဖြည့်အနည်းငယ်သကြားထပ်ထည့် - Sauerkraut ချဉ်သည်မှန်လျှင်, ရေနှင့်အတူကောင်းစွာအကြိမ်ပေါင်းများစွာသုတ်ခြင်း။ နာရီဝက်အဘို့အပေါ်ချန်ထားပါ။
- အဆင့် 3 ထုကြက်သွန်ကုန်တယ်နှင့်ပွင့်လင်းသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။
- အဆိုပါလှော်ကြက်သွန်နီထည့်ရန်အဆင့် 4 ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုညှစ်။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ဖုံးလွှမ်း, ကင် Continue ။
- ကြီးမားသောချပ်သို့ဖြတ်အဆင့် 5 shpikachki ။
- အဆင့် 6 မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်နေသည်သောရေလှောင်ကန်အတွက်၎င်း၏ပမာဏ၏ 3/4 ထွက်လှိမ့်, ထမြောက်တော်မူပြီအခါ။
- ပူနွေးတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ထားရန်ကြော်မုန့်စိမ်းတွင်အဆင့် 7 ။
- အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အလွှာ shpikachki အိပ်ရာနှင့်ဖုံး Roll မုန့်စိမ်းခုနှစ်တွင်အဆင့် 8 ပါးလွှာသောအလွှာကျန်ကြွင်းသို့။ ကျပန်းနိုင်ရန်အတွက်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူတစ်ခွဲစိတ် Make တစ်ဦးဇယားကွက်ပါ။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူမျက်နှာပြင်ချောဆီ။
- 40-45 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖို၌ထားရန်အဆင့် 9 ။
- အဆင့် 10: လက်သုတ်ပဝါပေါ်ကိတ်မုန့်ကိုထုတ် ယူ. ပဝါနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းပျော့ဖြစ်လာဖို့ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။